WPR podwaliną rozwoju mleczarstwa – apel związku mleczarskiego

W związku z pojawiającymi się w sferze publicznej informacjami odnośnie propozycji zmian we Wspólnej Polityce Rolnej (WPR), Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) przedstawił dziś (30.06.2025) stanowisko w sprawie przyszłości WPR. Organizacja jednoznacznie opowiada się za utrzymaniem WPR jako wspólnej polityki UE, ostrzegając że przeniesienie jej na poziom krajowy poważnie zagrozi stabilności dopłat, inwestycjom oraz pozycji […]

Forum Technologii Alkoholi Mocnych 2025 (relacja)

Druga edycja specjalistycznego spotkania, traktującego o rynku i trendach produkcji w sektorze alkoholi mocnych odbyła się pod koniec maja w Częstochowie. W spotkaniu wzięli udział przedstawiciele wiodących producentów wódek, nalewek i napoi alkoholowych. -Jest niesamowity potencjał w stosowaniu produktu końcowego przy zastosowania ekstraktów słodowych. Ekstrakty chmielowe izomeryzowane – bardzo dobrze rozpuszczalne w wodzie i napojach […]

Niejasności w przepisach ustawy o wychowaniu w trzeźwości budzą wątpliwości branży spirytusowej

Nowelizacja ustawy o wychowaniu w trzeźwości za nadrzędny cel stawia walkę z nadmiernym spożyciem alkoholu w Polsce, ale wprowadza przepisy, które są niejasne i mogą nie zrealizować głównego założenia twierdzą przedstawiciele sektora spirytusowego. Zgłaszają oni wątpliwości dotyczące proponowanych regulacji, w tym zmiany w definicji promocji alkoholu, zakazu promocji w wydzielonych strefach oraz organizacji sprzedaży alkoholu […]

Świeże owoce do utylizacji w sezonie 2025 – efekt zaskakujących unijnych rozporządzeń

Przetwórcy apelują do Premiera, Ministra Zdrowia, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministra Finansów o zarezerwowanie środków finansowych na wycofanie surowców i wyrobów z owoców i warzyw z rynku –  wzięcie odpowiedzialności i zrekompensowanie poniesionych strat przez polskich rolników i przedsiębiorców za ustanowione unijne przepisy, których zastosowanie w bieżącym sezonie oznacza konieczność utylizacji i wycofania […]

Branża Pet Food (wydanie specjalne) – pobierz bezpłatnie

W wydaniu: Sprzedaż kategorii Pet Food na rynku FMCG, Przemysław Korotusz, Nielsen Rola komponentów procesowych w dobie automatyzacji produkcji, rozmowa z Damianem Isztwanem z Optiflow Wpływ nowego rozporządzenia opakowaniowego (PPWR) na produkcję pet food, Patryk Kalinowski Dedykowane sterylizatory dla branży Pet Food, Spomasz Pleszew Jak zapewnić bezpieczne, niezawierające substancji szkodliwych opakowanie karmy dla zwierząt domowych, […]

Piwne podatki – płacimy w Polsce więcej niż Niemcy i Czesi razem wzięci

Polska jest największym po Francji płatnikiem akcyzy od piwa w Unii Europejskiej. W 2022 r. polskie browary wpłaciły do budżetu państwa kwotę 781 mln EUR, czyli więcej niż browary czeskie i niemieckie razem wzięte. Akcyza od piwa w Polsce stanowi blisko 3-krotność stawki minimalnej określonej w Dyrektywie UE i jest znacząco wyższa od stawek obowiązujących […]

Akcyza od używek – rząd zrywa wcześniejsze ustalenia

Rząd szykuje drastyczną podwyżkę akcyzy na wyroby tytoniowe. Od 2025 r. znacząco ma wzrosnąć akcyza m.in. na papierosy, tytoń do palenia oraz płyn do e-papierosów. Warsaw Enterprise Institute wskazuje, że instrumenty podatkowe często działają jak miecz obusieczny. W przypadku podniesienia akcyzy drastycznie wzrosną ceny wyrobów tytoniowych, ale nie oznacza to spadku ilości palaczy. Ci będą […]

Nalewka – od sierpnia 2024 chroniona rozporządzeniem ministra

W sierpniu 2024 kończy się okres przejściowy, pozwalający producentom dostosować opakowania do aktualnych przepisów. Nowe zmiany mają na celu ochronę pojęcia nalewka, specyficznego dla naszego kraju. Ochrona określenia „nalewka” W przepisach Unii Europejskiej, które regulują kwestie znakowania napojów spirytusowych nazwami prawnym, nie ma pojęcia „nalewka”. Nazwa ta jest specyficzna dla naszego kraju, a konsumenci kojarzą […]

Znak „Poznaj Dobrą Żywność” – droga do wyróżnienia produktów spożywczych na rynku

Znak „Poznaj Dobrą Żywność” (PDŻ) to nie tylko kolejne logo na opakowaniu - jego stosowanie niesie ze sobą gwarancję wysokiej jakości produktu spożywczego. Przyznawany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, stanowi gwarancję, że dany środek spożywczy spełnia określone, zweryfikowane, kryteria jakościowe. Znak PDŻ pomaga konsumentom w podejmowaniu świadomych decyzji zakupowych, jednocześnie promując wysoką jakość żywności na polskim rynku spożywczym.

Zalecenia pokontrolne WIJHARS muszą być precyzyjne – wyrok WSA w Gorzowie Wielkopolskim

Ciekawy wyrok zapadł 16 maja 2024 r. w Wojewódzkim Sądzie Administracyjnym w Gorzowie Wielkopolskim (sygn. akt II SA/Go 165/24)[1]. Sprawa dotyczyła zaleceń pokontrolnych wydanych przez Wojewódzkiego Inspektora Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z uwagi na stwierdzone w czasie kontroli znakowania nieprawidłowości dotyczących dwóch partii kaw ziarnistych wprowadzanych do obrotu. Niezgodności dotyczyły wskazania niepełnej nazwy opisowej i […]