Przemysław Mikołajczyk, prezes Grupy Polmlek o wykorzystaniu potencjału do maksimum

Grupa Polmlek stała się liderem produkcji białka serwatkowego (WPC) i laktozy w Europie Środkowej. Nowoczesny zakład w Lidzbarku Warmińskim przerabia 3 miliony litrów serwatki na dobę, wprowadzono też innowacyjne technologie i standardy farmaceutyczne.O możliwościach nowego zakładu rozmawiamy z Przemysławiem Mikołajczykiem, prezesem Grupy. Na sprzedaży WPC uzyska się pewnie wyższą marżę niż na produkcji sera. Czy […]