Branża browarnicza przechodzi głębokie zmiany. Rynkowe trendy i kolejne pomysły legislacyjne mocno wpływają na wyniki finansowe producentów piwa. Polski Kongres Browarniczy (PKB) to coroczne, największe w Polsce wydarzenie branży. Przy jednym stole zasiadają dyrektor największego browaru, domorosły kraftowiec, naukowcy, specjaliści od handlu, dostawcy technologii oraz inne osoby zawodowo związane z produkcją piwa. Polski Kongres Browarniczy […]
Ocena konkursu Good Beer już za nami. W tym roku sędziowie spotkali się w Wieliczce i tam ocenili zgłoszone piwa. Medale konkursu zostaną rozdane w trakcie Polskiego Kongresu Browarniczego. Poniżej film przedstawiający tegoroczną ocenę.
Good Beer Konkurs Good Beer odbywa się nieprzerwanie od 14 lat. W skład Jury wchodzą profesjonalni sędziowie piwni oraz sensorycy z wieloletnim doświadczeniem. Piwne Akordy Producenci najlepszych piwnych innowacji poddają się ocenie branży. Krok do sukcesu w branży browarniczej Krok do sukcesu przyznajemy innowacyjnym rozwiązaniom poprawiającym proces. Członkowie Kapituły konkursowej to doświadczeni praktycy. Ekoinwestor w […]
Oceniamy piwa, napoje piwne oraz piwa z dodatkami! Zapraszamy do udziału w konkursie na najlepsze piwne innowacje. Ocena ma charakter konsumencki i odbywa się w trakcie Polskiego Kongresu Browarniczego. Zgłoszenia można wysyłać do końca lipca na adres biuro@bikotech.pl REGULAMIN arkusz zgłoszenia kontakt w sprawie konkursu: Natalia Skotniczna, natalia@bikotech.pl, tel.887 301 000 Laureaci poprzednich edycji konkursu: […]
XVI edycja Polskiego Kongresu Browarniczego odbędzie się w terminie 29-30 września w Częstochowie. Serdecznie zapraszamy wszystkie osoby, których zawodowe życie związane jest z browarnictwem. Podczas uroczystej Gali poznamy tegorocznych medalistów Good Beer oraz Piwne Akordy. Przy okazji Kongresu organizowany jest również konkurs Ekoinwestor (nagradzamy inwestycje, które dbają o ochronę środowiska) oraz Krok do sukcesu (tu […]
Gdańsk, za sprawą Polskiego Kongresu Browarniczego, stał się polską stolicą piwa. Wydarzenie od 15 lat łączy branżę piwną: od maluchów po piwne koncerny. W tym roku w Gdańsku zameldowało się ponad 250 przedstawicieli sektora. Kulminację kongresowych emocji stanowi Gala Piwowarska, gdzie poznajemy medalistów piwnych konkursów – profesjonalnego Good Beer i konsumenckiego Piwne Akordy. Tytuły Najlepszych […]
Konkurs piwnych innowacji o nazwie Piwne Akordy to nieodłączny element Polskiego Kongresu Browarniczego. Konferencja odbyła się tym razem w Gdańsku i to tam w nadmorskim klimacie odbyła się ocena i rozdanie medali konsumenckiego konkursu. W tegorocznej edycji przyznano medale w czterech kategoriach, poniżej prezentujemy listę zwycięskich piw: Owocowa Nuta Brąz: Somersby Blueberry Lemon Light – […]
Browarnicy, eksperci i profesjonaliści z branży piwnej od 2011 r. spotykają się na Polskim Kongresie Browarniczym, który stał się wiodącą imprezą dla tego sektora w Polsce. Spotkanie browarników jest zawsze wzbogacone o merytoryczne wykłady, prelekcje oraz warsztaty. Podczas wydarzenia odbywa się konsumencki konkurs Piwne Akordy i rozstrzygany jest międzynarodowy konkurs piwa Good Beer. Kongres PKB […]
tutaj relacja ze spotkania (KLIKNIJ)
W 2017 roku Carlsberg Polska zwiększył swoje udziały ilościowe o 1,9 punktu procentowego do 19,6 proc.i wartościowe o 1,5 punktu procentowego do 18,6 proc. W tym okresie branża piwna zanotowała nieznaczny spadek sprzedaży – ilościowo o 2,4 proc., wartościowo o 1,3 proc. Co ważne, po raz pierwszy od lat wzrosła cena za litr piwa o […]
