Mondelēz International

Przeciętny Niemiec spożywa ok. 8,5 kg czekolady a Polak ok. 3 kg.  Podejrzewam, że gdybyśmy porównali rynki ciastek, byłoby odwrotnie – powiedział naszej redakcji Janusz Idczak, prezes Mondelēz International. Polacy historycznie wychowali się na ciastku i herbacie. Tradycja pieczenia ciast w domu, kupowania ich gdzieś na bazarach 30 lat temu ukształtowały polskiego konsumenta. Z kolei […]

Uważam, że w Polsce nawet w 20% nie wykorzystujemy potencjału produktów sezonowych, bożonarodzeniowych – powiedział redakcji Agro Industry Janusz Idczak, prezes Mondelēz International. W Niemczech sprzedaż produktów sezonowych dochodzi do 50% całej sprzedaży w okresie świątecznym. W Polsce są to liczby rzędu 5-15% jeżeli w ogóle, i to tylko dzięki temu, że są tu bardzo wyspecjalizowani […]