kawa

Espresso pod ciśnieniem – rynek kawy wciąż pozostaje niestabilny po rekordowym wzroście cen

Presja cenowa na rynku kawy wynika z wielu czynników, ale przede wszystkim to brak równowagi między podażą i popytem. Światowe zapasy kawy kurczą się w szybkim tempie, co prowadzi do nagłych wzrostów cen. Spekulacje na rynku kawy utrudniają przewidywanie, jak rozwinie się sytuacja w kolejnych miesiącach. Według International Coffee Organisation (ICO) nadchodzący sezon może dać […]

Kawa – analiza rosnących cen

Polacy dawno nie widzieli tak drogiej kawy. Ceny w sklepach wzrosły rok do roku o ponad 20 proc. W maju br. kawa mielona zdrożała rdr. w sklepach o 25,1%, a rozpuszczalna – o 20,3%. Dane z całego pierwszego półrocza br. wskazują na dynamiczne wzrosty rdr. W kwietniu wyniosły one odpowiednio 16,6% i 11,9%, a w […]