Od 2021 r. 100% zapotrzebowania na energię elektryczną browarów należących do Kompanii Piwowarskiej jest pokrywane energią pochodzącą z wiatru dostarczaną przez RWE. Nowouruchomiona farma wiatrowa LECH Nowy Staw III, położona w pobliżu Nowego Stawu, ok. 50 km na południowy wschód od Gdańska, należąca i zarządzana przez RWE, składa się z trzech turbin o łącznej mocy […]
Z przyjemnością informujemy o specjalistycznym panelu eksperckim, który odbędzie się podczas V forum Technologii Żywności w Grudziądzu.
Niemal setka przedstawicieli przemysłu spożywczego spotkała się w Warszawie na bardzo pracowitym spotkaniu dotyczącym kierunków optymalizacji produkcji. Tematyka Kongresu Liderzy Optymalizacji Produkcji nawiązywała do najważniejszych wyzwań stojących przed sektorem. Nowe, nieoczywiste rozwiązania i kosmiczne technologie do zastosowania w produkcji żywności? Dlaczego nie? Było też sporo o białych certyfikatach i finansowaniu inwestycji. Liderzy Optymalizacji Produkcji w […]
Dalkia realizuje projekt transformacji energetycznej największego zakładu produkcyjnego UPFIELD w Europie. W Katowicach produkowane są m.in. „Rama”, „Kasia”, „Delma”, „Flora” i „Planta”. Dalkia ukończyła pierwszy etap transformacji energetycznej katowickiego zakładu produkcyjnego firmy Upfield Manufacturing. W ramach prowadzonych prac wybudowano i uruchomiono nowoczesną kotłownię parową o wydajności ok. 12t/h, która pokryje zapotrzebowanie zakładu, dostarczając parę […]
Jaki jest rzeczywisty wpływ ograniczenia zapylania dla gospodarek? Pomiar utraty bioróżnorodności jest, delikatnie mówiąc, trudny. Istnieje mnóstwo różnych metod i wskaźników, jednakże nie osiągnięto konsensusu. Kwestię tę komplikuje jeszcze bardziej wysoce lokalny charakter różnorodności biologicznej. W przeciwieństwie do zmian klimatu, w przypadku których lokalne emisje mają globalne konsekwencje, wpływ na różnorodność biologiczną pozostaje głównie lokalny, […]
9 lutego 2023r. w Sejmie złożono projekt nowelizacji ustawy o zdrowiu publicznym, zakazujący sprzedaży osobom niepełnoletnim napojów energetyzujących. Tego rodzaju napojów nie będzie można sprzedawać również na terenie szkół i placówek oświatowych. Kolejny zakaz dotyczy reklam telewizyjnych, które nie będą mogły być emitowane między godzinami 6 a 22. O ile problem nadużywania przez dzieci i […]
Jak donosi Wall Street Journal firma Unilever prowadzi daleko zaawansowane testy dotyczące technologii produkcji lodów, które mogą być przechowywane w temperaturze zaledwie minus 10stopni Celsjusza (zamiast, jak dotychczas, minus 18). Chodzi o obniżenie kosztów energii sklepowych zamrażarek. Projekt obejmuje już około dekady badań i rozwoju receptur lodów, ale w ciągu ostatnich kilku lat zaczął przyspieszać, […]
W 2018 r. na całym świecie trzymano 471 mln psów i 373 mln kotów. Ta ogromna i stale rosnąca populacja domowych pupili znajduje odzwierciedlenie w rosnących obrotach producentów karmy. Globalny wolumen w branży karmy dla zwierząt domowych wykazuje stały wzrost od 2014 r. i oczekuje się, że w 2023 r. wzrośnie o 5,3%. Różnorodność karmy […]
Uprawa roślin to element nauki zdrowego stylu życia, troski o środowisko, ale również świetna zabawa dla dzieci w każdym wieku. Polska firma W.Legutko, lider na rodzimym rynku nasiennym, po raz kolejny rozdaje szkołom darmowe pakiety edukacyjne, w których znajdują się saszetki z nasionami, podłoże, doniczki oraz instrukcja wysiewu. To element akcji #ZDROWOROSNA, która poprzez zabawę […]
Z uwagą obserwujemy trend „NoLo” i sukcesywnie wprowadzamy na rynek produkty winiarskie o niższej czy zerowej zawartości alkoholu – przyznają szefowie polskich firm winiarskich zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. Z ich obserwacji wynika, że konsumenci podchodzą do napojów alkoholowych z coraz większą uważnością. Znaczenie ma degustacja, celebracja, a wino doskonale odpowiada na te […]