Ostatnio pisaliśmy o obawach australijskich browarników w związku z możliwym zamknięciem browarów. Teraz Australia boryka się z kolejnym problemem. Alkohol ze sklepów znika tak szybko jak w Polsce mąka, makaron czy drożdże. Organizacja Retail Drinks Australia zachęca do wprowadzenia limitu na zakupy. Australijczycy w obawie przed koronawirusem masowo wykupują alkohol ze sklepów. Tymczasowe ograniczenie sprzedaży […]
Opublikowane niedawno w czasopiśmie PNAS* wyniki najnowszych badań naukowych dowodzą, że Gruzini z rejonu Kaukazu wytwarzali i pili wino już w neolicie (6 tys.- 5,8. tys. lat p.n.e.). Są to najstarsze materialne dowody na uprawę winorośli i produkcję wina, datowane na około 600-1000 lat wcześniej niż znaleziska odkryte na stanowisku Hajji Firuz Tepe w paśmie […]
Polacy piją coraz więcej wina gronowego, najczęściej wybierając wina czerwone, słodkie i półsłodkie. Preferencji tej towarzyszy wyraźny trend alkoholi smakowych, które również spotykają się u nas z dużym zainteresowaniem. Połączeniem tych tendencji są coraz liczniej pojawiające się w Polsce wina gronowe z dodatkiem soków z innych owoców. Produkty te zaliczane są do kategorii aromatyzowanych koktajli […]
W zakończonym 31 grudnia 2015 roku drugim kwartale roku obrotowego 2015/2016 Grupa Ambra zwiększyła przychody ze sprzedaży o 2,2%, a najszybciej rosła sprzedaż win stołowych oraz na rynku rumuńskim. W całym pierwszym półroczu sprzedaż wzrosła o 1,4%. Wzrost sprzedaży win stołowych był głównym czynnikiem wzrostu w drugim kwartale roku obrotowego 2015/2016. Sprzedaż tych win rosła […]
Umowę na eksport polskich win owocowych do Niemiec z jednym z największych dystrybutorów alkoholi w Europie podpisała Spółka Jantoń. Już w lutym 2016 pierwsze partie m.in. win Aronica, Piwnicznego i Grzanego pojadą do naszych zachodnich sąsiadów. Polska, Niemcy, Szwecja, a także inne kraje Europy Północnej i Środkowo-Wschodniej, to główni producenci jakościowych win owocowych. Decydują […]
Rynek wina w Polsce dojrzewa a Polska Rada Winiarstwa rozwija się w odpowiedzi na następujące zmiany. Organizacja funkcjonująca już aktualnie w formie Związku Pracodawców wyodrębniła w swojej strukturze dwa komitety członkowskie, które działać będą na rzecz wyrobów winiarskich owocowych i miodów pitnych oraz osobno na rzecz win gronowych. Celem zmian jest przede wszystkim wykorzystanie potencjału […]
1 grudnia AMBRA S.A. zrezygnowała z członkostwa w Polskiej Radzie Winiarstwa. W ocenie firmy obecne działania PRW nie reprezentują interesu polskiego winiarstwa, stoją w sprzeczności z jego misją i wprowadzają konsumentów w błąd. Misją społeczną organizacji branżowej powinno być łączenie interesów producentów i konsumentów oraz stanie na straży najwyższej jakości produktów. Wbrew temu Polska Rada […]