Od 1 września w stołówkach szkolnych dochodzi do rewolucji. Najważniejsze zmiany obejmują ograniczenie potraw mięsnych w ramach obiadu do dwóch razy w tygodniu, przygotowywanie zup na wywarach warzywnych co najmniej dwa razy w tygodniu oraz obowiązek podania przynajmniej raz w tygodniu dania na bazie nasion roślin strączkowych, bez produktów odzwierzęcych. Przepisy promują również produkty pełnoziarniste, […]
Unia Europejska i Australia ogłosiły zakończenie negocjacji umowy handlowej, której celem jest likwidacja barier celnych. W oficjalnym komunikacie podano, że zniesionych zostanie 99% ceł na wymianę handlową, zaś sama umowa będzie dotyczyć sektora usług, finansów, bezpieczeństwa i obrony oraz rolnictwa. To właśnie ten ostatni element budził wiele kontrowersji wśród przedstawicieli branży rolnej w Unii Europejskiej […]
Polska branża mięsna w 2025 roku pokazała, że jest dojrzałym sektorem narodowej gospodarki. Mimo niepewności na światowych rynkach, które określała sytuacja geopolityczna i nieprzewidywalne wybuchy epidemii chorób zwierząt hodowlanych. Analiza przeprowadzona przez Bank Peako S.A oraz Unię Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego wskazuje również największych wygranych i przegranych zbliżającego się do końca roku. Rok 2025 […]