Rolnik ekologiczny – jakie są jego potrzeby?
Choć udział rolnictwa ekologicznego w Polsce pozostaje niższy niż w wielu krajach Europy Zachodniej (obejmuje około 3-4% użytków rolnych przy średniej unijnej przekraczającej 10%), sektor stopniowo się rozwija. Sprzyjają temu rosnąca świadomość konsumentów i coraz większe zaufanie do unijnego oznaczenia żywności ekologicznej, symbolu Euroliścia. O rozwoju branży świadczy także poszerzająca się oferta produktów BIO. Z […]