Polski Kongres Serowarski (PKS) 2025 – zapowiedź

Największe wydarzenie w Polsce skierowane do branży serowarskiej. Od 2011 r. PKS jest miejscem, gdzie integruje się cały krajowy sektor mleczarstwa – od ogólnopolskich spółdzielni do zakładów powiatowych i gminnych. Kongresy są platformą do debat, wystaw, konkursów oraz innych towarzyszących atrakcji. Co roku inny gospodarz z inspirującym przekazem. Tegoroczna edycja odbędzie się pod egidą SM […]

Marki własne Lidla zdobywają Europę Środkowo-Wschodnią. Eksport z Polski wyniósł 6,45 mld zł

Tylko w 2023 roku ponad 300 polskich dostawców wyeksportowało swoje produkty w ramach marek własnych Lidl na 28 zagranicznych rynków, na których obecny jest Lidl. Wartość tego eksportu wyniosła ponad 6,45 mld zł. Natomiast w ciągu sześciu lat (2018-2023) eksport polskich produktów za pośrednictwem międzynarodowej sieci Lidl osiągnął wartość ponad 25 mld zł. Wartość dotycząca […]

Edmund Borawski, prezes SM Mlekpol o historycznych zmianach na rynku mleka

Lata po zmianach ustrojowych i gospodarczych w Polsce to okres bardzo trudny dla mleczarstwa ale także czas dynamicznego rozwoju branży. Aby sprostać wymaganiom rynku producenci i przetwórcy mleka musieli dołożyć wielkich starań i dokonać wielu znaczących zmian, aby uzyskać jak najwyższą jakość surowca jak również pomnożyć ilości produkowanego mleka. Ten postęp, w tym zmiana myślenia […]