Automatyzacja, cyfryzacja i sztuczna inteligencja – to tematy, które zdominowały edycję 2026 seminarium Techmilk. W edycji 2026 udział wzięło 367 osób, w tym 155 przedstawicieli mleczarni. Jak nie wsiąść do pociągu byle jakiego, czyli jak się na nabrać na na sztuczną inteligencję Wnioski z debaty: Chat GPT często nie wie, że nie wie. Nie wrzucamy […]
Kersia ogłasza przejęcie działalności spożywczej i napojów firmy Radex, której szacowane przychody w roku obrotowym 2024 wyniosły 9,5 mln euro. Ta strategiczna transakcja wspiera silną dynamikę wzrostu Grupy Kersia, która odnotowała przychody na poziomie 695 milionów euro, oraz dodatkowo umacnia jej pozycję w Europie Wschodniej i na polskim rynku higieny żywności, szczególnie w segmencie przetwórstwa […]
Prawie 270 uczestników, 40 specjalistycznych wystąpień, warsztaty, rozmowy, wystawa piwa, Gala Piwowarska, konsumencki konkurs piwnych innowacji, targi BeerTech oraz mnóstwo kuluarowych rozmów – tak w skrócie opisać można czternastą edycję Polskiego Kongresu Browarniczego, który odbył się we Wrocławiu. Spotkanie odbyło się pod egidą Browaru Namysłów (Grupa Żywiec SA) i Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Organizatorem jest […]
Polski Kongres Browarniczy (PKB) to wydarzenie, które raz w roku łączy całą branżę piwną. Tegoroczna edycja odbyła się 6-8 września w Łochowie. Gospodarzem był Browar Warka, zaś sponsorem generalnym firma Ecolab, która w 2023 r. świętuje stulecie swojej działalności. Do Łochowa zjechało 250 przedstawicieli branży. W tym gronie znaleźli się menadżerowie największych browarów w Polsce, […]
29 edycja mleczarskiej konferencji organizowanej przez Katedrę Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego odbyła się w Mrągowie. Sponsorzy i mleczarze dopisali: w trakcie trzydniowych obrad odbyło się 28 prezentacji tematycznych a swoją ofertę dla mleczarstwa zaprezentowało 29 firm-sponsorów. Spotkanie odbyło się pod hasłem optymalizacji kosztów operacyjnych i większość prezentacji w mniejszym lub większym stopniu dotyczył […]
Hypred, Antigerm, Medentech, G3 oraz LCB food safety łączą siły pod nową marką KERSIA. W ciągu ostatnich 15 miesięcy firmy konsolidowały działalność, w ciągu najbliższych dwóch lat wszystkie oferowane produkty będą stopniowo oferowane w opakowaniach z nowym logo. Jak czytamy w komunikacie – oprócz widocznej zmiany wizerunkowej nie nastąpiły żadne żadne inne związane z prawami […]