José Jordão, prezes AIJN – przywrócić sokom wiarygodność

Na ostatnim szczycie producentów soków owocowych, który odbył się w październiku 2017 r. w Antwerpii, pokazał Pan bardzo niepokojące dane dotyczące przemian w sektorze produkcji soków owocowych… Na przestrzeni ostatnich dziesięciu lat nasza branża straciła ponad 1 miliard litrów (inaczej 1000 milionów) konsumpcji i około 3,3 mld euro sprzedaży. To ogromna ilość soku i pieniędzy, […]

Polacy europejskim liderem spożycia soków warzywnych

Jak pokazuje raport Europejskiego Stowarzyszenia Soków Owocowych (AIJN)[1], już w 2014 roku wypiliśmy aż 243 miliony litrów soków warzywnych, co czyni nas liderem spożycia tego typu soków w Europie. Dwa lata temu 14,6% respondentów deklarowało ich konsumpcję, a obecnie już 18,1%. Najczęściej sięgają po nie kobiety. W 2015 roku spożycie soków warzywnych wśród kobiet wynosiło 73,5%, […]