ACO

Polski Kongres Serowarski (PKS)- branża przed wielkimi wyzwaniami 2023 (relacja)

Cztery główne wyzwania, jakie stoją przed branżą mleczarską podał Marcin Hydzik, prezes Związku Polskich Producentów Mleka podczas wykładu inauguracyjnego Polskiego Kongresu Serowarskiego 2023. To największe wydarzenie branżowe odbyło się w tym roku w Żninie, w dniach 9 – 10 października. Zjechała tu kadra menedżerska zakładów mleczarskich i przetwórczych, naukowcy, przedstawiciele agencji rządowych, dostawcy technologii oraz […]

Polski Kongres Browarniczy – latarnia na morzu wydarzeń branży piwnej (relacja)

Polski Kongres Browarniczy (PKB) to wydarzenie, które raz w roku łączy całą branżę piwną. Tegoroczna edycja odbyła się 6-8 września w Łochowie. Gospodarzem był Browar Warka, zaś sponsorem generalnym firma Ecolab, która w 2023 r. świętuje stulecie swojej działalności. Do Łochowa zjechało 250 przedstawicieli branży. W tym gronie znaleźli się menadżerowie największych browarów w Polsce, […]