{"id":9200,"date":"2020-07-30T10:50:06","date_gmt":"2020-07-30T08:50:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=9200"},"modified":"2020-07-30T13:14:40","modified_gmt":"2020-07-30T11:14:40","slug":"polskie-cydry-maja-klopoty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/","title":{"rendered":"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty"},"content":{"rendered":"\n

Na rynku dost\u0119pne s\u0105 napoje alkoholowe pr\u00f3buj\u0105ce imitowa\u0107 cydry. Nie s\u0105 one produktami fermentacji soku jab\u0142kowego. Jak odr\u00f3\u017cni\u0107 prawdziwy cydr od podr\u00f3bek?<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Naj\u0142atwiejsz\u0105, pierwsz\u0105 wskaz\u00f3wk\u0105 do identyfikacji oryginalnego cydru jest banderola akcyzowa. Cydry, jako napoje winiarskie s\u0105 opatrywane znakami akcyzy umieszczonymi na zamkni\u0119ciu butelek, takimi samymi jak na winach. Ich brak oznacza, \u017ce nap\u00f3j nie jest cydrem.<\/p>\n\n\n\n

Je\u015bli nic nie zmieni si\u0119 w kwestii legislacji, to o cydrze b\u0119dziemy mogli zapomnie\u0107 w przeci\u0105gu 3-4 lat – takie alarmuj\u0105ce informacje docieraj\u0105 od krajowych producent\u00f3w do Zwi\u0105zku Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa. Wszystko wskazuje na to, \u017ce ten rok b\u0119dzie niezwykle trudny dla tej kategorii. To szczeg\u00f3lnie smutne w sytuacji, gdy przecie\u017c Polska \u201ejab\u0142kami stoi\u201d i cydr mia\u0142 wszelkie mo\u017cliwo\u015bci, aby sta\u0107 si\u0119 naszym dobrem narodowym. Tymczasem inne kraje notuj\u0105 wzrosty sprzeda\u017cy\u2026<\/span><\/p>\n\n\n\n

K\u0142opoty od lat te same<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Brak mo\u017cliwo\u015bci reklamy, pot\u0119\u017cna konkurencja ze strony rynku piwa oraz akcyza \u2013 to najwi\u0119ksze problemy polskich producent\u00f3w cydru, z kt\u00f3rymi zmagaj\u0105 si\u0119, i o kt\u00f3rych alarmuj\u0105 od kilku lat. Dzi\u015b krajowy rynek jest dos\u0142ownie \u201ezalany\u201d produktami cydropodobnymi. Oryginalny cydr jest w tej walce bez szans. – Rynek cydru funkcjonuje pod bardzo du\u017c\u0105 presj\u0105 rynku piwa<\/em> \u2013 przyznaje Jakub Nowak, prezes firmy JNT Group. – Browary bowiem oferuj\u0105 piwo aromatyzowane, smakowo zbli\u017cone do cydru, na kt\u00f3re jednak jest na\u0142o\u017cona ni\u017csza akcyza ni\u017c na cydr, a dodatkowo maj\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 jego reklamowania.<\/em> Uzyskanie cydru z soku jab\u0142kowego jest du\u017co dro\u017csze od wyprodukowania piwa z aromatem cydru, co r\u00f3wnie\u017c nie pozwala na bezpo\u015brednie konkurowanie z t\u0105 kategori\u0105. Dodajmy, \u017ce jedna z najbardziej znanych marek na ca\u0142ym \u015bwiecie wyst\u0119puje jako cydr, a w Polsce dystrybuowana jest jako piwo <\/em>\u2013 m\u00f3wi prezes JNT Group.
G\u0142\u00f3wny problem to brak mo\u017cliwo\u015b\u0107 dotarcia do rzeszy konsument\u00f3w \u2013 podkre\u015bla z kolei Grzegorz Bartol, wiceprezes firmy Bartex. I dodaje: – Dzisiaj jeden smak piwa aromatyzowanego, mam tu na my\u015bli smak jab\u0142kowy, stanowi 8- krotnie wi\u0119kszy rynek ni\u017c ca\u0142a kategoria cydr\u00f3w. Konsument nie jest w stanie rozpozna\u0107 r\u00f3\u017cnicy pomi\u0119dzy piwem, a cydrem.
Nie jest w stanie, bo wci\u0105\u017c niewielka jest wiedza konsument\u00f3w na temat cydru \u2013 g\u0142\u00f3wnie w\u0142a\u015bnie ze wzgl\u0119du na brak mo\u017cliwo\u015bci reklamy.<\/em> A r\u00f3\u017cnica jest istotna \u2013 cydry powstaj\u0105 poprzez fermentacj\u0119 soku jab\u0142kowego, natomiast w sk\u0142adzie cydropodobnych piw jab\u0142kowych sok z jab\u0142ek stanowi margines.
Dodatkowo, jak zauwa\u017ca Tomasz I\u017cewski, prezes firmy Warwin, cydr \u2013 w przeciwie\u0144stwie do piwa – posiada znaczne ograniczenia w zakresie receptury. – \u0141\u0105czenie cydru z innymi owocami takimi jak truskawki, wi\u015bnie czy aronia, kt\u00f3re pozwoli\u0142oby na naturalne uatrakcyjnienie gamy produktowej cydru, jest obwarowane zakwalifikowaniem produktu do wy\u017cszej stawki akcyzowej, zarezerwowanej dla wina, a tym samym powoduje nieop\u0142acalno\u015b\u0107 takich przedsi\u0119wzi\u0119\u0107. W naszej ocenie cydr nie powinien konkurowa\u0107 z winem, ale w\u0142a\u015bnie z piwem i z tego wzgl\u0119du mo\u017cliwo\u015b\u0107 eksperymentowania z r\u00f3\u017cnymi smakami w ramach tej kategorii powinna by\u0107 dopuszczona, tak jak w innych krajach \u2013 nadba\u0142tyckich czy w Skandynawii<\/em> \u2013 m\u00f3wi prezes Warwinu.<\/p>\n\n\n\n

Niewiele potrzeba<\/strong><\/p>\n\n\n\n


Prawdziwy boom rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 w roku 2013. Sprzeda\u017c cydru gwa\u0142townie ros\u0142a. Trzy lata p\u00f3\u017aniej nast\u0105pi\u0142a stagnacja, a w 2017, 2018 i 2019 roku \u2013 znaczne, regularne spadki. Ten rok tak\u017ce nie napawa optymizmem. – Epidemia koronawirusa wp\u0142yn\u0119\u0142a szczeg\u00f3lnie negatywnie na cydr o ma\u0142ych pojemno\u015bciach, poniewa\u017c z za\u0142o\u017cenia by\u0142y one dedykowane na imprezy plenerowe czy spotkania przy grillu. Spo\u0142eczny dystans sprawi\u0142, \u017ce tych okazji mamy w tej chwili znacznie mniej, przez co sprzeda\u017c cydru znacznie spad\u0142a <\/em>\u2013 m\u00f3wi Jakub Nowak. – Aby segment cydru m\u00f3g\u0142 si\u0119 rozwija\u0107, konieczne jest zapowiadane przez Premiera Mateusza Morawieckiego wprowadzenie zerowej stawki akcyzy. Pozwoli\u0142oby ono na konkurowanie z piwem, a ponadto umo\u017cliwi\u0142oby wykorzystanie surowca, jakim jest jab\u0142ko, kt\u00f3rego w naszym kraju, jak wiadomo, nie brakuje <\/em>\u2013 dodaje prezes JNT Group.
Grzegorz Bartol sytuacj\u0119 ocenia kr\u00f3tko: – Potrzebne s\u0105 skoordynowane dzia\u0142ania ze strony Ministerstwa Rolnictwa oraz Ministerstwa Finans\u00f3w. Rozw\u00f3j i promowanie rynku cydr\u00f3w w oparciu o wykorzystanie polskich jab\u0142ek powinno wpisa\u0107 si\u0119 w strategi\u0119 rozwoju sadownictwa.<\/em>
Z kolei Tomasz I\u017cewski daleki jest od optymizmu. – Pomimo wielokrotnych deklaracji i zapowiedzi w\u0142adz o obni\u017ceniu stawki akcyzy na cydr do zera, nic w tym temacie nie zosta\u0142o zrobione, a w obecnej sytuacji pandemii, mo\u017cna przyj\u0105\u0107 \u017ce nic si\u0119 w tym zakresie nie zmieni.<\/em>
Zwi\u0105zek Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa nie ustaje jednak w walce. Prezes ZP PRW w\u0142a\u015bnie zwr\u00f3ci\u0142a si\u0119 do Ministerstwa Finans\u00f3w i Ministerstwa Rolnictwa z pro\u015bb\u0105 o podj\u0119cie prac nad skoordynowanym programem, kt\u00f3ry umo\u017cliwi\u0142by stworzenie dla cydru odpowiedniego otoczenia prawnego.<\/p>\n\n\n\n

Na \u015bwiecie ro\u015bnie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Z prognoz przedstawianych przez analityk\u00f3w rynku wynika, \u017ce cydr jest aktualnie i pozostanie przez najbli\u017csze lata jedn\u0105 z najszybciej rozwijaj\u0105cych si\u0119 kategorii alkoholowych na \u015bwiecie<\/em> \u2013 m\u00f3wi Magdalena Zieli\u0144ska, prezes Zwi\u0105zku Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa. – Globalnie, do roku 2026 r., szacuje si\u0119 wzrosty o oko\u0142o 6% rok do roku. Wydawa\u0142oby si\u0119 to wielk\u0105 szans\u0105 dla Polski, jednak pozostaje ona ca\u0142kowicie zaprzepaszczona, a krajowy segment cydru odnotowuje dramatyczne spadki. W zesz\u0142ym roku wyprodukowano w kraju jedynie ok. 6 mln l, podczas gdy jeszcze w 2015 r. by\u0142o to ok. 12 mln. Alarmuj\u0105ce informacje przekazywane przez producent\u00f3w do Zwi\u0105zku Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa wskazuj\u0105 na to, \u017ce ten rok b\u0119dzie szczeg\u00f3lnie trudny. Mo\u017cna si\u0119 spodziewa\u0107, \u017ce jak tak dalej p\u00f3jdzie, cydr mo\u017ce utraci\u0107 znaczenie w skali przemys\u0142owej i zostanie zepchni\u0119ty do roli produktu niszowego.<\/em> I dodaje: – Cydrowi nie trzeba du\u017co, wystarczy zobaczy\u0107 jak rozwin\u0119\u0142a si\u0119 moda na ten produkt w innych krajach Europy, \u017ceby zrozumie\u0107, \u017ce naprawd\u0119 warto po\u015bwieci\u0107 mu uwag\u0119. Tym bardziej, \u017ce jego lekki owocowy smak i naturalny charakter trafia w upodobania polskich konsument\u00f3w \u2013 tego w\u0142a\u015bnie poszukuj\u0105 w innych napojach alkoholowych.<\/em><\/p>\n\n\n\n

„Cydr” cydrowi nier\u00f3wny<\/strong><\/p>\n\n\n\n


Eksperci zrzeszeni w Zwi\u0105zku Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa od lat apeluj\u0105, aby dok\u0142adnie czyta\u0107 etykiety i na p\u00f3\u0142kach sklepowych szuka\u0107 oryginalnych cydr\u00f3w, a nie piwa o smaku jab\u0142kowym. A te proponuj\u0105 niekt\u00f3re browary, sprytnie wykorzystuj\u0105c mod\u0119 na cydr.
Na rynku dost\u0119pne s\u0105 napoje alkoholowe pr\u00f3buj\u0105ce imitowa\u0107 cydry, jednak nie dajmy si\u0119 zwie\u015b\u0107 reklamom. Nie s\u0105 one produktami fermentacji soku jab\u0142kowego. Jak odr\u00f3\u017cni\u0107 prawdziwy cydr od podr\u00f3bek? Naj\u0142atwiejsz\u0105, pierwsz\u0105 wskaz\u00f3wk\u0105 do identyfikacji oryginalnego cydru jest banderola akcyzowa. Cydry, jako napoje winiarskie s\u0105 opatrywane znakami akcyzy umieszczonymi na zamkni\u0119ciu butelek, takimi samymi jakie s\u0105 aplikowane na opakowaniach wina. Ich brak oznacza, \u017ce nap\u00f3j nie jest cydrem.
Przypomnijmy, \u017ce wed\u0142ug polskiej definicji, cydr to nap\u00f3j alkoholowy, o zawarto\u015bci alkoholu 1,2-8,5%. Powstaje poprzez prowadzon\u0105 przez dro\u017cd\u017ce fermentacj\u0119 alkoholow\u0105 z nastawu, w kt\u00f3rym g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem jest sok jab\u0142kowy. Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce polskie cydry charakteryzuj\u0105 si\u0119 wy\u017cszym udzia\u0142em owoc\u00f3w (tzn. soku jab\u0142kowego), ni\u017c cydry produkowane w zdecydowanej wi\u0119kszo\u015bci kraj\u00f3w europejskich \u2013 producent\u00f3w zobowi\u0105zuj\u0105 do tego ustanowione w Polsce przepisy. To najlepsza gwarancja jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\u017ar\u00f3d\u0142o: ZP Polska Rada Winiarstwa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Na rynku dost\u0119pne s\u0105 napoje alkoholowe pr\u00f3buj\u0105ce imitowa\u0107 cydry. Nie s\u0105 one produktami fermentacji soku jab\u0142kowego. Jak odr\u00f3\u017cni\u0107 prawdziwy cydr od podr\u00f3bek? Naj\u0142atwiejsz\u0105, pierwsz\u0105 wskaz\u00f3wk\u0105 do identyfikacji oryginalnego cydru jest banderola akcyzowa. Cydry, jako napoje winiarskie s\u0105 opatrywane znakami akcyzy umieszczonymi na zamkni\u0119ciu butelek, takimi samymi jak na winach. Ich brak oznacza, \u017ce nap\u00f3j nie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14,4],"tags":[],"class_list":["post-9200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-wydarzenia","category-przetworstwo-owocow"],"yoast_head":"\nPolskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Na rynku dost\u0119pne s\u0105 napoje alkoholowe pr\u00f3buj\u0105ce imitowa\u0107 cydry. Nie s\u0105 one produktami fermentacji soku jab\u0142kowego. Jak odr\u00f3\u017cni\u0107 prawdziwy cydr od podr\u00f3bek? Naj\u0142atwiejsz\u0105, pierwsz\u0105 wskaz\u00f3wk\u0105 do identyfikacji oryginalnego cydru jest banderola akcyzowa. Cydry, jako napoje winiarskie s\u0105 opatrywane znakami akcyzy umieszczonymi na zamkni\u0119ciu butelek, takimi samymi jak na winach. Ich brak oznacza, \u017ce nap\u00f3j nie […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-30T08:50:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-07-30T11:14:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/579d689e-dca0-4d56-ba52-1f8464212580.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/\",\"name\":\"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-07-30T08:50:06+00:00\",\"dateModified\":\"2020-07-30T11:14:40+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty | bikotech.pl","og_description":"Na rynku dost\u0119pne s\u0105 napoje alkoholowe pr\u00f3buj\u0105ce imitowa\u0107 cydry. Nie s\u0105 one produktami fermentacji soku jab\u0142kowego. Jak odr\u00f3\u017cni\u0107 prawdziwy cydr od podr\u00f3bek? Naj\u0142atwiejsz\u0105, pierwsz\u0105 wskaz\u00f3wk\u0105 do identyfikacji oryginalnego cydru jest banderola akcyzowa. Cydry, jako napoje winiarskie s\u0105 opatrywane znakami akcyzy umieszczonymi na zamkni\u0119ciu butelek, takimi samymi jak na winach. Ich brak oznacza, \u017ce nap\u00f3j nie […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2020-07-30T08:50:06+00:00","article_modified_time":"2020-07-30T11:14:40+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/579d689e-dca0-4d56-ba52-1f8464212580.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/","name":"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2020-07-30T08:50:06+00:00","dateModified":"2020-07-30T11:14:40+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/07\/30\/polskie-cydry-maja-klopoty\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Polskie cydry maj\u0105 k\u0142opoty"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9200"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9202,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9200\/revisions\/9202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}