{"id":8027,"date":"2020-05-07T11:24:15","date_gmt":"2020-05-07T09:24:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=8027"},"modified":"2020-06-03T11:43:34","modified_gmt":"2020-06-03T09:43:34","slug":"sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/","title":{"rendered":"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu"},"content":{"rendered":"

Nowa linia do konfekcjonowania ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych w opakowaniu typu koperta, kt\u00f3ra niebawem zacznie pracowa\u0107 w Sp\u00f3\u0142dzielczej Mleczarni Spomlek w Radzyniu Podlaskim to odpowied\u017a firmy na zmian\u0119 nawyk\u00f3w zakupowych konsument\u00f3w.<\/p>\n

\"\"

W ostatnich miesi\u0105cach wykreowa\u0142a si\u0119 nowa forma zakup\u00f3w \u2013 szybko, bezpiecznie i w wi\u0119kszych formatach \u2013 m\u00f3wi Edward Bajko, prezes zarz\u0105du SM Spomlek<\/p><\/div>\n

Rynek chce zapakowanych ser\u00f3w<\/h6>\n

Przez ostatnie kilka lat bran\u017ca mleczarska obserwuje dynamiczny rozw\u00f3j sprzeda\u017cy ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych konfekcjonowanych, hermetycznie zapakowanych, pokrojonych w plastry lub kawa\u0142ki. Do niedawna na rynku dost\u0119pne by\u0142y sery pakowane w typowe opakowanie tzw. \u201eotw\u00f3rz- zamknij\u201d. Kolejn\u0105 innowacj\u0105 s\u0105 opakowania typu koperta. Ich przewag\u0105 jest lepsza ochrona przed wysychaniem produktu ju\u017c po otwarciu oraz wygoda u\u017cytkowania: ser u\u0142o\u017cony na tacce nie skleja si\u0119 i mamy \u0142atwo\u015b\u0107 wyj\u0119cia z opakowania oraz ponownego zamkni\u0119cia. Ta wygoda oraz preferencje zakupowe konsument\u00f3w sk\u0142oni\u0142y Spomlek w ubieg\u0142ym roku do zakupu nowej linii do takiego pakowania ser\u00f3w marki Serenada oraz Z\u0142otego Radamera. Pomys\u0142 okaza\u0142 si\u0119 strza\u0142em w dziesi\u0105tk\u0119 i szybko znalaz\u0142 odzwierciedlenie w wyborze marki Serenada w sklepie. Pozytywne opinii z rynku poparte badaniami konsumenckimi wp\u0142yn\u0119\u0142y na kolejne inwestycje w Mleczarni Spomlek.
\nTrwa monta\u017c nowej linii do pakowania sera w opakowaniu typu koperta. Niebawem b\u0119dziemy mieli wi\u0119ksze moce konfekcjonowania naszych produkt\u00f3w, o co zabiegali nasi odbiorcy.<\/p>\n

Epidemia zmieni\u0142a nasze przyzwyczajenia i zachowania zakupowe. Cz\u0119\u015bciej wybieramy produkty hermetycznie zapakowane, kt\u00f3re w naszym postrzeganiu s\u0105 bezpieczne, a to bezpiecze\u0144stwo dzisiaj nabra\u0142o nowego znaczenia<\/em> – m\u00f3wi Edward Bajko, prezes zarz\u0105du SM Spomlek.<\/p><\/blockquote>\n

Sp\u00f3\u0142dzielcza Mleczarnia Spomlek poszerzy\u0142a r\u00f3wnie\u017c ofert\u0119 sprzeda\u017cy produkt\u00f3w o nowe, wi\u0119ksze formaty. Do niedawna podobne opakowania zarezerwowane by\u0142y dla bran\u017cy HoReCa, dzi\u015b epidemia Covid-19 zmieni\u0142a koszyk zakupowy. Ser, jako produkt podstawowy do przygotowywania nie tylko \u015bniada\u0144, ale r\u00f3wnie\u017c przek\u0105sek i da\u0144 obiadowych jest niemal\u017ce w ka\u017cdym polskim domu. Kupujemy rzadziej, ale wi\u0119ksze formaty.<\/p>\n

Zmiany struktury sprzeda\u017cy ser\u00f3w<\/h6>\n

Nast\u0105pi\u0142o przesuni\u0119cie handlu z tzw. lady tradycyjnej (ser\u00f3w w blokach krojonych przez ekspedientki) w stron\u0119 ser\u00f3w plastrowanych i w kawa\u0142ku. Wynika to z poczucia bezpiecze\u0144stwa oraz wi\u0119kszego zainteresowania zakupami e-commerce, kt\u00f3re oferuje coraz wi\u0119cej sklep\u00f3w – czytamy w komunikacie mleczarni.<\/p>\n

\"\"

Przewag\u0105 opakowania typu koperta jest lepsza ochrona przed wysychaniem produktu ju\u017c po otwarciu oraz wygoda u\u017cytkowania: ser u\u0142o\u017cony na tacce nie skleja si\u0119.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nowa linia do konfekcjonowania ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych w opakowaniu typu koperta, kt\u00f3ra niebawem zacznie pracowa\u0107 w Sp\u00f3\u0142dzielczej Mleczarni Spomlek w Radzyniu Podlaskim to odpowied\u017a firmy na zmian\u0119 nawyk\u00f3w zakupowych konsument\u00f3w. Rynek chce zapakowanych ser\u00f3w Przez ostatnie kilka lat bran\u017ca mleczarska obserwuje dynamiczny rozw\u00f3j sprzeda\u017cy ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych konfekcjonowanych, hermetycznie zapakowanych, pokrojonych w plastry lub kawa\u0142ki. Do niedawna […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8028,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[935,2,934],"tags":[],"class_list":["post-8027","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bezpieczenstwo-produkcji","category-mleczarstwo","category-nowe-technologie"],"yoast_head":"\nSery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nowa linia do konfekcjonowania ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych w opakowaniu typu koperta, kt\u00f3ra niebawem zacznie pracowa\u0107 w Sp\u00f3\u0142dzielczej Mleczarni Spomlek w Radzyniu Podlaskim to odpowied\u017a firmy na zmian\u0119 nawyk\u00f3w zakupowych konsument\u00f3w. Rynek chce zapakowanych ser\u00f3w Przez ostatnie kilka lat bran\u017ca mleczarska obserwuje dynamiczny rozw\u00f3j sprzeda\u017cy ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych konfekcjonowanych, hermetycznie zapakowanych, pokrojonych w plastry lub kawa\u0142ki. Do niedawna […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-05-07T09:24:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-06-03T09:43:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/spomlek_koperta.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"489\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/\",\"name\":\"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-05-07T09:24:15+00:00\",\"dateModified\":\"2020-06-03T09:43:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu | bikotech.pl","og_description":"Nowa linia do konfekcjonowania ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych w opakowaniu typu koperta, kt\u00f3ra niebawem zacznie pracowa\u0107 w Sp\u00f3\u0142dzielczej Mleczarni Spomlek w Radzyniu Podlaskim to odpowied\u017a firmy na zmian\u0119 nawyk\u00f3w zakupowych konsument\u00f3w. Rynek chce zapakowanych ser\u00f3w Przez ostatnie kilka lat bran\u017ca mleczarska obserwuje dynamiczny rozw\u00f3j sprzeda\u017cy ser\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tych konfekcjonowanych, hermetycznie zapakowanych, pokrojonych w plastry lub kawa\u0142ki. Do niedawna […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2020-05-07T09:24:15+00:00","article_modified_time":"2020-06-03T09:43:34+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":489,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/spomlek_koperta.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/","name":"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2020-05-07T09:24:15+00:00","dateModified":"2020-06-03T09:43:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/05\/07\/sery-ze-spomleku-w-nowym-opakowaniu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sery ze Spomleku w nowym, bezpiecznym opakowaniu"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8027","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8027"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8027\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8031,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8027\/revisions\/8031"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8028"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8027"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8027"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8027"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}