{"id":7925,"date":"2020-04-24T10:06:07","date_gmt":"2020-04-24T08:06:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=7925"},"modified":"2020-06-03T12:31:09","modified_gmt":"2020-06-03T10:31:09","slug":"pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/","title":{"rendered":"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu"},"content":{"rendered":"

Przed wybuchem COVID-19 ponad 820 milion\u00f3w ludzi na ca\u0142ym \u015bwiecie nie mia\u0142o wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci jedzenia wzgl\u0119dem potrzeb. W miar\u0119 jak kraje radz\u0105 sobie z pandemi\u0105, istnieje niebezpiecze\u0144stwo, \u017ce kryzys doprowadzi wiele os\u00f3b do g\u0142odu. Rzeczywi\u015bcie, ca\u0142y \u015bwiatowy system \u017cywno\u015bci mo\u017ce napotka\u0107 wstrz\u0105sy, kt\u00f3re zaostrz\u0105 wyzwania gospodarcze i zdrowotne, przed kt\u00f3rymi stoj\u0105 miliony ludzi na ca\u0142ym \u015bwiecie.<\/p>\n

Globalnie wydaje si\u0119 coraz bardziej prawdopodobne, \u017ce wyst\u0105pi\u0105 zak\u0142\u00f3cenia w produkcji i wzrost cen \u017cywno\u015bci. Pandemia mo\u017ce spowodowa\u0107 cztery potencjalne zagro\u017cenia w globalnym systemie \u017cywno\u015bciowym, prowadz\u0105c do zwi\u0119kszonego g\u0142odu milion\u00f3w ludzi:<\/p>\n

    \n
  1. Szok poda\u017cowy<\/strong>: w miar\u0119 jak kraje podejmuj\u0105 drastyczne \u015brodki, aby zaprzesta\u0107 rozprzestrzenianiu si\u0119 wirusa, takie jak ograniczenie przep\u0142ywu os\u00f3b lub towar\u00f3w, mog\u0105 spowodowa\u0107 znaczne szoki poda\u017cowe. Je\u015bli rolnicy zachoruj\u0105 lub zostan\u0105 obj\u0119ci kwarantann\u0105, nie b\u0119d\u0105 mogli wyj\u015b\u0107 do pracy, co b\u0119dzie skutkowa\u0142o nieobsadzeniem p\u00f3l.<\/li>\n
  2. Szok cenowy:<\/strong> ograniczenia eksportowe, zak\u0142\u00f3cenia w dostawach, niedobory produkcyjne i gromadzenie zapas\u00f3w \u017cywno\u015bci mog\u0105 prowadzi\u0107 do wzrostu cen podstawowych artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych, takich jak ry\u017c, kukurydza i m\u0105ka.<\/li>\n
  3. Szok dochodowy<\/strong>: gdy gospodarki za\u0142amuj\u0105 si\u0119, a ludzie s\u0105 poddawani kwarantannie, skutki ekonomiczne b\u0119d\u0105 powa\u017cne i dramatyczne, powoduj\u0105c gwa\u0142towny spadek zdolno\u015bci ludzi do zakupu \u017cywno\u015bci i innych podstawowych potrzeb, w tym lek\u00f3w i \u015brodk\u00f3w higienicznych.<\/li>\n
  4. Szok \u017cywieniowy: <\/strong>poniewa\u017c wszyscy jeste\u015bmy zobowi\u0105zani do ci\u0105g\u0142ego przebywania w domu, dost\u0119p do zdrowej, \u015bwie\u017cej \u017cywno\u015bci dla niekt\u00f3rych jest ograniczony. Osoby na kwarantannie mog\u0105 ucieka\u0107 si\u0119 do cz\u0119stszego spo\u017cywania paczkowanej i przetworzonej \u017cywno\u015bci o wy\u017cszej zawarto\u015bci t\u0142uszczu i substancji s\u0142odz\u0105cych.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    Podejmuj\u0105c kroki w celu spowolnienia rozprzestrzeniania si\u0119 COVID-19, niezwykle wa\u017cne jest ograniczenie potencjalnego negatywnego wp\u0142ywu na bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bciowe. Rz\u0105dy musz\u0105 podj\u0105\u0107 proaktywne \u015brodki w celu ochrony \u0142a\u0144cucha dostaw \u017cywno\u015bci, wspierania dalszego funkcjonowania rynk\u00f3w, unikania szkodliwych ogranicze\u0144 eksportowych, zapewnienia podstawowej ochrony socjalnej i utrzymania gospodarstw domowych oraz u\u0142atwienia rolnikom kontynuowania dzia\u0142alno\u015bci. Szczeg\u00f3lnie wa\u017cne jest, aby dzia\u0142ania rz\u0105du koncentrowa\u0142y si\u0119 na wra\u017cliwszych cz\u0142onkach spo\u0142ecze\u0144stwa, takich jak osoby starsze i osoby ze s\u0142abszym uk\u0142adem odporno\u015bciowym, kt\u00f3re najprawdopodobniej do\u015bwiadcz\u0105 najgorszego wp\u0142ywu kryzysu.<\/p>\n

     <\/p>\n

    \u017ar\u00f3d\u0142o: foodtank.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Przed wybuchem COVID-19 ponad 820 milion\u00f3w ludzi na ca\u0142ym \u015bwiecie nie mia\u0142o wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci jedzenia wzgl\u0119dem potrzeb. W miar\u0119 jak kraje radz\u0105 sobie z pandemi\u0105, istnieje niebezpiecze\u0144stwo, \u017ce kryzys doprowadzi wiele os\u00f3b do g\u0142odu. Rzeczywi\u015bcie, ca\u0142y \u015bwiatowy system \u017cywno\u015bci mo\u017ce napotka\u0107 wstrz\u0105sy, kt\u00f3re zaostrz\u0105 wyzwania gospodarcze i zdrowotne, przed kt\u00f3rymi stoj\u0105 miliony ludzi na ca\u0142ym […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":7582,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[935],"tags":[],"class_list":["post-7925","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bezpieczenstwo-produkcji"],"yoast_head":"\nPandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Przed wybuchem COVID-19 ponad 820 milion\u00f3w ludzi na ca\u0142ym \u015bwiecie nie mia\u0142o wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci jedzenia wzgl\u0119dem potrzeb. W miar\u0119 jak kraje radz\u0105 sobie z pandemi\u0105, istnieje niebezpiecze\u0144stwo, \u017ce kryzys doprowadzi wiele os\u00f3b do g\u0142odu. Rzeczywi\u015bcie, ca\u0142y \u015bwiatowy system \u017cywno\u015bci mo\u017ce napotka\u0107 wstrz\u0105sy, kt\u00f3re zaostrz\u0105 wyzwania gospodarcze i zdrowotne, przed kt\u00f3rymi stoj\u0105 miliony ludzi na ca\u0142ym […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-24T08:06:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-06-03T10:31:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tractor-road-countryside-near-meadows_144627-139.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"626\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"417\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"natalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"natalia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/\",\"name\":\"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-04-24T08:06:07+00:00\",\"dateModified\":\"2020-06-03T10:31:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\",\"name\":\"natalia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"natalia\"},\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu | bikotech.pl","og_description":"Przed wybuchem COVID-19 ponad 820 milion\u00f3w ludzi na ca\u0142ym \u015bwiecie nie mia\u0142o wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci jedzenia wzgl\u0119dem potrzeb. W miar\u0119 jak kraje radz\u0105 sobie z pandemi\u0105, istnieje niebezpiecze\u0144stwo, \u017ce kryzys doprowadzi wiele os\u00f3b do g\u0142odu. Rzeczywi\u015bcie, ca\u0142y \u015bwiatowy system \u017cywno\u015bci mo\u017ce napotka\u0107 wstrz\u0105sy, kt\u00f3re zaostrz\u0105 wyzwania gospodarcze i zdrowotne, przed kt\u00f3rymi stoj\u0105 miliony ludzi na ca\u0142ym […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2020-04-24T08:06:07+00:00","article_modified_time":"2020-06-03T10:31:09+00:00","og_image":[{"width":626,"height":417,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tractor-road-countryside-near-meadows_144627-139.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"natalia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"natalia","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/","name":"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2020-04-24T08:06:07+00:00","dateModified":"2020-06-03T10:31:09+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2020\/04\/24\/pandemia-zagraza-swiatowemu-systemowi-zywnosciowemu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pandemia zagra\u017ca \u015bwiatowemu systemowi \u017cywno\u015bciowemu"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f","name":"natalia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","caption":"natalia"},"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7925","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7925"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7927,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7925\/revisions\/7927"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}