{"id":7131,"date":"2019-12-18T11:00:39","date_gmt":"2019-12-18T10:00:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=7131"},"modified":"2019-12-21T09:56:28","modified_gmt":"2019-12-21T08:56:28","slug":"arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/","title":{"rendered":"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek"},"content":{"rendered":"

Polski rynek s\u0142odyczy ma si\u0119 dobrze \u2013 w okresie od sierpnia 2018 do lipca 2019 jego warto\u015b\u0107 wynios\u0142a ponad 12,69 mld z\u0142otych . W 2020 roku rozwojowi tego segmentu b\u0119d\u0105 sprzyja\u0107: dobra koniunktura, rozw\u00f3j eksportu oraz r\u00f3\u017cnicowanie si\u0119 asortyment\u00f3w produkt\u00f3w. Producenci s\u0142odyczy b\u0119d\u0105 musieli zmierzy\u0107 si\u0119 w nadchodz\u0105cych miesi\u0105cach z nowymi trendami i wahaniami cen surowc\u00f3w oraz przygotowa\u0107 si\u0119 na mo\u017cliwe zmiany w prawie.<\/em><\/p>\n

\"\"

Na dynamik\u0119 rozwoju rynku s\u0142odyczy w Polsce w kolejnych miesi\u0105cach wp\u0142ynie og\u00f3lna sytuacja ekonomiczna oraz ewentualne wahania cen p\u00f3\u0142produkt\u00f3w, takich jak cukier, jaja czy kakao. Co wi\u0119cej, trendy wskazuj\u0105 na wykorzystywanie w wyrobach cukierniczych egzotycznych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re trzeba b\u0119dzie importowa\u0107 z zagranicy. Mimo to, perspektywa dla polskiego rynku s\u0142odyczy w 2020 roku wydaje si\u0119 by\u0107 optymistyczna. Eksperci przewiduj\u0105, \u017ce b\u0119dzie on w najbli\u017cszym czasie stabilnie wzrasta\u0107, jako \u017ce spo\u017cycie s\u0142odyczy zwi\u0119ksza si\u0119 zar\u00f3wno globalnie, jak i lokalnie. Polacy jedz\u0105 coraz wi\u0119cej s\u0142odko\u015bci, chocia\u017c wci\u0105\u017c s\u0105 to mniejsze ilo\u015bci ni\u017c u obywateli innych kraj\u00f3w europejskich . Z drugiej strony, rodzimy rynek s\u0142odyczy jest mocno konkurencyjny. Ze wzgl\u0119du na r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 i ilo\u015b\u0107 dost\u0119pnego na rynkach asortymentu, producenci musz\u0105 zwi\u0119ksza\u0107 wydatki na dzia\u0142ania promocyjne i marketingowe. Firmy z bran\u017cy s\u0142odyczy powinny korzysta\u0107 z dobrej koniunktury i aktualnej sytuacji prawnej \u2013 w 2022 roku ma zosta\u0107 wprowadzony podatek od cukru. Przepis ten ma przede wszystkim ograniczy\u0107 spo\u017cycie s\u0142odko\u015bci, zapewniaj\u0105c jednocze\u015bnie dodatkowe wp\u0142ywy do bud\u017cetu pa\u0144stwa. Mo\u017ce te\u017c prze\u0142o\u017cy\u0107 si\u0119 na zmniejszenie zysk\u00f3w producent\u00f3w. Nale\u017cy wi\u0119c ku\u0107 \u017celazo, p\u00f3ki gor\u0105ce. Co jeszcze czeka polski rynek s\u0142odyczy? – m\u00f3wi Arkadiusz Dr\u0105\u017cek<\/p><\/div>\n

Na dynamik\u0119 rozwoju rynku s\u0142odyczy w Polsce w kolejnych miesi\u0105cach wp\u0142ynie og\u00f3lna sytuacja ekonomiczna oraz ewentualne wahania cen p\u00f3\u0142produkt\u00f3w, takich jak cukier, jaja czy kakao. Co wi\u0119cej, trendy wskazuj\u0105 na wykorzystywanie w wyrobach cukierniczych egzotycznych sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re trzeba b\u0119dzie importowa\u0107 z zagranicy. Mimo to, perspektywa dla polskiego rynku s\u0142odyczy w 2020 roku wydaje si\u0119 by\u0107 optymistyczna. Eksperci przewiduj\u0105, \u017ce b\u0119dzie on w najbli\u017cszym czasie stabilnie wzrasta\u0107, jako \u017ce spo\u017cycie s\u0142odyczy zwi\u0119ksza si\u0119 zar\u00f3wno globalnie, jak i lokalnie. Polacy jedz\u0105 coraz wi\u0119cej s\u0142odko\u015bci, chocia\u017c wci\u0105\u017c s\u0105 to mniejsze ilo\u015bci ni\u017c u obywateli innych kraj\u00f3w europejskich . Z drugiej strony, rodzimy rynek s\u0142odyczy jest mocno konkurencyjny. Ze wzgl\u0119du na r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 i ilo\u015b\u0107 dost\u0119pnego na rynkach asortymentu, producenci musz\u0105 zwi\u0119ksza\u0107 wydatki na dzia\u0142ania promocyjne i marketingowe. Firmy z bran\u017cy s\u0142odyczy powinny korzysta\u0107 z dobrej koniunktury i aktualnej sytuacji prawnej \u2013 w 2022 roku ma zosta\u0107 wprowadzony podatek od cukru. Przepis ten ma przede wszystkim ograniczy\u0107 spo\u017cycie s\u0142odko\u015bci, zapewniaj\u0105c jednocze\u015bnie dodatkowe wp\u0142ywy do bud\u017cetu pa\u0144stwa. Mo\u017ce te\u017c prze\u0142o\u017cy\u0107 si\u0119 na zmniejszenie zysk\u00f3w producent\u00f3w. Nale\u017cy wi\u0119c ku\u0107 \u017celazo, p\u00f3ki gor\u0105ce. Co jeszcze czeka polski rynek s\u0142odyczy?<\/p>\n

Dobry sk\u0142ad to podstawa<\/h5>\n

Popularyzacja zdrowego od\u017cywiania oraz rosn\u0105ca \u015bwiadomo\u015b\u0107 konsument\u00f3w nie wp\u0142yn\u0105 negatywnie na rynek s\u0142odyczy. Firmy cukiernicze b\u0119d\u0105 musia\u0142y dopasowa\u0107 swoje portfolio pod k\u0105tem preferencji kupuj\u0105cych, kt\u00f3rzy zwracaj\u0105 coraz wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119 na jako\u015b\u0107 i pochodzenie sk\u0142adnik\u00f3w u\u017cywanych do produkcji \u0142akoci. Sk\u0142ad produktu powinien by\u0107 widoczny i mo\u017cliwie jak najkr\u00f3tszy \u2013 wtedy konsument wie, \u017ce zosta\u0142 on wyprodukowany bez zb\u0119dnych ulepszaczy i konserwant\u00f3w. Transparentno\u015b\u0107 w komunikacji przek\u0142ada si\u0119 na ulepszanie receptur i oferowanie coraz lepszych produkt\u00f3w ze zdrowymi dodatkami, jak chocia\u017cby ziarna, orzechy lub gorzka czekolada. Co wi\u0119cej, ze wzgl\u0119du na r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 sposob\u00f3w od\u017cywania oraz powszechnych nietolerancji pokarmowych, popularno\u015bci\u0105 b\u0119d\u0105 si\u0119 cieszy\u0107 produkty wykluczaj\u0105ce lub eliminuj\u0105ce poszczeg\u00f3lne sk\u0142adniki, np. ciastka bez glutenu czy s\u0142odycze wega\u0144skie.<\/p>\n

Mniejsze znaczy lepsze?<\/h5>\n

W 2020 roku mo\u017cemy spodziewa\u0107 si\u0119 zmian w kwestii opakowa\u0144 i gramatury produkt\u00f3w. Na znaczeniu zyskaj\u0105 s\u0142odycze z kategorii \u201eon the go\u201d \u2013 w ma\u0142ych, por\u0119cznych paczkach, kt\u00f3re mo\u017cna wsz\u0119dzie ze sob\u0105 zabra\u0107. Polacy s\u0105 coraz bardziej zabiegani, dlatego w ci\u0105gu dnia ch\u0119tnie si\u0119gaj\u0105 po przek\u0105ski, kt\u00f3re dodaj\u0105 energii, a ich spo\u017cycie nie zajmuje du\u017co czasu. Oczywi\u015bcie, s\u0142odycze nie zast\u0105pi\u0105 pe\u0142nowarto\u015bciowych posi\u0142k\u00f3w, ale \u201ewype\u0142niaj\u0105\u201d przerw\u0119 pomi\u0119dzy posi\u0142kami i zaspokajaj\u0105 uczucie g\u0142odu. Mniejsze opakowania s\u0105 te\u017c odpowiedzi\u0105 na trend odpowiedzialnej konsumpcji oraz kontroli dziennego spo\u017cyciem kalorii \u2013 produkty o ma\u0142ej gramaturze pozwalaj\u0105 unikn\u0105\u0107 pu\u0142apki zjedzenia pe\u0142nowymiarowej paczki na raz . Nie oznacza to jednak zmierzchu produkt\u00f3w o standardowym rozmiarze \u2013 Polacy lubi\u0105 dzieli\u0107 si\u0119 przyjemno\u015bci\u0105 i ch\u0119tnie cz\u0119stuj\u0105 innych s\u0142odko\u015bciami. W kwestii opakowa\u0144 oraz smaku b\u0119dziemy mie\u0107 do czynienia z jeszcze wi\u0119ksz\u0105 ilo\u015bci\u0105 produkt\u00f3w \u201epremium\u201d. Marki, kt\u00f3re chc\u0105 by\u0107 postrzegane jako bardziej luksusowe, powinny wi\u0119c inwestowa\u0107 zar\u00f3wno w sk\u0142ad s\u0142odyczy, jak i w jako\u015b\u0107 opakowa\u0144 oraz ich szat\u0119 graficzn\u0105. To w\u0142a\u015bnie na te aspekty \u2013 poza smakiem \u2013 zwracaj\u0105 uwag\u0119 konsumenci przy zakupie produkt\u00f3w wr\u0119czanych na prezent, takich jak czekolady czy praliny.<\/p>\n

Egzotyczne smaki i edycje limitowane<\/h5>\n

Przedstawiciele polskiego rynku cukierniczego na bie\u017c\u0105co \u015bledz\u0105 i wprowadzaj\u0105 na \u201ew\u0142asne podw\u00f3rko\u201d najciekawsze \u015bwiatowe trendy, docieraj\u0105c tym samym do r\u00f3\u017cnych grup odbiorc\u00f3w. Rodzimych konsument\u00f3w mo\u017cna bowiem podzieli\u0107 na dwie grupy \u2013 tych przywi\u0105zanych do tradycji i poszukiwaczy nowych smak\u00f3w. Ci pierwsi wybieraj\u0105 zazwyczaj produkty du\u017cych i rozpoznawalnych marek, kt\u00f3rych smak dobrze znaj\u0105. Nie oznacza to, \u017ce producenci takich wyrob\u00f3w nie powinni inwestowa\u0107 w ich rozw\u00f3j. Wprowadzanie sezonowych lub limitowanych edycji czy od\u015bwie\u017canie opakowa\u0144 korzystnie wp\u0142ywa na wizerunek marki i nie pozwala jej zgin\u0105\u0107 na sklepowej p\u00f3\u0142ce. Druga grupa jest wa\u017cna dla firm eksperymentuj\u0105cych z nowymi smakami \u2013 poszukiwacze maj\u0105 swoje ulubione s\u0142odycze, ale ch\u0119tnie pr\u00f3buj\u0105 nowo\u015bci. To w\u0142a\u015bnie dla nich powstaj\u0105 produkty o niebanalnych po\u0142\u0105czeniach, takich jak s\u0142odkie ciastka ze s\u0142onymi dodatkami czy czekolady z pikantnymi przyprawami. W skali globalnej na rok 2020 przewidywany jest dalszy rozw\u00f3j niekonwencjonalnych kombinacji smak\u00f3w oraz wykorzystanie do produkcji s\u0142odyczy niecodziennych sk\u0142adnik\u00f3w, w\u015br\u00f3d kt\u00f3rych mo\u017cna wymieni\u0107: kwiaty (np. hibiskus) i mniej popularne owoce, np. klementynki . Trend ten zdaje si\u0119 by\u0107 odzwierciedleniem tego, co od d\u0142u\u017cszego czasu mo\u017cna zaobserwowa\u0107 na rynku s\u0142odkich napoj\u00f3w, gdzie rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105 ciesz\u0105 si\u0119 oryginalne po\u0142\u0105czenia smakowe.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"

Perspektywa dla polskiego rynku s\u0142odyczy w 2020 roku wydaje si\u0119 by\u0107 optymistyczna. Eksperci przewiduj\u0105, \u017ce b\u0119dzie on w najbli\u017cszym czasie stabilnie wzrasta\u0107, jako \u017ce spo\u017cycie s\u0142odyczy zwi\u0119ksza si\u0119 zar\u00f3wno globalnie, jak i lokalnie.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Polski rynek s\u0142odyczy ma si\u0119 dobrze \u2013 w okresie od sierpnia 2018 do lipca 2019 jego warto\u015b\u0107 wynios\u0142a ponad 12,69 mld z\u0142otych . W 2020 roku rozwojowi tego segmentu b\u0119d\u0105 sprzyja\u0107: dobra koniunktura, rozw\u00f3j eksportu oraz r\u00f3\u017cnicowanie si\u0119 asortyment\u00f3w produkt\u00f3w. Producenci s\u0142odyczy b\u0119d\u0105 musieli zmierzy\u0107 si\u0119 w nadchodz\u0105cych miesi\u0105cach z nowymi trendami i wahaniami cen […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7132,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,33,911],"tags":[],"class_list":["post-7131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wydarzenia","category-rynek","category-slodyczeprzekaski"],"yoast_head":"\nArkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Polski rynek s\u0142odyczy ma si\u0119 dobrze \u2013 w okresie od sierpnia 2018 do lipca 2019 jego warto\u015b\u0107 wynios\u0142a ponad 12,69 mld z\u0142otych . W 2020 roku rozwojowi tego segmentu b\u0119d\u0105 sprzyja\u0107: dobra koniunktura, rozw\u00f3j eksportu oraz r\u00f3\u017cnicowanie si\u0119 asortyment\u00f3w produkt\u00f3w. Producenci s\u0142odyczy b\u0119d\u0105 musieli zmierzy\u0107 si\u0119 w nadchodz\u0105cych miesi\u0105cach z nowymi trendami i wahaniami cen […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-12-18T10:00:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-12-21T08:56:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Arkadiusz-Dr\u0105\u017cek_Brze\u015b\u0107.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"531\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/\",\"name\":\"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-12-18T10:00:39+00:00\",\"dateModified\":\"2019-12-21T08:56:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek | bikotech.pl","og_description":"Polski rynek s\u0142odyczy ma si\u0119 dobrze \u2013 w okresie od sierpnia 2018 do lipca 2019 jego warto\u015b\u0107 wynios\u0142a ponad 12,69 mld z\u0142otych . W 2020 roku rozwojowi tego segmentu b\u0119d\u0105 sprzyja\u0107: dobra koniunktura, rozw\u00f3j eksportu oraz r\u00f3\u017cnicowanie si\u0119 asortyment\u00f3w produkt\u00f3w. Producenci s\u0142odyczy b\u0119d\u0105 musieli zmierzy\u0107 si\u0119 w nadchodz\u0105cych miesi\u0105cach z nowymi trendami i wahaniami cen […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2019-12-18T10:00:39+00:00","article_modified_time":"2019-12-21T08:56:28+00:00","og_image":[{"width":800,"height":531,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Arkadiusz-Dr\u0105\u017cek_Brze\u015b\u0107.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/","name":"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2019-12-18T10:00:39+00:00","dateModified":"2019-12-21T08:56:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/12\/18\/arkadiusz-drazek-z-zpc-brzesc-o-rynku-slodyczy-i-przekasek\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Arkadiusz Dr\u0105\u017cek z ZPC Brze\u015b\u0107 o rynku s\u0142odyczy i przek\u0105sek"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7131"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7136,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7131\/revisions\/7136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}