{"id":5436,"date":"2019-05-10T21:37:12","date_gmt":"2019-05-10T19:37:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=5436"},"modified":"2019-05-10T21:50:20","modified_gmt":"2019-05-10T19:50:20","slug":"rynek-jablek-na-ukrainie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/","title":{"rendered":"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie"},"content":{"rendered":"

Tetiana Chuzha<\/em><\/p>\n

ekspert ZBH w Kijowie <\/em><\/p>\n

PAIH SA<\/em><\/p>\n

data publikacji: maj 2019<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Produkcja jab\u0142ek na Ukrainie w okresie 2013-2017 charakteryzowa\u0142a si\u0119 stopniowym wzrostem. Tendencja wzrostowa produkcji w 2018 r. zbieg\u0142a si\u0119 z wysokimi zbiorami, spowodowanymi dogodnymi warunkami pogodowymi oraz tym, \u017ce w\u0142a\u015bnie w 2018 r. na szerok\u0105 skal\u0119 zacz\u0119\u0142y si\u0119 zbiory w sadach, za\u0142o\u017conych 5-6 lat temu.<\/p>\n

Wzrost o 167%<\/h6>\n

A zbiory jab\u0142ek na Ukrainie w 2018 roku rzeczywi\u015bcie by\u0142y rekordowe. Produkcja jab\u0142ek w gospodarstwach sadowniczych wynios\u0142a 655 tys. t, w stosunku do roku 2017 (390 tys. t) oznacza\u0142o to istotny wzrost –\u00a0 167,9%.<\/p>\n

\"zielone_jablko_z_kropelkami_wody\"

Wyj\u0105tkowo wysokie zbiory spowodowa\u0142y istotne trudno\u015bci ze zbytem. Sytuacja braku nowych rynk\u00f3w zbytu i nasycenia rynku krajowego doprowadzi\u0142a do istotnego spadku cen jab\u0142ek w 2018 r. Sw\u00f3j wp\u0142yw zachowa\u0142y r\u00f3wnie\u017c czynniki utraty tradycyjnych rynk\u00f3w zbytu w Federacji Rosyjskiej, chwiejno\u015b\u0107 kursu wymiany waluty krajowej, a tak\u017ce do\u015b\u0107 wysoka inflacja na Ukrainie.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Firmy handlowe i przetw\u00f3rcze ju\u017c po pierwszych zapowiedziach wysokich zbior\u00f3w obni\u017cy\u0142y istotnie ceny zakupu jab\u0142ek, co okaza\u0142o si\u0119 do\u015b\u0107 dotkliwe dla sadownik\u00f3w. Zabrak\u0142o tak\u017ce miejsca w ch\u0142odniach, wyst\u0119powa\u0142a nadmierna poda\u017c zar\u00f3wno jab\u0142ek do przetw\u00f3rstwa, jak i deserowych.\u00a0 Niekt\u00f3re gospodarstwa nawet zrezygnowa\u0142y ze zbior\u00f3w i pozostawi\u0142y wszystkie owoce w sadzie, bo nie op\u0142aca\u0142o si\u0119 ich wywozi\u0107. Okaza\u0142o si\u0119, \u017ce nikt nie by\u0142 przygotowany na tak wysokie zbiory. Zak\u0142ady przetw\u00f3rcze funkcjonowa\u0142y na granicy swoich mocy przetw\u00f3rczych, a i tak samochody musia\u0142y czeka\u0107 po kilka dni przed bram\u0105 na roz\u0142adunek.<\/p>\n

Rozw\u00f3j eksportu<\/h6>\n

Eksport jab\u0142ek w 2018 r. wyni\u00f3s\u0142 42,37 tys. t, opiewa\u0142 na kwot\u0119 prawie 15 mln USD, import 2,35 tys. t. na kwot\u0119 1,15 mln USD. Eksport by\u0142 najwy\u017cszy od 2010 roku. Z ca\u0142o\u015bci eksportu 19,37 tys. t sprzedano na Bia\u0142oru\u015b (na kwot\u0119 5,9 mln USD) 40%, do Mo\u0142dawii 14%, do Szwecji 9%. \u015arednia cena ukrai\u0144skich jab\u0142ek sprzedawanych na rynki zagraniczne wynosi\u0142a oko\u0142o 350 USD\/t. Eksport do Polski w tym okresie wynosi\u0142 prawie 375 t (na kwot\u0119 180,5 tys. USD). Import jab\u0142ek z Polski to ponad 74% ca\u0142o\u015bci ukrai\u0144skiego importu tych owoc\u00f3w (1753 t na kwot\u0119 850,3 tys. USD).<\/p>\n

600 hektar\u00f3w nowych sad\u00f3w<\/h6>\n

W ukrai\u0144skich sadach tradycyjnie najbardziej popularne s\u0105 odmiany Golden Delicious, Jonagold, Idared, Gala i Szampion. Powierzchnie ukrai\u0144skich sad\u00f3w ziarnkowych ci\u0105gle rosn\u0105 od 36,2 tys. ha w 2016 r., poprzez 36,6 tys. ha w 2017 r. do 37,3 tys. ha w 2018 r. Na dofinansowanie zak\u0142adania nowych sad\u00f3w w 2018 r. ukrai\u0144skie w\u0142adze przeznaczy\u0142y kwot\u0119 trzykrotnie wy\u017csz\u0105 ni\u017c wcze\u015bniej.\u00a0 Ukrai\u0144scy sadownicy za\u0142o\u017cyli w 2018 r. prawie 4 tys. ha nowych sad\u00f3w, z tego sad\u00f3w jab\u0142oni \u2013 608 ha.<\/p>\n

Mocni gracze<\/h6>\n

Najmocniej sadownictwo jest rozwini\u0119te w regionach Podola i Bukowiny (obwody Winnicki \u2013 178 gospodarstw, Chmielnicki – 128\u00a0 gospodarstwa i Czerniowiecki \u2013 153 gospodarstwa). Region Czerniowiecki i Winnicki odpowiadaj\u0105 za po\u0142ow\u0119 ca\u0142ej krajowej produkcji jab\u0142ek.<\/p>\n

Jab\u0142ka s\u0105 podstawowym owocem w ca\u0142ej bran\u017cy sadowniczej na Ukrainie i ich produkcja wynosi 76,62% og\u00f3\u0142u owoc\u00f3w. Rynek uwa\u017ca si\u0119 za wysokokonkurencyjny i skonsolidowany. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek jest produkowana w wielkich gospodarstwach. Przyk\u0142adowo 41% jab\u0142ek w regionie Chmielnickim jest produkowanych przez firm\u0119 PP \u201eAgrarna kompania\u201d, 23,66% produkcji w regionie Czerniowieckim nale\u017cy do Sp. z o.o. \u201eBukowi\u0144ski sad\u201d, 30% w regionie Winnickim \u2013 korporacja Winnicasadwinprom (23 gospodarstwa sadownicze).<\/p>\n

Spadek rentowno\u015bci<\/h6>\n

Na rynku w latach 2017-2018 zachowa\u0142a si\u0119 tendencja do konsolidacji. Gospodarstwa w tym okresie prawie nie inwestowa\u0142y w nowoczesne maszyny, urz\u0105dzenia i technologie, nie wdra\u017ca\u0142y program\u00f3w energooszcz\u0119dno\u015bci, co doprowadzi\u0142o do spadku ich rentowno\u015bci z 0-15% w 2017 r. do 0-7% w 2018 r.<\/p>\n

Liczba ch\u0142odni tak\u017ce jest najwi\u0119ksza w regionach masowej produkcji jab\u0142ek. Przechowywanie jab\u0142ek jest skoncentrowane w regionach Winnickim (59 magazyn\u00f3w), Czerniowieckim (31 magazyn\u00f3w), Chmielnickim (22 magazyn\u00f3w). Pojemno\u015b\u0107 magazyn\u00f3w owocowych na Ukrainie od d\u0142u\u017cszego czasu pozostaje niezmienna \u2013 ok. 300 tys. t. W wi\u0119kszo\u015bci przypadk\u00f3w jednak te magazyny s\u0105 przestarza\u0142e, u\u017cytkowane od ponad 30 lat, z ch\u0142odni z kontrolowan\u0105 atmosfer\u0105 obecnie korzysta tylko 1\/3 gospodarstw sadowniczych.<\/p>\n

Po\u0142owa jab\u0142ek \u2013 do przetw\u00f3rstwa<\/h6>\n

Na przetw\u00f3rstwo w 2018 r. przeznaczono ponad po\u0142ow\u0119 zebranych jab\u0142ek. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 przedsi\u0119biorstw przetw\u00f3rczych produkuje koncentraty soku i soki. Od dw\u00f3ch lat wzrasta eksport koncentratu jab\u0142kowego \u2013 w 2018 r. wyeksportowano 65 tys. t. (+8%), aczkolwiek cena importu by\u0142a nieco ni\u017csza, ni\u017c z zesz\u0142ym roku \u2013 1005 USD\/t. Region Winnicki jest r\u00f3wnie\u017c liderem w produkcji soku jab\u0142kowego i innych produkt\u00f3w przetw\u00f3rstwa jab\u0142ek.<\/p>\n

Zr\u00f3\u017cnicowanie produkt\u00f3w ko\u0144cowych w przetw\u00f3rstwie owoc\u00f3w jest niewielkie. Ta ma\u0142a r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 produkt\u00f3w w po\u0142\u0105czeniu z dobrym dost\u0119pem do taniej si\u0142y roboczej i surowca stwarza dogodne warunki dla inwestycji w nowoczesne przedsi\u0119biorstwa przetw\u00f3rcze. Przetw\u00f3rstwo owoc\u00f3w staje si\u0119 coraz bardziej atrakcyjn\u0105 bran\u017c\u0105, m.in. dla inwestor\u00f3w zagranicznych, chocia\u017c na ukrai\u0144skim rynku sadowniczym wyst\u0119puje szereg czynnik\u00f3w ryzyka, kt\u00f3re mog\u0105 potencjalnie zagra\u017ca\u0107 zar\u00f3wno poszczeg\u00f3lnym podmiotom na rynku, jak i rynkowi w ca\u0142o\u015bci \u2013 ryzyko niesta\u0142ej konsumpcji, ryzyko walutowe, ryzyko celne.<\/p>\n

Nacisk na rynki zagraniczne<\/h6>\n

Mimo recesji na rynku, spowodowanej utrat\u0105 zewn\u0119trznych rynk\u00f3w zbytu i nasyceniem rynku krajowego, producenci spodziewaj\u0105 si\u0119 stabilizacji sytuacji i s\u0105 \u015bwiadomi konieczno\u015bci budowania ch\u0142odni do przechowywania jab\u0142ek lub zak\u0142ad\u00f3w przetw\u00f3rczych. Oczekuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c stabilizacji sytuacji w konsumpcji krajowej. W tej sytuacji wi\u0119ksze projekty inwestycyjne zosta\u0142y zawieszone. Coraz wi\u0119kszy nacisk k\u0142adzie si\u0119 na zdobywanie rynk\u00f3w zagranicznych.<\/p>\n

Wsparcie z rz\u0105du<\/h6>\n

Poniewa\u017c rynek jab\u0142ek na Ukaranie jest wysokokonkurencyjny, gospodarstwa musz\u0105 ci\u0105gle inwestowa\u0107 w nowoczesne technologie, polepsza\u0107 jako\u015b\u0107 produkcji i dba\u0107 o zaufanie konsumenta. Zaniedbania w tym obszarze, brak inwestycji w zaawansowane technologie produkcji i przechowywania, przy jednoczesnym wzro\u015bcie tempa produkcji konkurencji nara\u017ca na ryzyko utraty udzia\u0142\u00f3w w rynku.<\/p>\n

\"plik_ukrai\u0144skich_pieni\u0119dzy\"

Ministerstwo Rolnictwa Ukrainy zarezerwowa\u0142o na 2019 r. w bud\u017cecie kwot\u0119 400 mln UAH dla program\u00f3w dofinansowania bran\u017cy sadowniczej i jagodowej, z tego 200 mln UAH zostanie przeznaczone na zakup materia\u0142u sadzeniowego i budow\u0119 ch\u0142odni z kontrolowan\u0105 atmosfer\u0105.<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Eko jab\u0142ka i nowe choroby<\/h6>\n

Konsumenci jab\u0142ek s\u0105 coraz bardziej \u015bwiadomi spraw zwi\u0105zanych ze zdrowym od\u017cywianiem, a to wywiera na producent\u00f3w presj\u0119 w kierunku ekologizacji. Wa\u017cne staj\u0105 si\u0119 technologie organiczne. Na Ukrainie zauwa\u017calne staj\u0105 si\u0119 zmiany klimatyczne, w regionach intensywnego sadownictwa pojawiaj\u0105 si\u0119 wcze\u015bniej niespotykane gatunki szkodnik\u00f3w i odmiany chor\u00f3b, tote\u017c szczeg\u00f3lne znaczenie obecnie ma stosowanie dodatkowych \u015brodk\u00f3w ochrony ro\u015blin.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tetiana Chuzha ekspert ZBH w Kijowie PAIH SA data publikacji: maj 2019 Produkcja jab\u0142ek na Ukrainie w okresie 2013-2017 charakteryzowa\u0142a si\u0119 stopniowym wzrostem. Tendencja wzrostowa produkcji w 2018 r. zbieg\u0142a si\u0119 z wysokimi zbiorami, spowodowanymi dogodnymi warunkami pogodowymi oraz tym, \u017ce w\u0142a\u015bnie w 2018 r. na szerok\u0105 skal\u0119 zacz\u0119\u0142y si\u0119 zbiory w sadach, za\u0142o\u017conych 5-6 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5441,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,4,33],"tags":[897],"class_list":["post-5436","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wydarzenia","category-przetworstwo-owocow","category-rynek","tag-tetiana-chuzha"],"yoast_head":"\nRynek jab\u0142ek na Ukrainie | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jab\u0142ka s\u0105 podstawowym owocem w ca\u0142ej bran\u017cy sadowniczej na Ukrainie i ich produkcja wynosi 76,62% og\u00f3\u0142u owoc\u00f3w. Rynek uwa\u017ca si\u0119 za wysokokonkurencyjny i skonsolidowany. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek jest produkowana w wielkich gospodarstwach. Przyk\u0142adowo 41% jab\u0142ek w regionie Chmielnickim jest produkowanych przez firm\u0119 PP \u201eAgrarna kompania\u201d, 23,66% produkcji w regionie Czerniowieckim nale\u017cy do Sp. z o.o. \u201eBukowi\u0144ski sad\u201d, 30% w regionie Winnickim \u2013 korporacja Winnicasadwinprom (23 gospodarstwa sadownicze).\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jab\u0142ka s\u0105 podstawowym owocem w ca\u0142ej bran\u017cy sadowniczej na Ukrainie i ich produkcja wynosi 76,62% og\u00f3\u0142u owoc\u00f3w. Rynek uwa\u017ca si\u0119 za wysokokonkurencyjny i skonsolidowany. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek jest produkowana w wielkich gospodarstwach. Przyk\u0142adowo 41% jab\u0142ek w regionie Chmielnickim jest produkowanych przez firm\u0119 PP \u201eAgrarna kompania\u201d, 23,66% produkcji w regionie Czerniowieckim nale\u017cy do Sp. z o.o. \u201eBukowi\u0144ski sad\u201d, 30% w regionie Winnickim \u2013 korporacja Winnicasadwinprom (23 gospodarstwa sadownicze).\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-05-10T19:37:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-05-10T19:50:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/hrywny_w_dloni.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/\",\"name\":\"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-05-10T19:37:12+00:00\",\"dateModified\":\"2019-05-10T19:50:20+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"description\":\"Jab\u0142ka s\u0105 podstawowym owocem w ca\u0142ej bran\u017cy sadowniczej na Ukrainie i ich produkcja wynosi 76,62% og\u00f3\u0142u owoc\u00f3w. Rynek uwa\u017ca si\u0119 za wysokokonkurencyjny i skonsolidowany. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek jest produkowana w wielkich gospodarstwach. Przyk\u0142adowo 41% jab\u0142ek w regionie Chmielnickim jest produkowanych przez firm\u0119 PP \u201eAgrarna kompania\u201d, 23,66% produkcji w regionie Czerniowieckim nale\u017cy do Sp. z o.o. \u201eBukowi\u0144ski sad\u201d, 30% w regionie Winnickim \u2013 korporacja Winnicasadwinprom (23 gospodarstwa sadownicze).\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie | bikotech.pl","description":"Jab\u0142ka s\u0105 podstawowym owocem w ca\u0142ej bran\u017cy sadowniczej na Ukrainie i ich produkcja wynosi 76,62% og\u00f3\u0142u owoc\u00f3w. Rynek uwa\u017ca si\u0119 za wysokokonkurencyjny i skonsolidowany. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek jest produkowana w wielkich gospodarstwach. Przyk\u0142adowo 41% jab\u0142ek w regionie Chmielnickim jest produkowanych przez firm\u0119 PP \u201eAgrarna kompania\u201d, 23,66% produkcji w regionie Czerniowieckim nale\u017cy do Sp. z o.o. \u201eBukowi\u0144ski sad\u201d, 30% w regionie Winnickim \u2013 korporacja Winnicasadwinprom (23 gospodarstwa sadownicze).","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie | bikotech.pl","og_description":"Jab\u0142ka s\u0105 podstawowym owocem w ca\u0142ej bran\u017cy sadowniczej na Ukrainie i ich produkcja wynosi 76,62% og\u00f3\u0142u owoc\u00f3w. Rynek uwa\u017ca si\u0119 za wysokokonkurencyjny i skonsolidowany. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek jest produkowana w wielkich gospodarstwach. Przyk\u0142adowo 41% jab\u0142ek w regionie Chmielnickim jest produkowanych przez firm\u0119 PP \u201eAgrarna kompania\u201d, 23,66% produkcji w regionie Czerniowieckim nale\u017cy do Sp. z o.o. \u201eBukowi\u0144ski sad\u201d, 30% w regionie Winnickim \u2013 korporacja Winnicasadwinprom (23 gospodarstwa sadownicze).","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2019-05-10T19:37:12+00:00","article_modified_time":"2019-05-10T19:50:20+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/hrywny_w_dloni.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/","name":"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2019-05-10T19:37:12+00:00","dateModified":"2019-05-10T19:50:20+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"description":"Jab\u0142ka s\u0105 podstawowym owocem w ca\u0142ej bran\u017cy sadowniczej na Ukrainie i ich produkcja wynosi 76,62% og\u00f3\u0142u owoc\u00f3w. Rynek uwa\u017ca si\u0119 za wysokokonkurencyjny i skonsolidowany. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek jest produkowana w wielkich gospodarstwach. Przyk\u0142adowo 41% jab\u0142ek w regionie Chmielnickim jest produkowanych przez firm\u0119 PP \u201eAgrarna kompania\u201d, 23,66% produkcji w regionie Czerniowieckim nale\u017cy do Sp. z o.o. \u201eBukowi\u0144ski sad\u201d, 30% w regionie Winnickim \u2013 korporacja Winnicasadwinprom (23 gospodarstwa sadownicze).","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/05\/10\/rynek-jablek-na-ukrainie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rynek jab\u0142ek na Ukrainie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5436"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5436\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5444,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5436\/revisions\/5444"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}