{"id":4908,"date":"2019-02-18T14:21:58","date_gmt":"2019-02-18T13:21:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=4908"},"modified":"2019-02-18T14:38:17","modified_gmt":"2019-02-18T13:38:17","slug":"victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/","title":{"rendered":"Victoria Cymes produkuje soki w technologii HPP"},"content":{"rendered":"<p><strong>Victoria Cymes \u2013 jako pierwsza na polskim rynku wprowadzi\u0142a technologi\u0119 HPP (High Pressure Processing) do utrwalania sok\u00f3w t\u0142oczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologii zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 warto\u015bci od\u017cywczych warzyw i owoc\u00f3w, przy wyd\u0142u\u017conym terminie przydatno\u015bci do spo\u017cycia oraz gwarantowanym bezpiecze\u0144stwie produktu.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Zmieniaj\u0105ce si\u0119 trendy \u017cywieniowe i rozwijaj\u0105ce si\u0119 potrzeby konsument\u00f3w, stawiaj\u0105 przed producentami coraz to nowe wyzwania. Klienci s\u0105 coraz bardziej \u015bwiadomi znaczenia, jakie ma odpowiednia dieta dla jako\u015bci \u017cycia. Poszukuj\u0105 wyrob\u00f3w naturalnych, \u015bwie\u017cych i przywi\u0105zuj\u0105 du\u017c\u0105 wag\u0119 do dobrego sk\u0142adu. Jednocze\u015bnie, szybkie tempo \u017cycia sprzyja popularno\u015bci tych produkt\u00f3w, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 na oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu i s\u0105 wygodne w u\u017cyciu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Technologia HPP (z ang. High Pressure Processing), wprowadzona na rynek przez polskiego producenta pozwala produkowa\u0107 soki, kt\u00f3re spe\u0142niaj\u0105 oczekiwania wsp\u00f3\u0142czesnych konsument\u00f3w. To soki t\u0142oczone na zimno, kt\u00f3re pomimo zastosowania utrwalania &#8211; metoda HPP, zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 w\u0142a\u015bciwo\u015bci u\u017cytych warzyw i owoc\u00f3w, a jednocze\u015bnie s\u0105 trwa\u0142e i w pe\u0142ni bezpieczne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p>Ca\u0142y proces produkcji nowych sok\u00f3w Victoria Cymes t\u0142oczonych na zimno, utrwalanych metod\u0105 HPP od przechowywania surowc\u00f3w, po rozlew, utrwalanie wysokim ci\u015bnieniem, magazynowanie i dystrybucj\u0119 zachodzi w kontrolowanej temperaturze ch\u0142odniczej. W przeciwie\u0144stwie do u\u017cycia obr\u00f3bki termicznej sok\u00f3w np. pasteryzacji, zastosowana technologia utrwalania HPP pozwala na utrzymanie wi\u0119kszej warto\u015bci od\u017cywczej oraz organoleptycznej, por\u00f3wnywalnej do w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u015bwie\u017cych sok\u00f3w. Obr\u00f3bka HPP polega na dzia\u0142aniu bardzo wysokiego ci\u015bnienia 6000 <a href=\"http:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Victoria_Cymes_soki_HPP_szczescie.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4910 alignright\" src=\"http:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Victoria_Cymes_soki_HPP_szczescie-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Victoria_Cymes_soki_HPP_szczescie-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Victoria_Cymes_soki_HPP_szczescie-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Victoria_Cymes_soki_HPP_szczescie-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Victoria_Cymes_soki_HPP_szczescie-100x150.jpg 100w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Victoria_Cymes_soki_HPP_szczescie.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a>atmosfer na soki zapakowane w butelki. Tak wysokie ci\u015bnienie (w przeciwie\u0144stwie do obr\u00f3bki cieplnej np. pasteryzacji) dzia\u0142a niszcz\u0105co w g\u0142\u00f3wnej mierze na niepo\u017c\u0105dane mikroorganizmy, zachowuj\u0105c wiele cennych w\u0142a\u015bciwo\u015bci u\u017cytych warzyw i owoc\u00f3w takie jak witaminy, barw\u0119, smak i zapach. Ci\u015bnieniowanie przed\u0142u\u017ca trwa\u0142o\u015b\u0107 soku \u2013 przechowywany w warunkach ch\u0142odniczych, jest zdatny do spo\u017cycia nawet do 2 miesi\u0119cy.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>T\u0142oczone na zimno soki Victoria Cymes, utrwalane w technologii HPP dost\u0119pne s\u0105 w trzech smakach: #SUCKES (jab\u0142ko, ananas, truskawka i limonka), #SZCZ\u0118\u015aCIE (jab\u0142ko, mango, marchew) oraz #PASJA (jab\u0142ko, og\u00f3rek, seler naciowy, na\u0107 pietruszki).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>\u017ar\u00f3d\u0142o: informacja prasowa Victoria Cymes<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Victoria Cymes \u2013 jako pierwsza na polskim rynku wprowadzi\u0142a technologi\u0119 HPP (High Pressure Processing) do utrwalania sok\u00f3w t\u0142oczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologii zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 warto\u015bci od\u017cywczych warzyw i owoc\u00f3w, przy wyd\u0142u\u017conym terminie przydatno\u015bci do spo\u017cycia oraz gwarantowanym bezpiecze\u0144stwie produktu. Zmieniaj\u0105ce si\u0119 trendy \u017cywieniowe i rozwijaj\u0105ce si\u0119 potrzeby konsument\u00f3w, stawiaj\u0105 przed producentami coraz [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":2336,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14],"tags":[555,251],"class_list":["post-4908","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-wydarzenia","tag-hpp","tag-victoria-cymes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Victoria Cymes produkuje soki w technologii HPP | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/\" \/>\n<link rel=\"next\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Victoria Cymes produkuje soki w technologii HPP | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Victoria Cymes \u2013 jako pierwsza na polskim rynku wprowadzi\u0142a technologi\u0119 HPP (High Pressure Processing) do utrwalania sok\u00f3w t\u0142oczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologii zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 warto\u015bci od\u017cywczych warzyw i owoc\u00f3w, przy wyd\u0142u\u017conym terminie przydatno\u015bci do spo\u017cycia oraz gwarantowanym bezpiecze\u0144stwie produktu. Zmieniaj\u0105ce si\u0119 trendy \u017cywieniowe i rozwijaj\u0105ce si\u0119 potrzeby konsument\u00f3w, stawiaj\u0105 przed producentami coraz [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-02-18T13:21:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-02-18T13:38:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/juice-1325732.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"natalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"natalia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/\",\"name\":\"Victoria Cymes produkuje soki w technologii HPP | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2019-02-18T13:21:58+00:00\",\"dateModified\":\"2019-02-18T13:38:17+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/\"]}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\",\"name\":\"natalia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"natalia\"},\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Victoria Cymes produkuje soki w technologii HPP | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/","next":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/2\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Victoria Cymes produkuje soki w technologii HPP | bikotech.pl","og_description":"Victoria Cymes \u2013 jako pierwsza na polskim rynku wprowadzi\u0142a technologi\u0119 HPP (High Pressure Processing) do utrwalania sok\u00f3w t\u0142oczonych na zimno. Soki utrwalane w tej technologii zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 warto\u015bci od\u017cywczych warzyw i owoc\u00f3w, przy wyd\u0142u\u017conym terminie przydatno\u015bci do spo\u017cycia oraz gwarantowanym bezpiecze\u0144stwie produktu. Zmieniaj\u0105ce si\u0119 trendy \u017cywieniowe i rozwijaj\u0105ce si\u0119 potrzeby konsument\u00f3w, stawiaj\u0105 przed producentami coraz [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2019-02-18T13:21:58+00:00","article_modified_time":"2019-02-18T13:38:17+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1500,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/juice-1325732.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"natalia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"natalia","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/","name":"Victoria Cymes produkuje soki w technologii HPP | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2019-02-18T13:21:58+00:00","dateModified":"2019-02-18T13:38:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2019\/02\/18\/victoria-cymes-produkuje-soki-w-technologii-hpp\/"]}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f","name":"natalia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","caption":"natalia"},"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4908","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4908"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4908\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4914,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4908\/revisions\/4914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4908"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4908"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4908"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}