Coraz wi\u0119ksza ch\u0119\u0107 konsument\u00f3w do eksperymentowania i szukania nowych smak\u00f3w, nowych produkt\u00f3w dotyczy ograniczonej grupy, to nie jest tak, \u017ce ka\u017cdy Polak ma t\u0119 sk\u0142onno\u015b\u0107. Grupa odwa\u017cnych i ch\u0119tnych do szukania nowo\u015bci konsument\u00f3w mniej wi\u0119cej si\u0119 ju\u017c zdefiniowa\u0142a. Wie r\u00f3wnie\u017c czego chce w ramach swojego eksperymentowania, czyli zaczyna szuka\u0107 nowych produkt\u00f3w w coraz bardziej ograniczonych ramach. Wydaje si\u0119, \u017ce to szale\u0144stwo eksperymentowania mamy ju\u017c za sob\u0105. Co z kolei wp\u0142ynie na dzia\u0142ania producent\u00f3w \u2013 nie b\u0119dzie ju\u017c powstawa\u0142o tyle nowo\u015bci piwnych. Tyle mo\u017cna eksperymentowa\u0107, ile jest w stanie przyswoi\u0107 konsument. A on powoli ju\u017c wie czego chce. Dojrza\u0142o\u015b\u0107 konsumenta b\u0119dzie mia\u0142a wp\u0142yw na poszczeg\u00f3lne browary: w jakich stylach b\u0119d\u0105 si\u0119 porusza\u0107, na ile b\u0119d\u0105 szuka\u0142y nowo\u015bci, nowych smak\u00f3w. Nasycili\u015bmy si\u0119 i b\u0119dziemy si\u0119 normalizowa\u0107.<\/p>\n
Nie chc\u0119 tego przek\u0142ada\u0107 na konkretne style, bo wiadomo, \u017ce ta zmienno\u015b\u0107 b\u0119dzie. By\u0142 czas piw goryczkowych i by\u0142 czas piw kwa\u015bnych. Du\u017co si\u0119 o tym m\u00f3wi\u0142o, ale w\u015br\u00f3d bardzo w\u0105skiej grupy konsument\u00f3w, bo same kwa\u015bne piwa nie mia\u0142y jakiej\u015b olbrzymiej grupy docelowej, to by\u0142 jeden z trend\u00f3w i tyle. Nie zapominajmy, \u017ce kiedy\u015b czym\u015b nowym i innym by\u0142o piwo niepasteryzowane, traktowane przez konsument\u00f3w jako swoista specjalno\u015b\u0107. P\u00f3\u017aniej dopiero goryczkowe, kwa\u015bne i ca\u0142a masa mniejszych trend\u00f3w po drodze.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Coraz wi\u0119ksza ch\u0119\u0107 konsument\u00f3w do eksperymentowania i szukania nowych smak\u00f3w, nowych produkt\u00f3w dotyczy ograniczonej grupy, to nie jest tak, \u017ce ka\u017cdy Polak ma t\u0119 sk\u0142onno\u015b\u0107. Grupa odwa\u017cnych i ch\u0119tnych do szukania nowo\u015bci konsument\u00f3w mniej wi\u0119cej si\u0119 ju\u017c zdefiniowa\u0142a. Wie r\u00f3wnie\u017c czego chce w ramach swojego eksperymentowania, czyli zaczyna szuka\u0107 nowych produkt\u00f3w w coraz bardziej ograniczonych […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":4616,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,14],"tags":[309,710,308],"class_list":["post-4615","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-browarnictwo","category-wydarzenia","tag-browar-fortuna","tag-browar-w-grodzisku-wielkopolskim","tag-krzysztof-panek"],"yoast_head":"\n