{"id":4455,"date":"2018-10-15T08:44:36","date_gmt":"2018-10-15T06:44:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=4455"},"modified":"2018-10-04T14:24:02","modified_gmt":"2018-10-04T12:24:02","slug":"naturalne-zrodla-energii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/","title":{"rendered":"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rynek funkcjonalnych napoj\u00f3w energetyzuj\u0105cych ro\u015bnie w Polsce dynamicznie, a jego warto\u015b\u0107 przekroczy\u0142a ju\u017c 1,2 mld z\u0142. Nap\u0119dza go przede wszystkim moda na bycie aktywnym fizycznie, dlatego producenci szukaj\u0105 innowacji, wzbogacaj\u0105c swoje produkty o witaminy i dodatki funkcjonalne.<\/strong><\/p>\n<p>Jednym z nich jest Guarana &#8211; gatunek pn\u0105cza rosn\u0105cego g\u0142\u00f3wnie w dorzeczu Amazonki. To z guarany pochodzi kofeina, kt\u00f3ra daje \u201ekopa\u201d, ale dzia\u0142a \u0142agodniej ni\u017c kofeina z kawowca, za to d\u0142u\u017cej utrzymuje pobudzaj\u0105cy efekt. Do tego zwi\u0119ksza umiej\u0119tno\u015b\u0107 koncentracji i zapami\u0119tywania, pomaga likwidowa\u0107 fizyczne i umys\u0142owe zm\u0119czenie. A tak\u017ce kurkuma, powszechnie stosowana jako przyprawa w kuchni azjatyckiej. Zawiera ona bioaktywne zwi\u0105zki o silnych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych.<br \/>\nNiezwyk\u0142y cukier z k\u0142\u0105czy i korzeni<\/p>\n<p>Inulina jest naturalnym wielocukrem, z\u0142o\u017conym z cz\u0105steczek glukozy i fruktozy. Nie jest jednak trawiona w przewodzie pokarmowym cz\u0142owieka, spe\u0142nia wi\u0119c funkcj\u0119 b\u0142onnika. Ma \u0142agodnie s\u0142odki smak, a jej indeks glikemiczny wynosi 14, za\u015b kaloryczno\u015b\u0107 160 kcal\/100 g. Dietetycy pok\u0142adaj\u0105 w inulinie du\u017ce nadzieje, bo mo\u017ce ona w istotny spos\u00f3b pom\u00f3c w walce z oty\u0142o\u015bci\u0105 i chorobami dietozale\u017cnymi. Naturalnym \u017ar\u00f3d\u0142em inuliny s\u0105 k\u0142\u0105cza i korzenie takich ro\u015blin, jak: cykoria, topinambur, agawa czy mniszek lekarski. Inulina jest wielkim sprzymierze\u0144cem odchudzania i to nie tylko ze wzgl\u0119du na sw\u00f3j s\u0142odki smak, ale i w\u0142a\u015bciwo\u015bci zag\u0119szczaj\u0105ce i \u017celuj\u0105ce. Zast\u0119puje w produktach t\u0142uszcz, znacz\u0105co obni\u017caj\u0105c ich kaloryczno\u015b\u0107. Stosowana jest w proporcjach: 1 g inuliny za 4 g t\u0142uszczu, co ogranicza kalorie z 36 do 1,5. Jednocze\u015bnie zast\u0105pienie t\u0142uszczu inulin\u0105 poprawia konsystencj\u0119 i kremowo\u015b\u0107 produktu. Jako b\u0142onnik pokarmowy inulina nie jest trawiona w przewodzie pokarmowym cz\u0142owieka, ulega za to fermentacji przez mikroflor\u0119 jelitow\u0105. Jest prebiotykiem, kt\u00f3ry stymuluje prawid\u0142owe funkcjonowanie flory jelit, co r\u00f3wnie\u017c wp\u0142ywa pozytywnie na nasze zdrowie.<\/p>\n<p><em>\u017ar\u00f3d\u0142o: informacja prasowa Poloniak<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rynek funkcjonalnych napoj\u00f3w energetyzuj\u0105cych ro\u015bnie w Polsce dynamicznie, a jego warto\u015b\u0107 przekroczy\u0142a ju\u017c 1,2 mld z\u0142. Nap\u0119dza go przede wszystkim moda na bycie aktywnym fizycznie, dlatego producenci szukaj\u0105 innowacji, wzbogacaj\u0105c swoje produkty o witaminy i dodatki funkcjonalne. Jednym z nich jest Guarana &#8211; gatunek pn\u0105cza rosn\u0105cego g\u0142\u00f3wnie w dorzeczu Amazonki. To z guarany pochodzi kofeina, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":4456,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[699,697,700,698],"class_list":["post-4455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-polecamy","tag-guarana","tag-inulina","tag-kurkuma","tag-poloniak"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rynek funkcjonalnych napoj\u00f3w energetyzuj\u0105cych ro\u015bnie w Polsce dynamicznie, a jego warto\u015b\u0107 przekroczy\u0142a ju\u017c 1,2 mld z\u0142. Nap\u0119dza go przede wszystkim moda na bycie aktywnym fizycznie, dlatego producenci szukaj\u0105 innowacji, wzbogacaj\u0105c swoje produkty o witaminy i dodatki funkcjonalne. Jednym z nich jest Guarana &#8211; gatunek pn\u0105cza rosn\u0105cego g\u0142\u00f3wnie w dorzeczu Amazonki. To z guarany pochodzi kofeina, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-10-15T06:44:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-10-04T12:24:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Zdj\u0119cie_1-1024x683.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"natalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"natalia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/\",\"name\":\"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-10-15T06:44:36+00:00\",\"dateModified\":\"2018-10-04T12:24:02+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\",\"name\":\"natalia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"natalia\"},\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii | bikotech.pl","og_description":"Rynek funkcjonalnych napoj\u00f3w energetyzuj\u0105cych ro\u015bnie w Polsce dynamicznie, a jego warto\u015b\u0107 przekroczy\u0142a ju\u017c 1,2 mld z\u0142. Nap\u0119dza go przede wszystkim moda na bycie aktywnym fizycznie, dlatego producenci szukaj\u0105 innowacji, wzbogacaj\u0105c swoje produkty o witaminy i dodatki funkcjonalne. Jednym z nich jest Guarana &#8211; gatunek pn\u0105cza rosn\u0105cego g\u0142\u00f3wnie w dorzeczu Amazonki. To z guarany pochodzi kofeina, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2018-10-15T06:44:36+00:00","article_modified_time":"2018-10-04T12:24:02+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Zdj\u0119cie_1-1024x683.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"natalia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"natalia","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/","name":"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2018-10-15T06:44:36+00:00","dateModified":"2018-10-04T12:24:02+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/10\/15\/naturalne-zrodla-energii\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Naturalne \u017ar\u00f3d\u0142a energii"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f","name":"natalia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","caption":"natalia"},"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4455"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4457,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4455\/revisions\/4457"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}