{"id":4229,"date":"2018-08-06T13:52:56","date_gmt":"2018-08-06T11:52:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=4229"},"modified":"2018-08-06T13:52:56","modified_gmt":"2018-08-06T11:52:56","slug":"dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/","title":{"rendered":"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii &#8211; Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Gdy powstawa\u0142, by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo na potrzeby pobliskiej karczmy. Dzi\u015b jest najwi\u0119kszym browarem na piwowarskiej mapie Podlasia. Nale\u017c\u0105cy do Kompanii Piwowarskiej Browar Dojlidy \u2013 bo o nim mowa \u2013 ko\u0144czy w\u0142a\u015bnie 250 lat.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Dojlidzki browar powsta\u0142 w 1768 r. z inicjatywy hetmana wielkiego koronnego Jana Klemensa Branickiego. Pocz\u0105tkowo by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo na u\u017cytek miejskiej karczmy. Jako jedyny z licznych niegdy\u015b bia\u0142ostockich browar\u00f3w przetrwa\u0142 do dzi\u015b. Po drodze mia\u0142 szcz\u0119\u015bcie do znamienitych nazwisk \u2013 po hetmanie Branickim prowadzili go inni w\u0142a\u015bciciele okolicznych d\u00f3br: Radziwi\u0142\u0142owie, Lubomirscy i R\u00fcdigerowie. Przymusow\u0105 przerw\u0119 w dzia\u0142alno\u015bci przyni\u00f3s\u0142 mu pocz\u0105tek XX stulecia. Cho\u0107 zawirowania I wojny \u015bwiatowej oszcz\u0119dzi\u0142y zabudowania browaru, w 1915 r. Rosjanie zrabowali ca\u0142e jego wyposa\u017cenie. Na piwn\u0105 map\u0119 Polski browar dojlidzki powr\u00f3ci\u0142 dopiero dekad\u0119 p\u00f3\u017aniej, ale za to w wielkim stylu. Pod koniec lat 20. XX wieku zajmowa\u0142 w kraju si\u00f3dme miejsce pod wzgl\u0119dem produkcji, a warzone w nim piwo sprzedawano w 40 sk\u0142adach na wschodnich kresach Rzeczpospolitej m. in. w Grodnie, Brze\u015bciu czy Wilnie. Jego smakiem mogli cieszy\u0107 si\u0119 tak\u017ce warszawiacy. Zniszczony przez po\u017car w 1944 r., browar w Dojlidach nie przetrwa\u0142 II wojny \u015bwiatowej. Piwo na powr\u00f3t zacz\u0119to tu warzy\u0107 w 1954 r. i warzy si\u0119 bez przerwy do dzi\u015b.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pod skrzyd\u0142a Kompanii Piwowarskiej Browar Dojlidy trafi\u0142 w 2003 r. Wraz z nowym w\u0142a\u015bcicielem pojawi\u0142y si\u0119 \u015brodki na jego rozw\u00f3j i modernizacj\u0119. Bia\u0142ostocki browar sta\u0142 si\u0119 bogatszy o now\u0105 lini\u0119 rozlewnicz\u0105, warzelni\u0119, piwnice i magazyn wyrob\u00f3w gotowych. Dzi\u0119ki inwestycjom moce produkcyjne Browaru Dojlidy w ci\u0105gu czterech lat wzros\u0142y niemal trzykrotnie. Dzi\u015b si\u0119gaj\u0105 2,2 mln hl piwa rocznie. <em>Tym, kt\u00f3rym trudno wyobrazi\u0107 sobie tak\u0105 ilo\u015b\u0107 podpowiem, \u017ce jest to oko\u0142o 440 mln butelek \u2013 <\/em>m\u00f3wi Jacek Winiarski, dyrektor Browaru Dojlidy. Powstaj\u0105ce w bia\u0142ostockim browarze piwo \u017bubr, kiedy\u015b znane wy\u0142\u0105cznie piwoszom w regionie, dzi\u015b jest drug\u0105 najwi\u0119ksza mark\u0105 eksportow\u0105 Kompanii Piwowarskiej.<\/p>\n<p><em>\u017ar\u00f3d\u0142o: informacja prasowa Kompanii Piwowarskiej<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gdy powstawa\u0142, by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo na potrzeby pobliskiej karczmy. Dzi\u015b jest najwi\u0119kszym browarem na piwowarskiej mapie Podlasia. Nale\u017c\u0105cy do Kompanii Piwowarskiej Browar Dojlidy \u2013 bo o nim mowa \u2013 ko\u0144czy w\u0142a\u015bnie 250 lat. Dojlidzki browar powsta\u0142 w 1768 r. z inicjatywy hetmana wielkiego koronnego Jana Klemensa Branickiego. Pocz\u0105tkowo by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":4230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,48],"tags":[661,662,88,663],"class_list":["post-4229","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-browarnictwo","category-polecamy","tag-browar-dojlidy","tag-jacek-winiarski","tag-kompania-piwowarska","tag-zubr"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii - Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii - Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gdy powstawa\u0142, by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo na potrzeby pobliskiej karczmy. Dzi\u015b jest najwi\u0119kszym browarem na piwowarskiej mapie Podlasia. Nale\u017c\u0105cy do Kompanii Piwowarskiej Browar Dojlidy \u2013 bo o nim mowa \u2013 ko\u0144czy w\u0142a\u015bnie 250 lat. Dojlidzki browar powsta\u0142 w 1768 r. z inicjatywy hetmana wielkiego koronnego Jana Klemensa Branickiego. Pocz\u0105tkowo by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-08-06T11:52:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Browar-Dojlidy.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"natalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"natalia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/\",\"name\":\"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii - Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-08-06T11:52:56+00:00\",\"dateModified\":\"2018-08-06T11:52:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii &#8211; Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\",\"name\":\"natalia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"natalia\"},\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii - Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii - Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat | bikotech.pl","og_description":"Gdy powstawa\u0142, by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo na potrzeby pobliskiej karczmy. Dzi\u015b jest najwi\u0119kszym browarem na piwowarskiej mapie Podlasia. Nale\u017c\u0105cy do Kompanii Piwowarskiej Browar Dojlidy \u2013 bo o nim mowa \u2013 ko\u0144czy w\u0142a\u015bnie 250 lat. Dojlidzki browar powsta\u0142 w 1768 r. z inicjatywy hetmana wielkiego koronnego Jana Klemensa Branickiego. Pocz\u0105tkowo by\u0142 niewielkim browarem warz\u0105cym piwo [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2018-08-06T11:52:56+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Browar-Dojlidy.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"natalia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"natalia","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/","name":"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii - Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2018-08-06T11:52:56+00:00","dateModified":"2018-08-06T11:52:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2018\/08\/06\/dwa-i-pol-wieku-piwnej-historii-browar-dojlidy-konczy-250-lat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dwa i p\u00f3\u0142 wieku piwnej historii &#8211; Browar Dojlidy ko\u0144czy 250 lat"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f","name":"natalia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","caption":"natalia"},"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4229","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4229"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4231,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4229\/revisions\/4231"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}