Przez kilkadziesi\u0105t lat produkcja i konsumpcja produkt\u00f3w sokowniczych w Polsce rozwija\u0142a si\u0119 niezwykle dynamicznie. Spo\u017cycie sok\u00f3w, nektar\u00f3w i napoj\u00f3w (SNN) owocowych i warzywnych od poziomu 1,5 l na osob\u0119 w 1990 r. wzros\u0142o do 35 l \/ osob\u0119 w 2016 r., czyli ponad 20 – krotnie. Plasuje to nas troch\u0119 ponad \u015bredni\u0105 europejsk\u0105. Jeste\u015bmy liderem spo\u017cycia kraj\u00f3w spoza starej (15 pa\u0144stw) Unii. Same soki ilo\u015bciowo odpowiadaj\u0105 za 46%, a warto\u015bciowo za 50,5 % ca\u0142ej kategorii SNN. Przy tym charakterystyczne dla naszego rynku jest utrzymanie przez te lata dominuj\u0105cej pozycji producent\u00f3w i marek polskich. Ich dynamiczny rozw\u00f3j i opanowanie rynku sta\u0142o si\u0119 skuteczn\u0105 barier\u0105 dla wej\u015bcia zagranicznych marek, kt\u00f3re wyst\u0119puj\u0105 te\u017c w Polsce, ale z niewielkimi udzia\u0142ami w ca\u0142o\u015bci konsumpcji.<\/p>\n
\n
To rynek du\u017cy, dojrza\u0142y, dlatego nie oczekujemy dalszej wysokiej dynamiki wzrost\u00f3w, raczej stabilizacji, na kt\u00f3r\u0105 te\u017c trzeba solidnie zapracowa\u0107.<\/p>\n
Nasze dobre wyniki to efekt dzia\u0142a\u0144 producent\u00f3w, kt\u00f3rzy mocno nad tym rynkiem pracuj\u0105, i takich program\u00f3w jak np. prowadzone przez Krajow\u0105 Uni\u0119 Producent\u00f3w Sok\u00f3w \u201e5 porcji warzyw, owoc\u00f3w lub soku\u201d. To d\u0142ugofalowe dzia\u0142ania maj\u0105ce na celu zmian\u0119 \u015bwiadomo\u015bciow\u0105 u dw\u00f3ch g\u0142\u00f3wnych grup konsument\u00f3w sok\u00f3w: matek w wieku 19-39 lat, decyduj\u0105cych o \u017cywieniu dzieci i o zakupach dla gospodarstw domowych, oraz u dzieci, kt\u00f3rym chcemy zaszczepi\u0107 nawyk spo\u017cywania warzyw i owoc\u00f3w w porcjach, a jedn\u0105 z tych porcji mo\u017ce by\u0107 sok, bo takie s\u0105 zalecenia \u015awiatowej Organizacji Zdrowia.<\/p>\n Dotychczasowe dzia\u0142ania promocyjne obejmuj\u0105ce kategori\u0119 sok\u00f3w w spos\u00f3b wyra\u017any zwi\u0119kszaj\u0105 wiedz\u0119 na ich temat oraz maj\u0105 wp\u0142yw na wi\u0119ksze spo\u017cycie sok\u00f3w jako jednej z pi\u0119ciu zalecanych porcji warzyw i owoc\u00f3w. Ci\u0105gle jednak nie jest to jeszcze zalecany poziom. Dalsza edukacja i kontynuacja dzia\u0142a\u0144 pozwol\u0105 na utrzymanie pozytywnego trendu zwi\u0119kszania \u015bwiadomo\u015bci konsumenckiej i spo\u017cycia sok\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Przez kilkadziesi\u0105t lat produkcja i konsumpcja produkt\u00f3w sokowniczych w Polsce rozwija\u0142a si\u0119 niezwykle dynamicznie. Spo\u017cycie sok\u00f3w, nektar\u00f3w i napoj\u00f3w (SNN) owocowych i warzywnych od poziomu 1,5 l na osob\u0119 w 1990 r. wzros\u0142o do 35 l \/ osob\u0119 w 2016 r., czyli ponad 20 – krotnie. Plasuje to nas troch\u0119 ponad \u015bredni\u0105 europejsk\u0105. Jeste\u015bmy liderem […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":3994,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14],"tags":[565,103,25,632],"class_list":["post-4155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-wydarzenia","tag-julian-pawlak","tag-krajowa-unia-producentow-sokow","tag-kups","tag-who"],"yoast_head":"\n
\n<\/strong><\/p>\n