Wyzwaniem Stowarzyszenia i ca\u0142ej bran\u017cy jest utrzymanie tej uznanej pozycji produkt\u00f3w sokowniczych oraz prze\u0142o\u017cenie dotychczasowych osi\u0105gni\u0119\u0107 na wymierne korzy\u015bci w promocji sok\u00f3w. Kontynuuj\u0105c te dzia\u0142ania, Stowarzyszenie KUPS opracowa\u0142o pe\u0142ne za\u0142o\u017cenia krajowego systemu jako\u015bci produkt\u00f3w z owoc\u00f3w i warzyw. Zosta\u0142 z\u0142o\u017cony wniosek o jego uznanie przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, obecnie system jest przedmiotem konsultacji z organami pa\u0144stwowymi, w najbli\u017cszym czasie planowane jest z\u0142o\u017cenie wniosku o notyfikacj\u0119 w Komisji Europejskiej.<\/p>\n
W ostatnim czasie obserwujemy jednak niepokoj\u0105ce dzia\u0142ania, cz\u0119sto nie\u015bwiadomie dyskredytuj\u0105ce kategori\u0119 sok\u00f3w, g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na zawarto\u015b\u0107 cukr\u00f3w. Przy tym nale\u017cy mocno podkre\u015bli\u0107: zgodnie z prawem Unii Europejskiej i polskim, do wszystkich sok\u00f3w owocowych i pomidorowych nie wolno dodawa\u0107 \u017cadnych cukr\u00f3w (np. glukozy, fruktozy, sacharozy, cukru bia\u0142ego, syropu glukozowo-fruktozowego). Te same przepisy zakazuj\u0105 te\u017c dodawania sztucznych substancji do sok\u00f3w i nektar\u00f3w (barwnik\u00f3w, konserwant\u00f3w i sztucznych aromat\u00f3w). Te produkty odznaczaj\u0105 si\u0119 wysok\u0105 g\u0119sto\u015bci\u0105 od\u017cywcz\u0105, dostarczaj\u0105c do organizmu wielu niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w w postaci mikroelement\u00f3w, witamin, pierwiastk\u00f3w, b\u0142onnika etc.\u00a0\u00a0 Dlatego te produkty doskonale wpisuj\u0105 si\u0119 w mod\u0119 na \u201ebycie fit\u201d. Zgodnie z now\u0105 piramid\u0105 \u017cywienia owoce i warzywa sta\u0142y si\u0119 jej podstaw\u0105. Zalecenia ekspert\u00f3w z I\u017b\u017b wskazuj\u0105, \u017ce nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 przynajmniej 5 porcji tych produkt\u00f3w dziennie, a jedn\u0105 z nich mo\u017ce stanowi\u0107 szklanka soku.<\/p>\n
Podsumowuj\u0105c zatem, w mojej ocenie konsumenci nadal b\u0119d\u0105 poszukiwa\u0107 produkt\u00f3w zdrowych, naturalnych, smacznych, pe\u0142nych witamin i antyoksydant\u00f3w, bez dodatk\u00f3w konserwant\u00f3w i sztucznych barwnik\u00f3w, oraz wygodnych, czyli w\u0142a\u015bnie m. in. sok\u00f3w i nektar\u00f3w, kt\u00f3re doskonale spe\u0142niaj\u0105 te za\u0142o\u017cenia. Moim zdaniem soki b\u0119d\u0105 coraz bardziej doceniane przez konsument\u00f3w i cz\u0119\u015bciej uwzgl\u0119dniane w diecie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wyzwaniem Stowarzyszenia i ca\u0142ej bran\u017cy jest utrzymanie tej uznanej pozycji produkt\u00f3w sokowniczych oraz prze\u0142o\u017cenie dotychczasowych osi\u0105gni\u0119\u0107 na wymierne korzy\u015bci w promocji sok\u00f3w. Kontynuuj\u0105c te dzia\u0142ania, Stowarzyszenie KUPS opracowa\u0142o pe\u0142ne za\u0142o\u017cenia krajowego systemu jako\u015bci produkt\u00f3w z owoc\u00f3w i warzyw. Zosta\u0142 z\u0142o\u017cony wniosek o jego uznanie przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, obecnie system jest przedmiotem konsultacji […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":3994,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14],"tags":[565,25],"class_list":["post-3989","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-wydarzenia","tag-julian-pawlak","tag-kups"],"yoast_head":"\n