{"id":29977,"date":"2026-03-09T09:26:44","date_gmt":"2026-03-09T08:26:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?p=29977"},"modified":"2026-03-09T09:26:44","modified_gmt":"2026-03-09T08:26:44","slug":"unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/","title":{"rendered":"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich"},"content":{"rendered":"

Unia Europejska postanawia, \u017ce nazwy kojarzone z mi\u0119sem nie b\u0119d\u0105 mog\u0142y by\u0107 u\u017cywane w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich i wega\u0144skich.<\/h3>\n

Przedstawiciele Parlamentu Europejskiego oraz Rady UE 5 marca osi\u0105gn\u0119li\u00a0 kompromis w sprawie zasad dotycz\u0105cych nazewnictwa \u017cywno\u015bci. Cz\u0119\u015b\u0107 krytyk\u00f3w uwa\u017ca jednak, \u017ce nowe regulacje wprowadzaj\u0105 niepotrzebne komplikacje.<\/p>\n

Uzgodniono zakaz stosowania 31 okre\u015ble\u0144 zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w ro\u015blinnych, co ma ochroni\u0107 poj\u0119cie \u201emi\u0119so\u201d\u00a0i nast\u0119puj\u0105cych\u00a0nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem: wo\u0142owina, ciel\u0119cina, wieprzowina, dr\u00f3b, mi\u0119so kurcz\u0105t, mi\u0119so indycze, mi\u0119so z kaczki, g\u0119sina, jagni\u0119cina, baranina, mi\u0119so owcze, kozina, podudzie, pol\u0119dwiczka, pol\u0119dwica, \u0142ata, schab, stek, \u017ceberka, \u0142opatka, pr\u0119ga, kotlet, skrzyd\u0142o, pier\u015b, w\u0105troba, udo, mostek, antrykot, rostbef z ko\u015bci\u0105, krzy\u017cowa i bekon.<\/p>\n

Ustawodawcy zale\u017cy na zapewnieniu wi\u0119kszej klarowno\u015bci na rynku wewn\u0119trznym. Postanowiono, \u017ce wymienione nazwy mog\u0105 odnosi\u0107 si\u0119 jedynie do produkt\u00f3w mi\u0119snych, aby u\u0142atwi\u0107 konsumentom podejmowanie \u015bwiadomych decyzji. Jednocze\u015bnie dopuszczone pozostan\u0105 okre\u015blenia takie jak \u201eburger wegetaria\u0144ski\u201d lub \u201ewege kie\u0142basa\u201d<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142a: strona Rady Europejskiej i Rady Unii Europejskiej – https:\/\/www.consilium.europa.eu\/pl\/press\/press-releases\/2026\/03\/05\/council-and-parliament-reach-provisional-agreement-to-give-farmers-a-stronger-negotiating-position-in-the-food-supply-chain\/<\/a><\/p>\n

The Guardian: https:\/\/www.theguardian.com\/world\/2026\/mar\/05\/eu-ban-meaty-names-vegetarian-vegan-food<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unia Europejska postanawia, \u017ce nazwy kojarzone z mi\u0119sem nie b\u0119d\u0105 mog\u0142y by\u0107 u\u017cywane w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich i wega\u0144skich. Przedstawiciele Parlamentu Europejskiego oraz Rady UE 5 marca osi\u0105gn\u0119li\u00a0 kompromis w sprawie zasad dotycz\u0105cych nazewnictwa \u017cywno\u015bci. Cz\u0119\u015b\u0107 krytyk\u00f3w uwa\u017ca jednak, \u017ce nowe regulacje wprowadzaj\u0105 niepotrzebne komplikacje. Uzgodniono zakaz stosowania 31 okre\u015ble\u0144 zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":29978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,926],"tags":[2036,275],"class_list":["post-29977","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wydarzenia","category-przemysl-miesny","tag-mieso","tag-unia-europejska"],"yoast_head":"\nUnia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unia Europejska postanawia, \u017ce nazwy kojarzone z mi\u0119sem nie b\u0119d\u0105 mog\u0142y by\u0107 u\u017cywane w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich i wega\u0144skich. Przedstawiciele Parlamentu Europejskiego oraz Rady UE 5 marca osi\u0105gn\u0119li\u00a0 kompromis w sprawie zasad dotycz\u0105cych nazewnictwa \u017cywno\u015bci. Cz\u0119\u015b\u0107 krytyk\u00f3w uwa\u017ca jednak, \u017ce nowe regulacje wprowadzaj\u0105 niepotrzebne komplikacje. Uzgodniono zakaz stosowania 31 okre\u015ble\u0144 zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-09T08:26:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/grafiki-do-agro-10.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"natalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"natalia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/\",\"name\":\"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-03-09T08:26:44+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-09T08:26:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\",\"name\":\"natalia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"natalia\"},\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich | bikotech.pl","og_description":"Unia Europejska postanawia, \u017ce nazwy kojarzone z mi\u0119sem nie b\u0119d\u0105 mog\u0142y by\u0107 u\u017cywane w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich i wega\u0144skich. Przedstawiciele Parlamentu Europejskiego oraz Rady UE 5 marca osi\u0105gn\u0119li\u00a0 kompromis w sprawie zasad dotycz\u0105cych nazewnictwa \u017cywno\u015bci. Cz\u0119\u015b\u0107 krytyk\u00f3w uwa\u017ca jednak, \u017ce nowe regulacje wprowadzaj\u0105 niepotrzebne komplikacje. Uzgodniono zakaz stosowania 31 okre\u015ble\u0144 zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2026-03-09T08:26:44+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/grafiki-do-agro-10.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"natalia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"natalia","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/","name":"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2026-03-09T08:26:44+00:00","dateModified":"2026-03-09T08:26:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2026\/03\/09\/unia-europejska-zakazuje-uzywania-nazw-zwiazanych-z-miesem-w-odniesieniu-do-produktow-wegetarianskich\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Unia Europejska zakazuje u\u017cywania nazw zwi\u0105zanych z mi\u0119sem w odniesieniu do produkt\u00f3w wegetaria\u0144skich"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f","name":"natalia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","caption":"natalia"},"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29977"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29979,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29977\/revisions\/29979"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29978"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}