Zachowanie stabilnego otoczenia regulacyjnego jest kluczowe dla dalszego rozwoju przemys\u0142u piwowarskiego w Polsce i utrzymania miejsc pracy w sektorze – to g\u0142\u00f3wny postulat, kt\u00f3ry wybrzmia\u0142 podczas Kongresu Pracownik\u00f3w Bran\u017cy Piwowarskiej, zorganizowanego 13 wrze\u015bnia w Ministerstwie Rozwoju przez Zwi\u0105zek Pracodawc\u00f3w Przemys\u0142u Piwowarskiego – Browary Polskie i Stowarzyszenie Regionalnych Browar\u00f3w Polskich przy udziale partnera spo\u0142ecznego NSZZ \u201eSolidarno\u015b\u0107\u201d Przemys\u0142u Spo\u017cywczego.
\nTematem zako\u0144czonego wczoraj Kongresu by\u0142a odpowiedzialno\u015b\u0107 za miejsca pracy w kontek\u015bcie polityki zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju. Spotkanie zosta\u0142o obj\u0119te honorowym patronatem Ministerstwa Rozwoju.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
10 miliard\u00f3w z\u0142 w bud\u017cecie i 200 tysi\u0119cy miejsc pracy w gospodarce<\/strong> Bran\u017ca piwowarska wp\u0142aca do bud\u017cetu pa\u0144stwa oko\u0142o 10 mld z\u0142 rocznie i tworzy 200 tysi\u0119cy miejsc pracy w kluczowych sektorach gospodarki, to jest handlu, us\u0142ugach i rolnictwie \u2013 wyliczy\u0142. Jak poda\u0142, mi\u0119dzy 2012 a 2014 r. liczba etat\u00f3w powi\u0105zanych z warzeniem piwa wzros\u0142a o prawie 30 proc. Impuls do rozwoju da\u0142a bran\u017cy \u201epiwna rewolucja\u201d, kt\u00f3ra sprawi\u0142a, \u017ce na piwnej mapie Polski zacz\u0119\u0142o w szybkim tempie przybywa\u0107 browar\u00f3w regionalnych, rzemie\u015blniczych, kontraktowych i restauracyjnych. Dynamiczny rozw\u00f3j sektora nie by\u0142by mo\u017cliwy bez wspieraj\u0105cej polityki pa\u0144stwa.<\/em> Jej kontynuacja rozumiana jako zachowanie stabilnego otoczenia regulacyjnego to podstawa dalszego rozwoju bran\u017cy i utrzymania pozytywnego oddzia\u0142ywania sektora na gospodark\u0119, tak w wymiarze generowanych wp\u0142yw\u00f3w bud\u017cetowych, jak i tworzonych miejsc pracy<\/em> \u2013 powiedzia\u0142 Bart\u0142omiej Morzycki. Jako zwi\u0105zkowcy nieraz w przesz\u0142o\u015bci do\u015bwiadczali\u015bmy konsekwencji pogorszenia koniunktury, zmian prawnych, kt\u00f3re wp\u0142ywa\u0142y negatywnie na funkcjonowanie firm i liczb\u0119 miejsc pracy. Je\u015bli my\u015blimy o rozwoju rodzimego przemys\u0142u piwowarskiego i wzro\u015bcie jego konkurencyjno\u015bci, niezb\u0119dne jest zachowanie polityki odpowiedzialnej, przewidywalnej, stabilnej w ca\u0142ym \u0142a\u0144cuchu dostaw. O to apelujemy dzi\u015b do decydent\u00f3w<\/em> \u2013 powiedzia\u0142.<\/p>\n Zachowanie stabilnego otoczenia regulacyjnego jest kluczowe dla dalszego rozwoju przemys\u0142u piwowarskiego w Polsce i utrzymania miejsc pracy w sektorze – to g\u0142\u00f3wny postulat, kt\u00f3ry wybrzmia\u0142 podczas Kongresu Pracownik\u00f3w Bran\u017cy Piwowarskiej, zorganizowanego 13 wrze\u015bnia w Ministerstwie Rozwoju przez Zwi\u0105zek Pracodawc\u00f3w Przemys\u0142u Piwowarskiego – Browary Polskie i Stowarzyszenie Regionalnych Browar\u00f3w Polskich przy udziale partnera spo\u0142ecznego NSZZ \u201eSolidarno\u015b\u0107\u201d […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":2987,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,14],"tags":[232,231,230,107],"class_list":["post-2981","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-browarnictwo","category-wydarzenia","tag-kongres-pracownikow-branzy-piwowarskiej","tag-ministerstwo-rozwoju","tag-stowarzyszenie-regionalnych-browarow-polskich","tag-zppp-browary-polskie"],"yoast_head":"\n
\nBart\u0142omiej Morzycki, dyrektor generalny Zwi\u0105zku Browary Polskie, przedstawi\u0142 najwa\u017cniejsze dane dotycz\u0105ce wp\u0142ywu bran\u017cy piwowarskiej na polsk\u0105 gospodark\u0119.<\/p>\n
\nOdnosz\u0105c si\u0119 do wypowiedzi dyrektora generalnego Zwi\u0105zku Browary Polskie, Miros\u0142aw Nowicki, przewodnicz\u0105cy sekretariatu Przemys\u0142u Spo\u017cywczego NSZZ \u201eSolidarno\u015b\u0107\u201d podkre\u015bli\u0142, \u017ce troska o przysz\u0142o\u015b\u0107 bran\u017cy to wsp\u00f3lna sprawa pracodawc\u00f3w przemys\u0142u piwowarskiego i jego pracownik\u00f3w.<\/p>\n
\nSzanse i zagro\u017cenia dla rozwoju bran\u017cy w Polsce<\/strong>
\nAnalizie szans i zagro\u017ce\u0144 dla rozwoju bran\u017cy w Polsce w odniesieniu do polityki fiskalnej pa\u0144stwa po\u015bwi\u0119cone by\u0142o wyst\u0105pienie Krzysztofa Rutkowskiego, partnera w Kancelarii Doradztwa Celnego i Podatkowego. \u2013 Je\u015bli m\u00f3wimy o opodatkowaniu bran\u017cy piwowarskiej, kluczow\u0105 kwesti\u0105 jest zachowanie r\u00f3wnowagi mi\u0119dzy korzy\u015bciami pa\u0144stwa a rozwojem sektora. Obecny system opodatkowania, kt\u00f3rego podstaw\u0105 nie jest zawarto\u015b\u0107 alkoholu w piwie, a Plato, wynika ze specyfiki produkcji piwa oraz uwarunkowa\u0144 historycznych. Jest to system, kt\u00f3ry dzia\u0142a dobrze. Zmiana formy opodatkowania mo\u017ce by\u0107 przeszkod\u0105 dla dalszego rozwoju bran\u017cy piwnej w Polsce<\/em> \u2013 stwierdzi\u0142 Rutkowski.
\nW panelu dyskusyjnym Andrzej Olkowski, Prezes Stowarzyszenia Regionalnych Browar\u00f3w Polskich podkre\u015bli\u0142, \u017ce je\u015bli bran\u017ca chce si\u0119 rozwija\u0107, musi ws\u0142uchiwa\u0107 si\u0119 w g\u0142osy konsument\u00f3w, kt\u00f3rzy s\u0105 coraz bardziej \u015bwiadomi, wyposa\u017ceni w wiedz\u0119 i jasne oczekiwania odno\u015bnie produktu, jakim jest piwo. Maciej Ptaszy\u0144ski, Dyrektor Generalny Polskiej Izby Handlu zaapelowa\u0142 o rozwag\u0119 we wprowadzaniu ogranicze\u0144 dotycz\u0105cych sprzeda\u017cy alkoholu, kt\u00f3re opr\u00f3cz tego, \u017ce uderz\u0105 w bran\u017c\u0119, uderz\u0105 r\u00f3wnie\u017c w sektor handlu, zw\u0142aszcza ma\u0142e, niezale\u017cne sklepy, kt\u00f3re s\u0105 g\u0142\u00f3wnym kana\u0142em sprzeda\u017cy z\u0142otego trunku. Zdaniem Katarzyny Blachowicz, Dyrektor Departamentu Ma\u0142ych i \u015arednich Przedsi\u0119biorstw w Ministerstwie Rozwoju, korzy\u015bci dla bran\u017cy i powi\u0105zanych z ni\u0105 sektor\u00f3w mo\u017ce przynie\u015b\u0107 wzrost konsumpcji piwa w gastronomii. Pani dyrektor zapewni\u0142a tak\u017ce, ze reprezentowany przez ni\u0105 resort nie planuje wprowadzenia zmian, kt\u00f3re mia\u0142yby niekorzystny wp\u0142yw na bran\u017c\u0119 piwowarsk\u0105.<\/p>\n
\nKonsumpcja alkoholu w Polsce – po\u017cegnanie z wysokimi procentami<\/strong>
\nW dyskusji o warunkach funkcjonowania bran\u017cy alkoholowej w Polsce nie mog\u0142o zabrakn\u0105\u0107 kwestii zwi\u0105zanych ze zdrowiem publicznym. Wst\u0119pne wyniki raportu analizuj\u0105cego zmiany, jakie zasz\u0142y we wzorach konsumpcji alkoholu w Polsce od momentu wej\u015bcia w \u017cycie Ustawy o wychowaniu w trze\u017awo\u015bci i przeciwdzia\u0142aniu alkoholizmowi przedstawi\u0142 \u0141ukasz Lipi\u0144ski, dyrektor ds. analiz Polityki Insight. \u2013 Polska wraz z np. S\u0142owacj\u0105, W\u0119grami, Rumuni\u0105 i Bu\u0142gari\u0105 nale\u017cy do grupy kraj\u00f3w, w kt\u00f3rych dominuje \u015brodkowoeuropejski model konsumpcji alkoholu. Polsk\u0119 spo\u015br\u00f3d kraj\u00f3w tej grupy wyr\u00f3\u017cnia dominuj\u0105cy udzia\u0142 piwa w strukturze konsumpcji alkoholu, co zbli\u017ca nas do zachodnioeuropejskiego, tzw. kontynentalnego modelu spo\u017cycia<\/em> \u2013 powiedzia\u0142. Doda\u0142, \u017ce w Polsce og\u00f3lne spo\u017cycie alkoholu w ostatnich latach pozostaje stabilne, natomiast skutkiem wej\u015bcia w \u017cycie Ustawy o wychowaniu w trze\u017awo\u015bci i przeciwdzia\u0142ania alkoholizmowi by\u0142o zwi\u0119kszenie popularno\u015bci piwa i zakonserwowanie trendu do konsumpcji alkoholu przede wszystkim w domu.
\nW zamykaj\u0105cym wydarzenie panelu dyskusyjnym zwr\u00f3cono uwag\u0119 na fakt, \u017ce na pocz\u0105tku lat 80. w strukturze spo\u017cycia alkoholu dominowa\u0142y wyroby spirytusowe, a udzia\u0142 piwa nie przekracza\u0142 20 proc. Dzi\u015b te proporcje s\u0105 odwrotne. Rozwijaj\u0105ca si\u0119 w naszym kraju kultura piwna przyczyni\u0142a si\u0119 do zmiany kultury spo\u017cywania alkoholu w kierunku coraz bardziej odpowiedzialnego, \u015bwiadomego si\u0119gania po \u201eprocenty\u201d. Z danych Pa\u0144stwowej Agencji Rozwi\u0105zywania Problem\u00f3w Alkoholowych wynika, \u017ce znakomita wi\u0119kszo\u015b\u0107 (80 proc.) konsument\u00f3w pije umiarkowanie, nie wi\u0119cej ni\u017c 6 litr\u00f3w czystego alkoholu per capita rocznie, to jest mniej ni\u017c przeci\u0119tny mieszkaniec Szwecji. Od kilku lat spo\u017cycie alkoholu w Polsce utrzymuje si\u0119 na zbli\u017conym poziomie, a statystyki plasuj\u0105 Polsk\u0119 w \u015brodku europejskiej stawki, je\u015bli chodzi o wielko\u015b\u0107 konsumpcji. Wed\u0142ug najnowszych danych \u015awiatowej Organizacji Zdrowia, pijemy nie tylko mniej alkoholu ni\u017c Rosjanie, ale tak\u017ce mniej ni\u017c Belgowie,
\nBrytyjczycy, Chorwaci i Czesi. Paneli\u015bci zgodzili si\u0119, \u017ce te trendy i zjawiska nie mog\u0105 zosta\u0107 pomini\u0119te w dyskusji dotycz\u0105cej polityki alkoholowej kraju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"