{"id":29192,"date":"2025-12-09T10:51:19","date_gmt":"2025-12-09T09:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?p=29192"},"modified":"2025-12-09T10:51:19","modified_gmt":"2025-12-09T09:51:19","slug":"polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/","title":{"rendered":"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Cho\u0107 83% Polak\u00f3w uwa\u017ca ryby w puszce za wygodny spos\u00f3b na szybki posi\u0142ek, wci\u0105\u017c \u017cyjemy mitami rodem z PRL-u. Badanie SW Research zrealizowane dla marki Graal pokazuje, \u017ce ryby w puszce s\u0105 jedn\u0105 z najbardziej niedocenianych kategorii produktowej w polskiej diecie \u2013 mimo \u017ce odpowiadaj\u0105 na najwa\u017cniejsze potrzeby wsp\u00f3\u0142czesnych konsument\u00f3w: szybko\u015b\u0107, prostot\u0119, walory od\u017cywcze i stabilno\u015b\u0107 jako\u015bci. Co wi\u0119cej, a\u017c 40% Polak\u00f3w przyznaje, \u017ce je zdecydowanie za ma\u0142o ryb, a mity zwi\u0105zane z bezpiecze\u0144stwem, konserwantami i jako\u015bci\u0105 nadal kszta\u0142tuj\u0105 decyzje zakupowe.<\/strong><\/h4>\n<h5>Wsp\u00f3\u0142czesne ryby w puszce dalekie od PRL-u<\/h5>\n<p>Produkty w puszkach przez lata by\u0142y uto\u017csamiane przede wszystkim z wyjazdami. Swoj\u0105 popularno\u015b\u0107 zawdzi\u0119cza\u0142y dost\u0119pno\u015bci, d\u0142ugiej trwa\u0142o\u015bci i przyst\u0119pnej cenie. Okazuje si\u0119, \u017ce obraz ten po cz\u0119\u015bci przetrwa\u0142 do dzisiaj. Wed\u0142ug bada\u0144 ryby w puszce kojarz\u0105 si\u0119 wsp\u00f3\u0142czesnym konsumentom g\u0142\u00f3wnie z d\u0142ugim terminem przydatno\u015bci do spo\u017cycia, \u0142atwym przechowywaniem, wygod\u0105 i \u0142atwo\u015bci\u0105 przygotowania. Ponad 8 na 10 os\u00f3b uwa\u017ca je za prosty spos\u00f3b na szybki posi\u0142ek.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ryby w puszce nie odbiegaj\u0105 warto\u015bci\u0105 od\u017cywcz\u0105 od ryb \u015bwie\u017cych \u2013 tego zdania jest prawie po\u0142owa badanych (44%). Konsumenci doceniaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c je zar\u00f3wno za wygod\u0119, jak i warto\u015bci zdrowotne oraz smak. Nic wi\u0119c dziwnego, \u017ce dla wielu os\u00f3b sta\u0142y si\u0119 nieod\u0142\u0105cznym sk\u0142adnikiem diety. Mimo to nadal funkcjonuje wiele mit\u00f3w na ich temat.<\/p>\n<h5>Zaskakuj\u0105ca prawda o warto\u015bciach od\u017cywczych<\/h5>\n<p>Niewielka zawarto\u015b\u0107 witamin i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych to jeden z najbardziej rozpowszechnionych stereotyp\u00f3w o rybach w puszkach. Badania pokazuj\u0105 jednak, \u017ce ju\u017c 62% Polak\u00f3w postrzega te produkty jako zdrowy element codziennej diety. Cz\u0119\u015b\u0107 konsument\u00f3w wskazuje, \u017ce s\u0105 one dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w omega-3 (72%) oraz produktem wysokobia\u0142kowym i po\u017cywnym (66%). Jak zauwa\u017ca <strong>dr Damian Parol, <\/strong>doktor nauk o zdrowiu, dietetyk i psychodietetyk:<\/p>\n<blockquote><p><em>Warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, \u017ce ryby w puszcze s\u0105 cennym produktem z psychodietetycznego punktu widzenia. Ludzie maj\u0105 tendencj\u0119 do wybierania rozwi\u0105za\u0144 \u0142atwych i szybkich, st\u0105d ogromna popularno\u015b\u0107 \u017cywno\u015bci wysokoprzetworzonej, gotowej do bezpo\u015bredniego spo\u017cycia. Ryby w puszkach r\u00f3wnie\u017c s\u0105 prostym posi\u0142kiem, ale w przeciwie\u0144stwie do produkt\u00f3w wysokoprzetworzonych, s\u0105 zdrowe i pe\u0142ne warto\u015bci od\u017cywczych.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<h5>Niebezpiecze\u0144stwa, kt\u00f3re\u2026 nie czyhaj\u0105 w puszce<\/h5>\n<p>Mimo szerokiej wiedzy o korzy\u015bciach zdrowotnych ryb, wielu Polak\u00f3w nadal nie ma pewno\u015bci co do bezpiecze\u0144stwa ryb dost\u0119pnych na rynku. Obawy o potencjalne zanieczyszczenia zg\u0142asza 46% respondent\u00f3w \u2013 podobnie jak w przypadku ryb \u015bwie\u017cych (49%). Po\u0142owa badanych nie wie, czy produkty z kategorii ryb w puszkach mog\u0105 zawiera\u0107 metale ci\u0119\u017ckie, co pokazuje, jak du\u017cy wp\u0142yw na postrzeganie ma niepewno\u015b\u0107 informacyjna. Drug\u0105 istotn\u0105 barier\u0105 s\u0105 przekonania dotycz\u0105ce substancji konserwuj\u0105cych \u2013 niemal co pi\u0105ty respondent rezygnuje z ryb w puszce, zak\u0142adaj\u0105c, \u017ce zawieraj\u0105 one szkodliwe dodatki.<\/p>\n<p>W rzeczywisto\u015bci obawy o metale ci\u0119\u017ckie, chemi\u0119 i jako\u015b\u0107 opakowa\u0144 nie znajduj\u0105 podparcia w faktach. Jak podkre\u015bla <strong>Danuta \u0141ukaszewicz, <\/strong>Manager ds. \u017bywno\u015bciowych Regulacji Prawnych w firmie Graal, strach jest zatem zupe\u0142nie niepotrzebny.<\/p>\n<blockquote><p><em>G\u0142\u00f3wn\u0105 ochron\u0105 dla konsument\u00f3w s\u0105 restrykcyjne przepisy \u2013 wszystkie surowce rybne sprzedawane w Unii Europejskiej s\u0105 dok\u0142adnie badane i musz\u0105 spe\u0142ni\u0107 restrykcyjne wymogi dotycz\u0105ce poziomu zanieczyszcze\u0144, w tym metali ci\u0119\u017ckich. Nie nale\u017cy si\u0119 r\u00f3wnie\u017c ba\u0107 substancji konserwuj\u0105cych \u2013 d\u0142ugi termin przydatno\u015bci do spo\u017cycia nie wynika z zawarto\u015bci chemicznych dodatk\u00f3w, a procesu produkcji, kt\u00f3ry obejmuje sterylizacj\u0119 i hermetyczne zamkni\u0119cie. Utarte okre\u015blenie \u201ekonserwa\u201d w rzeczywisto\u015bci nie ma zwi\u0105zku z zawarto\u015bci\u0105 konserwant\u00f3w. Sam proces konserwacji zabezpiecza warto\u015bci od\u017cywcze. \u015awiadomo\u015b\u0107 spo\u0142eczna tych fakt\u00f3w jest coraz wi\u0119ksza. Ze zleconych przez nas bada\u0144 wynika, \u017ce ju\u017c dw\u00f3ch na trzech Polak\u00f3w uwa\u017ca ryby w puszce za bezpieczne dla zdrowia<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 wyja\u015bnia <strong>Danuta \u0141ukaszewicz.<\/strong><\/p>\n<h5><strong>Nie tylko na biwak: ryby w puszce sta\u0142ym elementem diety<\/strong><\/h5>\n<p>Ryby w puszce nie s\u0105 dzi\u015b wy\u0142\u0105cznie elementem biwakowego menu. Jak pokazuje najnowszy raport, Polacy jedz\u0105 ryby w puszce regularnie, cz\u0119sto i w r\u00f3\u017cnych formach. To nie zapas na \u201eczarn\u0105 godzin\u0119\u201d, ale sta\u0142ym element codziennego menu. A\u017c 70% Polak\u00f3w spo\u017cywa je na kolacj\u0119, a 41% \u2013 na \u015bniadanie. Dla 28% Polak\u00f3w to spos\u00f3b na przek\u0105sk\u0119. Badani najcz\u0119\u015bciej jedz\u0105 je prosto z puszki (54%). Co najmniej raz w tygodniu po produkty z tej kategorii si\u0119ga a\u017c 35% respondent\u00f3w. To niemal tyle samo, co w przypadku \u015bwie\u017cych ryb i nieco wi\u0119cej w por\u00f3wnaniu do ryb mro\u017conych i w\u0119dzonych.<\/p>\n<h5>Polacy jedz\u0105 ryby ch\u0119tnie. Jest jednak \u201eale\u201d<\/h5>\n<p>Dane te wpisuj\u0105 si\u0119 w szerszy trend. A\u017c 8 na 10 os\u00f3b jedz\u0105cych ryby w r\u00f3\u017cnych formach robi to ch\u0119tnie, a nie z przymusu. Odsetek ten jest wi\u0119kszy w przypadku senior\u00f3w (89%) ni\u017c przedstawicieli pokolenia Z (62%). Polacy w\u0142\u0105czaj\u0105 je do swojej diety g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na warto\u015bci od\u017cywcze (55%), smak (53%) i pozytywny wp\u0142yw na zdrowie (52%).<\/p>\n<ul>\n<li><em>Badania od lat wskazuj\u0105, \u017ce Polacy spo\u017cywaj\u0105 zbyt ma\u0142o ryb. A te s\u0105 bardzo cennym produktem w naszej diecie. Unikaln\u0105 cech\u0105 ryby jest obecno\u015b\u0107 w nich kwas\u00f3w omega-3: EPA i DHA \u2013 co cieszy, wyniki raportu wskazuj\u0105, \u017ce konsumenci zdaj\u0105 sobie z tego spraw\u0119. Kwasy omega-3 pochodz\u0105ce z ryb s\u0105 tak wa\u017cne, poniewa\u017c nie ma ich w \u017cadnym innym konwencjonalnie spo\u017cywanym produkcie. Co prawda s\u0105 kwasy omega-3 pochodzenie ro\u015blinnego, ale te \u2013 cho\u0107 r\u00f3wnie\u017c bardzo cenne \u2013 maj\u0105 inn\u0105 budow\u0119 i nie maj\u0105 tych samych warto\u015bci prozdrowotnych. EPA i DHA wchodz\u0105 w sk\u0142ad b\u0142on kom\u00f3rkowych ka\u017cdej naszej tkanki i determinuj\u0105 to jak kom\u00f3rki si\u0119 komunikuj\u0105 i wsp\u00f3\u0142pracuj\u0105 ze sob\u0105. S\u0105 szczeg\u00f3lnie wa\u017cne dla m\u00f3zgu i uk\u0142adu krwiono\u015bnego, a ich niedobory \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z ryzykiem chor\u00f3b sercowo-naczyniowych, depresji i chor\u00f3b neurodegeneracyjnych oraz immunologicznych. Cho\u0107 odpowiednie spo\u017cycie kwas\u00f3w omega-3 jest wa\u017cne w ka\u017cdym wieku, to powinny na nie zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 szczeg\u00f3lnie kobiety w ci\u0105\u017cy i rodzicie ma\u0142ych dzieci, ze wzgl\u0119du na wyj\u0105tkowe potrzeby kszta\u0142tuj\u0105cych si\u0119 organizm\u00f3w <\/em>\u2013 t\u0142umaczy <strong>dr Damian Parol<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h5><strong>Na polskich sto\u0142ach kr\u00f3luje markela<\/strong><\/h5>\n<p>Jak pokazuje raport <em>Zapuszkowani: Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb<\/em>, najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 w\u015br\u00f3d badanych ciesz\u0105 si\u0119 makrela i \u015bled\u017a. Gatunki te wybiera kolejno 64% i 57% badanych. Podium zamyka \u0142oso\u015b, po kt\u00f3rego si\u0119ga 53% Polak\u00f3w \u2013 jest on jednak ulubionym gatunkiem ryby w\u015br\u00f3d przedstawicieli pokolenia Z. Nie zawsze jednak konsumenci jedz\u0105 ryby tak cz\u0119sto, jakby tego chcieli. Dla 41% z nich g\u0142\u00f3wn\u0105 przeszkod\u0105 jest wysoka cena. Barier\u0105 okazuj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c o\u015bci i trudno\u015bci w jedzeniu (29%) oraz nieprzyjemny zapach (16%).<\/p>\n<h5><strong>Podsumowanie<\/strong><\/h5>\n<p>Badanie SW Research, zrealizowany dla marki Graal, ujawnia, \u017ce mimo \u015bwiadomo\u015bci o korzy\u015bciach zdrowotnych, ryby w puszce wci\u0105\u017c s\u0105 otoczone mitami, kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na decyzje zakupowe Polak\u00f3w. Obawy o bezpiecze\u0144stwo, zanieczyszczenia i konserwanty nie znajduj\u0105 jednak potwierdzenia w faktach \u2013 proces produkcji i surowe przepisy zapewniaj\u0105 wysok\u0105 jako\u015b\u0107 i bezpiecze\u0144stwo tych produkt\u00f3w. Ryby w puszce, cho\u0107 traktowane dot\u0105d g\u0142\u00f3wnie jako zapas na \u201eczarn\u0105 godzin\u0119\u201d, staj\u0105 si\u0119 coraz bardziej obecne w codziennej diecie Polak\u00f3w, szczeg\u00f3lnie dzi\u0119ki \u0142atwo\u015bci w przygotowaniu czy warto\u015bciom od\u017cywczym.<\/p>\n<h5><strong>O badaniu<\/strong><\/h5>\n<p>Badanie zosta\u0142o przeprowadzone w listopadzie 2025 r. przez SW Research na zlecenie marki Graal metod\u0105 CAWI (ankieta online) na reprezentatywnej pr\u00f3bie 1018 doros\u0142ych Polak\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cho\u0107 83% Polak\u00f3w uwa\u017ca ryby w puszce za wygodny spos\u00f3b na szybki posi\u0142ek, wci\u0105\u017c \u017cyjemy mitami rodem z PRL-u. Badanie SW Research zrealizowane dla marki Graal pokazuje, \u017ce ryby w puszce s\u0105 jedn\u0105 z najbardziej niedocenianych kategorii produktowej w polskiej diecie \u2013 mimo \u017ce odpowiadaj\u0105 na najwa\u017cniejsze potrzeby wsp\u00f3\u0142czesnych konsument\u00f3w: szybko\u015b\u0107, prostot\u0119, walory od\u017cywcze i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":29193,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[2705,2704,2706],"class_list":["post-29192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rynek","tag-damian-parol","tag-danuta-lukaszewicz","tag-graal"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cho\u0107 83% Polak\u00f3w uwa\u017ca ryby w puszce za wygodny spos\u00f3b na szybki posi\u0142ek, wci\u0105\u017c \u017cyjemy mitami rodem z PRL-u. Badanie SW Research zrealizowane dla marki Graal pokazuje, \u017ce ryby w puszce s\u0105 jedn\u0105 z najbardziej niedocenianych kategorii produktowej w polskiej diecie \u2013 mimo \u017ce odpowiadaj\u0105 na najwa\u017cniejsze potrzeby wsp\u00f3\u0142czesnych konsument\u00f3w: szybko\u015b\u0107, prostot\u0119, walory od\u017cywcze i [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-09T09:51:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/grafiki-do-agro-2025-12-09T104750.613.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Monika Skrzyszowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Monika Skrzyszowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/\",\"name\":\"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-12-09T09:51:19+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-09T09:51:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e\",\"name\":\"Monika Skrzyszowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Monika Skrzyszowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/monika\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb | bikotech.pl","og_description":"Cho\u0107 83% Polak\u00f3w uwa\u017ca ryby w puszce za wygodny spos\u00f3b na szybki posi\u0142ek, wci\u0105\u017c \u017cyjemy mitami rodem z PRL-u. Badanie SW Research zrealizowane dla marki Graal pokazuje, \u017ce ryby w puszce s\u0105 jedn\u0105 z najbardziej niedocenianych kategorii produktowej w polskiej diecie \u2013 mimo \u017ce odpowiadaj\u0105 na najwa\u017cniejsze potrzeby wsp\u00f3\u0142czesnych konsument\u00f3w: szybko\u015b\u0107, prostot\u0119, walory od\u017cywcze i [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2025-12-09T09:51:19+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/grafiki-do-agro-2025-12-09T104750.613.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Monika Skrzyszowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Monika Skrzyszowska","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/","name":"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2025-12-09T09:51:19+00:00","dateModified":"2025-12-09T09:51:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/12\/09\/polacy-w-sieci-mitow-o-jedzeniu-ryb\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Polacy w sieci mit\u00f3w o jedzeniu ryb"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e","name":"Monika Skrzyszowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g","caption":"Monika Skrzyszowska"},"sameAs":["http:\/\/www.bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/monika\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29192"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29194,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29192\/revisions\/29194"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}