{"id":28108,"date":"2025-10-10T09:29:55","date_gmt":"2025-10-10T07:29:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?p=28108"},"modified":"2025-10-10T09:42:50","modified_gmt":"2025-10-10T07:42:50","slug":"podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/","title":{"rendered":"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie"},"content":{"rendered":"<p>Zmniejszenie popytu na surowce rolne, kolejne problemy sadownik\u00f3w i os\u0142abienie sektora przetw\u00f3rstwa owocowo-warzywnego. To tylko niekt\u00f3re konsekwencje kolejnej podwy\u017cki podatku cukrowego. Zapowiadany wzrost wywo\u0142a\u0142 wyj\u0105tkowo jednog\u0142o\u015bny sprzeciw przedsi\u0119biorc\u00f3w i zwi\u0105zk\u00f3w zawodowych.<\/p>\n<p>Do\u015bwiadczenia pierwszych lat funkcjonowania podatku cukrowego pokazuj\u0105, \u017ce cele fiskalne i zdrowotne nie s\u0105 realizowane. Dochody bud\u017cetowe spadaj\u0105, a \u015brodki, wg informacji pokontrolnych NIK, nie trafiaj\u0105 na profilaktyk\u0119 chor\u00f3b zwi\u0105zanych z oty\u0142o\u015bci\u0105 czy cukrzyc\u0105, lecz do og\u00f3lnej puli NFZ.<br \/>\nZagraniczne przyk\u0142ady \u2013 m.in. z Danii, Norwegii czy USA \u2013 wskazuj\u0105, \u017ce same podatki nie zmieniaj\u0105 trwale nawyk\u00f3w \u017cywieniowych, a cz\u0119sto prowadz\u0105 do rozwoju handlu przygranicznego. Podobne ryzyko dotyczy Polski, szczeg\u00f3lnie wobec ni\u017cszych obci\u0105\u017ce\u0144 w pa\u0144stwach s\u0105siednich.<\/p>\n<p><strong>Rolnicy i sadownicy w trudnej sytuacji<\/strong><\/p>\n<p>Jednym z najwi\u0119kszych przegranych podwy\u017cek mog\u0105 by\u0107 polscy rolnicy. Bran\u017ca napojowa od lat stanowi kluczowy kana\u0142 zbytu dla krajowych owoc\u00f3w, w szczeg\u00f3lno\u015bci jab\u0142ek, kt\u00f3rych Polska jest najwi\u0119kszym producentem w Unii Europejskiej. Polskie Towarzystwo Gospodarcze (PTG) ostrzega, \u017ce ograniczenie konsumpcji napoj\u00f3w owocowych drastycznie zmniejszy popyt na surowce rolne, co pog\u0142\u0119bi problemy sadownik\u00f3w ju\u017c dotkni\u0119tych ograniczeniem eksportu na Wsch\u00f3d.<br \/>\nMniejsze zapotrzebowanie oznacza r\u00f3wnie\u017c os\u0142abienie ca\u0142ego sektora przetw\u00f3rstwa owocowo-warzywnego, redukcj\u0119 zatrudnienia sezonowego i spadek inwestycji. W efekcie straci nie tylko bran\u017ca napojowa, ale tak\u017ce tysi\u0105ce gospodarstw rolnych i lokalne spo\u0142eczno\u015bci.<\/p>\n<p><strong>Dodatkowe obci\u0105\u017cenia dla konsument\u00f3w<\/strong><\/p>\n<p>Wed\u0142ug\u00a0 ekspert\u00f3w PTG Polska ju\u017c teraz posiada jeden z najbardziej skomplikowanych i restrykcyjnych system\u00f3w podatku cukrowego w Europie. Planowane podwy\u017cki \u2013 nawet dziesi\u0119ciokrotna w przypadku dodatku za kofein\u0119 i tauryn\u0119 oraz maksymalnej stawki za dodatek cukru, kt\u00f3ra mia\u0142aby wzrosn\u0105\u0107 z 1,20 z\u0142 do 1,80 z\u0142 za litr \u2013 sprawi\u0105, \u017ce ceny wielu napoj\u00f3w gwa\u0142townie wzrosn\u0105. Towarzystwo podkre\u015bla, \u017ce polscy konsumenci s\u0105 szczeg\u00f3lnie wra\u017cliwi na wzrost cen ze wzgl\u0119du na ni\u017csz\u0105 si\u0142\u0119 nabywcz\u0105 w stosunku do pa\u0144stw Europy zachodniej. To oznacza, \u017ce podatek b\u0119dzie relatywnie bardziej dotkliwy ni\u017c w tych krajach, a najci\u0119\u017cej odczuj\u0105 go gospodarstwa o ni\u017cszych dochodach.<\/p>\n<p><strong>Apel o dialog i stabilno\u015b\u0107 prawa<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; <em>Jako przedstawiciele polskich przedsi\u0119biorc\u00f3w dostrzegamy wag\u0119 wyzwa\u0144 zdrowotnych, ale r\u00f3wnocze\u015bnie apelujemy o rozwa\u017cenie instrument\u00f3w, kt\u00f3re nie b\u0119d\u0105 jedynie dodatkowym obci\u0105\u017ceniem dla konsument\u00f3w i krajowych producent\u00f3w. Dialog i wsp\u00f3lne poszukiwanie rozwi\u0105za\u0144 wydaj\u0105 si\u0119 dzi\u015b szczeg\u00f3lnie potrzebne<\/em> \u2013 wyja\u015bnia Tomasz Janik, prezes zarz\u0105du PTG.<br \/>\nJednocze\u015bnie PTG zwraca uwag\u0119 na zbyt kr\u00f3tki okres vacatio legis przewidziany w projekcie \u2013 wej\u015bcie w \u017cycie nowych stawek od 1 stycznia 2026 r. nie daje przedsi\u0119biorcom realnej mo\u017cliwo\u015bci przygotowania si\u0119 do zmian. To, zdaniem organizacji, narusza zasad\u0119 stabilno\u015bci i przewidywalno\u015bci prawa, tak istotn\u0105 dla prowadzenia dzia\u0142alno\u015bci gospodarczej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zmniejszenie popytu na surowce rolne, kolejne problemy sadownik\u00f3w i os\u0142abienie sektora przetw\u00f3rstwa owocowo-warzywnego. To tylko niekt\u00f3re konsekwencje kolejnej podwy\u017cki podatku cukrowego. Zapowiadany wzrost wywo\u0142a\u0142 wyj\u0105tkowo jednog\u0142o\u015bny sprzeciw przedsi\u0119biorc\u00f3w i zwi\u0105zk\u00f3w zawodowych. Do\u015bwiadczenia pierwszych lat funkcjonowania podatku cukrowego pokazuj\u0105, \u017ce cele fiskalne i zdrowotne nie s\u0105 realizowane. Dochody bud\u017cetowe spadaj\u0105, a \u015brodki, wg informacji pokontrolnych NIK, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,3,5,1025,1003,48,4],"tags":[982,2627,2628],"class_list":["post-28108","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przemysl-spirytusowy","category-browarnictwo","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-odpowiedzialnosc-biznesu","category-opinie","category-polecamy","category-przetworstwo-owocow","tag-podatek-cukrowy","tag-ptg","tag-tomasz-janik"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Podatki nieskuteczne prozdrowotnie | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zmniejszenie popytu na surowce rolne, kolejne problemy sadownik\u00f3w i os\u0142abienie sektora przetw\u00f3rstwa owocowo-warzywnego. To tylko niekt\u00f3re konsekwencje kolejnej podwy\u017cki podatku cukrowego. Zapowiadany wzrost wywo\u0142a\u0142 wyj\u0105tkowo jednog\u0142o\u015bny sprzeciw przedsi\u0119biorc\u00f3w i zwi\u0105zk\u00f3w zawodowych. Do\u015bwiadczenia pierwszych lat funkcjonowania podatku cukrowego pokazuj\u0105, \u017ce cele fiskalne i zdrowotne nie s\u0105 realizowane. Dochody bud\u017cetowe spadaj\u0105, a \u015brodki, wg informacji pokontrolnych NIK, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-10T07:29:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-10T07:42:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/grafiki_biko.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/\",\"name\":\"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-10-10T07:29:55+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-10T07:42:50+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie | bikotech.pl","og_description":"Zmniejszenie popytu na surowce rolne, kolejne problemy sadownik\u00f3w i os\u0142abienie sektora przetw\u00f3rstwa owocowo-warzywnego. To tylko niekt\u00f3re konsekwencje kolejnej podwy\u017cki podatku cukrowego. Zapowiadany wzrost wywo\u0142a\u0142 wyj\u0105tkowo jednog\u0142o\u015bny sprzeciw przedsi\u0119biorc\u00f3w i zwi\u0105zk\u00f3w zawodowych. Do\u015bwiadczenia pierwszych lat funkcjonowania podatku cukrowego pokazuj\u0105, \u017ce cele fiskalne i zdrowotne nie s\u0105 realizowane. Dochody bud\u017cetowe spadaj\u0105, a \u015brodki, wg informacji pokontrolnych NIK, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2025-10-10T07:29:55+00:00","article_modified_time":"2025-10-10T07:42:50+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/grafiki_biko.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/","name":"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2025-10-10T07:29:55+00:00","dateModified":"2025-10-10T07:42:50+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/10\/10\/podatki-nieskuteczne-prozdrowotnie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Podatki nieskuteczne prozdrowotnie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28108"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28110,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28108\/revisions\/28110"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}