25 sierpnia obchodzimy Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 \u015bwi\u0119to przypominaj\u0105ce, jak ogromny potencja\u0142 drzemie w rodzimych produktach rolnych i spo\u017cywczych. Polska \u017cywno\u015b\u0107 ceniona jest nie tylko na krajowych sto\u0142ach, ale tak\u017ce na rynkach ca\u0142ego \u015bwiata \u2013 od Europy po Azj\u0119 i Ameryk\u0119. W \u015bwiatowej czo\u0142\u00f3wce znajduj\u0105 si\u0119 hity eksportowe takie jak polskie jab\u0142ka, mi\u0119so drobiowe, nabia\u0142, s\u0142odycze i pieczywo, a tak\u017ce \u015bwie\u017ce owoce i warzywa, kt\u00f3re z roku na rok zdobywaj\u0105 nowych odbiorc\u00f3w.<\/p>\n
<\/p>\n
\u2013 Polska \u017cywno\u015b\u0107 wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 nie tylko smakiem, ale tak\u017ce wysokimi standardami jako\u015bci i bezpiecze\u0144stwa. Polska kuchnia to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c tradycja \u2013 to tak\u017ce dynamicznie rozwijaj\u0105ca si\u0119 bran\u017ca rolno-spo\u017cywcza, kt\u00f3ra z powodzeniem konkuruje na rynkach mi\u0119dzynarodowych. Od lat cieszy si\u0119 rosn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105 tak\u017ce m.in. w Azji. Polskie produkty s\u0105 doceniane w Wietnamie, Korei czy Chinach \u2013 za ich naturalny sk\u0142ad, wyj\u0105tkowe walory degustacyjne i tradycyjne receptury. To dow\u00f3d, \u017ce polska \u017cywno\u015b\u0107 mo\u017ce by\u0107 nasz\u0105 najlepsz\u0105 wizyt\u00f3wk\u0105 na \u015bwiecie<\/em><\/p>\n
\u2013 podkre\u015bla Bo\u017cena Wr\u00f3blewska, prezes Centrum Promocji Krajowej Izby Gospodarczej.<\/p><\/blockquote>\n
Polska nale\u017cy do grona najwi\u0119kszych producent\u00f3w \u017cywno\u015bci w Unii Europejskiej. W 2024 roku zaj\u0119\u0142a pi\u0105te miejsce w\u015br\u00f3d pa\u0144stw UE pod wzgl\u0119dem warto\u015bci produkcji rolno-spo\u017cywczej, odpowiadaj\u0105c za oko\u0142o 8 procent unijnego rynku. Nasz kraj jest najwi\u0119kszym producentem jab\u0142ek i drobiu w Unii, zajmuje czo\u0142owe pozycje w produkcji nabia\u0142u, ser\u00f3w i mleka, a tak\u017ce plasuje si\u0119 wysoko w kategorii wieprzowiny, s\u0142odyczy i wyrob\u00f3w piekarniczych. Siln\u0105 pozycj\u0119 zajmuje r\u00f3wnie\u017c w eksporcie warzyw \u2013 zw\u0142aszcza kapusty, marchwi, cebuli i pieczarek \u2013 oraz owoc\u00f3w mi\u0119kkich, takich jak bor\u00f3wki, maliny i truskawki, kt\u00f3re w ostatnich latach staj\u0105 si\u0119 coraz bardziej rozpoznawalne na rynkach \u015bwiatowych.<\/p>\n
Rok 2024 potwierdzi\u0142 si\u0142\u0119 polskiej \u017cywno\u015bci w eksporcie. Warto\u015b\u0107 sprzeda\u017cy zagranicznej artyku\u0142\u00f3w rolno-spo\u017cywczych osi\u0105gn\u0119\u0142a 53,5 miliarda euro, co oznacza wzrost o 2,7 procent w stosunku do roku 2023. Udzia\u0142 \u017cywno\u015bci w ca\u0142kowitym eksporcie Polski wzr\u00f3s\u0142 do oko\u0142o 15 procent, co czyni ten sektor jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych ga\u0142\u0119zi gospodarki. Najwi\u0119cej towar\u00f3w trafi\u0142o na rynek Unii Europejskiej \u2013 a\u017c 71 procent ca\u0142o\u015bci, czyli 36,4 miliarda euro. Najwi\u0119kszymi odbiorcami by\u0142y Niemcy, gdzie warto\u015b\u0107 eksportu wynios\u0142a 13,6 miliarda euro, a tak\u017ce Czechy i Francja. W\u015br\u00f3d rynk\u00f3w pozaunijnych na pierwszym miejscu znalaz\u0142a si\u0119 Wielka Brytania z wynikiem 2,8 miliarda euro, a nast\u0119pnie Stany Zjednoczone i Ukraina.<\/strong> Warto odnotowa\u0107 tak\u017ce dynamiczny wzrost sprzeda\u017cy do Turcji i Szwajcarii, co potwierdza rosn\u0105ce zainteresowanie polsk\u0105 ofert\u0105 poza UE.<\/p>\n
Najwa\u017cniejszymi kategoriami eksportowymi pozostaj\u0105 mi\u0119so i jego przetwory \u2013 z dominuj\u0105c\u0105 pozycj\u0105 drobiu, a tak\u017ce wo\u0142owiny i tradycyjnych w\u0119dlin \u2013 oraz produkty zbo\u017cowe i piekarnicze, nabia\u0142, wyroby cukiernicze i s\u0142odycze. Coraz wi\u0119ksze znaczenie w strukturze eksportu maj\u0105 tak\u017ce owoce i warzywa. Polska od lat jest liderem w produkcji jab\u0142ek, kt\u00f3re trafiaj\u0105 zar\u00f3wno do kraj\u00f3w Unii Europejskiej, jak i do odleg\u0142ych rynk\u00f3w w Azji i Afryce. Dynamicznie ro\u015bnie sprzeda\u017c owoc\u00f3w jagodowych \u2013 zw\u0142aszcza bor\u00f3wek, malin i truskawek \u2013 kt\u00f3re zdobywaj\u0105 konsument\u00f3w w Europie Zachodniej i Ameryce P\u00f3\u0142nocnej. Wysok\u0105 pozycj\u0119 utrzymuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c warzywa \u015bwie\u017ce i przetworzone, w tym pieczarki, kt\u00f3rych Polska jest najwi\u0119kszym eksporterem w Unii.<\/p>\n
Polska \u017cywno\u015b\u0107 ceniona jest za jako\u015b\u0107 i naturalne pochodzenie, a potwierdzeniem tego s\u0105 systemy certyfikacji. Symbol \u201eProdukt polski\u201d gwarantuje, \u017ce surowce pochodz\u0105 z kraju, a unijne znaki jako\u015bci \u2013 chroniona nazwa pochodzenia, chronione oznaczenie geograficzne oraz gwarantowana tradycyjna specjalno\u015b\u0107 \u2013 pozwalaj\u0105 wyr\u00f3\u017cni\u0107 takie specja\u0142y jak kie\u0142basa ja\u0142owcowa staropolska czy mi\u00f3d kurpiowski. Dodatkowym potwierdzeniem jako\u015bci jest oznaczenie \u201ePoznaj Dobr\u0105 \u017bywno\u015b\u0107\u201d, przyznawane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.<\/p>\n
Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci przypomina, \u017ce nasze produkty to nie tylko element tradycji i codziennej diety, ale tak\u017ce motor nap\u0119dowy gospodarki. Polska \u017cywno\u015b\u0107 staje si\u0119 dzi\u015b synonimem jako\u015bci, r\u00f3\u017cnorodno\u015bci i innowacyjno\u015bci, a jej znaczenie w globalnym handlu systematycznie ro\u015bnie, umacniaj\u0105c wizerunek Polski jako jednego z najwa\u017cniejszych producent\u00f3w \u017cywno\u015bci w Europie i na \u015bwiecie.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
25 sierpnia obchodzimy Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 \u015bwi\u0119to przypominaj\u0105ce, jak ogromny potencja\u0142 drzemie w rodzimych produktach rolnych i spo\u017cywczych. Polska \u017cywno\u015b\u0107 ceniona jest nie tylko na krajowych sto\u0142ach, ale tak\u017ce na rynkach ca\u0142ego \u015bwiata \u2013 od Europy po Azj\u0119 i Ameryk\u0119. W \u015bwiatowej czo\u0142\u00f3wce znajduj\u0105 si\u0119 hity eksportowe takie jak polskie jab\u0142ka, mi\u0119so drobiowe, nabia\u0142, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2265,2,926,4],"tags":[2488],"class_list":["post-27558","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","category-mleczarstwo","category-przemysl-miesny","category-przetworstwo-owocow","tag-bozena-wroblewska"],"yoast_head":"\n
Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"25 sierpnia obchodzimy Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 \u015bwi\u0119to przypominaj\u0105ce, jak ogromny potencja\u0142 drzemie w rodzimych produktach rolnych i spo\u017cywczych. Polska \u017cywno\u015b\u0107 ceniona jest nie tylko na krajowych sto\u0142ach, ale tak\u017ce na rynkach ca\u0142ego \u015bwiata \u2013 od Europy po Azj\u0119 i Ameryk\u0119. W \u015bwiatowej czo\u0142\u00f3wce znajduj\u0105 si\u0119 hity eksportowe takie jak polskie jab\u0142ka, mi\u0119so drobiowe, nabia\u0142, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-25T13:09:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/grafiki-do-agro-1-4.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/\",\"name\":\"Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-08-25T13:09:49+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-25T13:09:49+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski | bikotech.pl","og_description":"25 sierpnia obchodzimy Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 \u015bwi\u0119to przypominaj\u0105ce, jak ogromny potencja\u0142 drzemie w rodzimych produktach rolnych i spo\u017cywczych. Polska \u017cywno\u015b\u0107 ceniona jest nie tylko na krajowych sto\u0142ach, ale tak\u017ce na rynkach ca\u0142ego \u015bwiata \u2013 od Europy po Azj\u0119 i Ameryk\u0119. W \u015bwiatowej czo\u0142\u00f3wce znajduj\u0105 si\u0119 hity eksportowe takie jak polskie jab\u0142ka, mi\u0119so drobiowe, nabia\u0142, […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2025-08-25T13:09:49+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/grafiki-do-agro-1-4.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/","name":"Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2025-08-25T13:09:49+00:00","dateModified":"2025-08-25T13:09:49+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/25\/dzien-polskiej-zywnosci-eksportowa-wizytowka-polski\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dzie\u0144 Polskiej \u017bywno\u015bci \u2013 eksportowa wizyt\u00f3wka Polski"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27558"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27558\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27560,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27558\/revisions\/27560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}