{"id":27532,"date":"2025-08-22T09:13:12","date_gmt":"2025-08-22T07:13:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?p=27532"},"modified":"2025-08-22T09:13:12","modified_gmt":"2025-08-22T07:13:12","slug":"nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/","title":{"rendered":"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Cho\u0107 dynamika wzrostu cen mas\u0142a lekko hamuje, skoki wci\u0105\u017c s\u0105 dwucyfrowe w relacji rocznej. W lipcu br. produkt podro\u017ca\u0142 \u015brednio o 17,3% rdr. i kosztowa\u0142 w sklepach przeci\u0119tnie 7,87 z\u0142. Ponadto najnowsza analiza wykaza\u0142a, \u017ce w I p\u00f3\u0142roczu br. nast\u0105pi\u0142 wzrost liczby promocji na ten artyku\u0142 o 15,5% rdr. Najbardziej przyby\u0142o ich rdr. w hipermarketach i dyskontach \u2013 odpowiednio 34,4% i 32,2%. Na plusie rdr. s\u0105 te\u017c sieci cash &amp; carry \u2013 26,4%, a tak\u017ce supermarkety \u2013 9,3%. Z kolei ujemny wynik zanotowa\u0142y sklepy typu convenience \u2013 7,9% rdr. Autorzy raportu, podsumowuj\u0105c, twierdz\u0105, \u017ce pomimo powy\u017cszego trendu, ceny mas\u0142a wci\u0105\u017c b\u0119d\u0105 wysokie. Jednak przynajmniej jest szansa na to, \u017ce dynamika wzrostu b\u0119dzie s\u0142absza. Oczywi\u015bcie w okresie przed\u015bwi\u0105tecznym sytuacja mo\u017ce si\u0119 znowu odwr\u00f3ci\u0107. Za to promocji ma by\u0107 jeszcze wi\u0119cej, co wp\u0142ynie na dalsz\u0105 stabilizacj\u0119 cen. <\/strong><\/h3>\n<p>Wed\u0142ug raportu pt. \u201eINDEKS CEN W SKLEPACH DETALICZNYCH\u201d, autorstwa UCE RESEARCH i Uniwersytet\u00f3w WSB Merito, w lipcu br. \u015brednie ceny mas\u0142a w sklepach posz\u0142y w g\u00f3r\u0119 o 17,3% rdr. W czerwcu wzrost rdr. wyni\u00f3s\u0142 20,3%, w maju \u2013 18,8%, w kwietniu \u2013 27,2%, w marcu \u2013 27,4%, w lutym \u2013 32,5%, a w styczniu \u2013 29,2%. Natomiast w ca\u0142ym 2024 roku ceny uros\u0142y \u015brednio o 7,9% w por\u00f3wnaniu z 2023 rokiem. Do tego ze wsp\u00f3lnej analizy Hiper-Com Poland, Grupy BLIX i UCE RESEARCH wynika, \u017ce na wzrost cen mo\u017ce te\u017c mie\u0107 wp\u0142yw liczba akcji rabatowych robionych przez sieci handlowe.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 Ci\u0105g\u0142e wzrosty wynikaj\u0105 z kombinacji czynnik\u00f3w globalnych i lokalnych. G\u0142\u00f3wne przyczyny to zmniejszona poda\u017c mleka na rynkach \u015bwiatowych, coraz wi\u0119ksze koszty produkcji oraz rosn\u0105cy popyt na produkty mleczne <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 m\u00f3wi dr <strong>Rafa\u0142 Parvi<\/strong> z Uniwersytetu WSB Merito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Wida\u0107, \u017ce dynamika podwy\u017cek cen mas\u0142a lekko hamuje. Jednak wzrosty cen w sklepach wci\u0105\u017c s\u0105 mocno dwucyfrowe w relacji rocznej i odczuwalne przez konsument\u00f3w.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 W IV kwartale br. mo\u017ce ona spa\u015b\u0107 do poziomu jednocyfrowego \u2013 w granicach 6-9% rdr. Oczywi\u015bcie ten scenariusz si\u0119 sprawdzi, je\u015bli nie nast\u0105pi\u0105 nowe zak\u0142\u00f3cenia poda\u017cowe lub nie wzrosn\u0105 koszty surowc\u00f3w. Korekty b\u0119d\u0105 zale\u017cne m.in. od poziomu konkurencji mi\u0119dzy sieciami i dost\u0119pno\u015bci subsydiowanych marek w\u0142asnych <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 komentuje <strong>Julita Pryzmont<\/strong> z Hiper-Com Poland.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Z kolei dr Krzysztof \u0141uczak z Grupy BLIX uwa\u017ca, \u017ce wolniejsze tempo wzrostu cen mas\u0142a b\u0119dzie uzale\u017cnione od stabilizacji lub spadk\u00f3w koszt\u00f3w surowc\u00f3w i energii. Dodatkowo, presja konkurencyjna mi\u0119dzy sklepami oraz rosn\u0105ca wra\u017cliwo\u015b\u0107 konsument\u00f3w na ceny mog\u0105 hamowa\u0107 drastyczne podwy\u017cki.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 Klienci przyzwyczajaj\u0105 si\u0119 do pewnych poziom\u00f3w cen, a ich tolerancja na kolejne skokowe wzrosty maleje, co zmusza sprzedawc\u00f3w do wi\u0119kszej ostro\u017cno\u015bci. Przewiduj\u0119, \u017ce w kolejnych miesi\u0105cach wzrosty b\u0119d\u0105 ju\u017c raczej jednocyfrowe rok do roku. Nie spodziewam si\u0119 kontynuacji gwa\u0142townych skok\u00f3w cenowych, poniewa\u017c cz\u0119\u015b\u0107 czynnik\u00f3w inflacyjnych wydaje si\u0119 wyhamowywa\u0107 <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 podkre\u015bla dr <strong>Krzysztof \u0141uczak<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>W lipcu br. standardowa kostka mas\u0142a (200g) kosztowa\u0142a w sklepach \u015brednio 7,87 z\u0142 (u\u015bredniona cena regularna i promocyjna).<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 W najbli\u017cszym czasie mo\u017cemy prognozowa\u0107, \u017ce cena w promocji b\u0119dzie si\u0119 kszta\u0142towa\u0107 na poziomie ok. 6,60-6,90 z\u0142. Natomiast regularna mo\u017ce wzrosn\u0105\u0107 lekko do 8,00-8,20 z\u0142, w zale\u017cno\u015bci od kana\u0142u sprzeda\u017cy oraz regionu. Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce intensywno\u015b\u0107 promocji b\u0119dzie nadal odgrywa\u0142a znacz\u0105c\u0105 rol\u0119 w kszta\u0142towaniu tej \u015bredniej <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 zwraca uwag\u0119 ekspertka z Hiper-Com Poland.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Natomiast dr Rafa\u0142 Parvi przewiduje, \u017ce od sierpnia do grudnia br. \u015brednia cena kostki mas\u0142a mo\u017ce wynosi\u0107 7,5-8,00 z\u0142, z uwagi na sezonowy wzrost popytu (m.in. przed \u015bwi\u0119tami) i utrzymuj\u0105ce si\u0119 wysokie koszty produkcji. W scenariuszu pesymistycznym, je\u015bli poda\u017c mleka pozostanie ograniczona, a koszty energii wzrosn\u0105, \u015brednia cena mo\u017ce zbli\u017cy\u0107 si\u0119 do 8,50-9,00 z\u0142 w okresach szczytowego popytu (np. w grudniu). Ekspert te\u017c przypomina, \u017ce w lutym 2025 roku \u015brednia cena wynosi\u0142a 9,31 z\u0142, co wskazuje na wysok\u0105 zmienno\u015b\u0107 cen w zale\u017cno\u015bci od miesi\u0105ca.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 W najbli\u017cszych miesi\u0105cach ceny regularne mog\u0105 wzrosn\u0105\u0107 nawet do 9-11 z\u0142 za kostk\u0119, szczeg\u00f3lnie w supermarketach, hipermarketach i sieciach cash&amp;carry, gdzie mar\u017ce s\u0105 wy\u017csze, a promocje rzadsze. Natomiast ceny promocyjne mog\u0105 by\u0107 na poziomie 5-6 z\u0142, szczeg\u00f3lnie w dyskontach. Ale przed Bo\u017cym Narodzeniem mas\u0142o w promocji mo\u017ce kosztowa\u0107 nawet 4,50-5,50 z\u0142. Ceny regularne mog\u0105 osi\u0105gn\u0105\u0107 wtedy pu\u0142ap 10-11 z\u0142 w niekt\u00f3rych formatach sklep\u00f3w <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 prognozuje ekspert z Uniwersytetu WSB Merito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Eksperci z Hiper-Com Poland, Grupy BLIX i UCE RESEARCH por\u00f3wnali te\u017c rok do roku ilo\u015b\u0107 promocji w sklepach na mas\u0142o. Analiza wykaza\u0142a, \u017ce w I p\u00f3\u0142roczu br. nast\u0105pi\u0142 wzrost o 15,5% rdr. Dr Krzysztof \u0141uczak ocenia, \u017ce jest to bardzo znacz\u0105cy skok. I wynika on z intensywnej walki o klienta, kt\u00f3ry w dobie wysokiej inflacji aktywnie poszukuje oszcz\u0119dno\u015bci.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 Sklepy, chc\u0105c utrzyma\u0107 i pozyska\u0107 konsument\u00f3w, zintensyfikowa\u0142y dzia\u0142ania promocyjne, cz\u0119sto wykorzystuj\u0105c mas\u0142o jako tzw. wabik. Dodatkowo, wzrost zapas\u00f3w u producent\u00f3w i w sieciach handlowych mo\u017ce prowadzi\u0107 do zwi\u0119kszonej liczby promocji w celu szybszego obrotu towarem. Stabilizacja cen mleka r\u00f3wnie\u017c daje detalistom wi\u0119ksz\u0105 przestrze\u0144 do oferowania promocji bez ponoszenia strat, a presja ze strony konkurencji wymusza reakcj\u0119 na dzia\u0142ania innych sieci <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 analizuje ekspert z Grupy BLIX.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Do tego z innych danych Hiper-Com Poland wynika, \u017ce wi\u0119ksza liczba promocji wp\u0142ywa na spadek \u015bredniej dynamiki wzrostu cen w danej kategorii.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 Wida\u0107 to zw\u0142aszcza w segmencie marek w\u0142asnych i produkt\u00f3w pierwszej potrzeby, do kt\u00f3rych nale\u017cy mas\u0142o. Je\u015bli ten trend si\u0119 utrzyma, mo\u017cna spodziewa\u0107 si\u0119 dalszego wyr\u00f3wnywania poziom\u00f3w cen mi\u0119dzy sieciami, a tak\u017ce presji na regularne ceny producent\u00f3w markowych <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 dodaje ekspertka.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Jak stwierdza dr Rafa\u0142 Parvi, promocje przyczyni\u0142y si\u0119 do spowolnienia dynamiki wzrostu cen szczeg\u00f3lnie, dzi\u0119ki agresywnym akcjom w dyskontach.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 W II p\u00f3\u0142roczu br. liczba promocji prawdopodobnie zwi\u0119kszy si\u0119 jeszcze o 10-15% rdr. Dalszy rozw\u00f3j sytuacji b\u0119dzie zale\u017ca\u0142 od poda\u017cy mleka, koszt\u00f3w energii, inflacji i strategii sieci handlowych <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 t\u0142umaczy ekspert z Uniwersytetu WSB Merito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Jednak w I p\u00f3\u0142roczu br. liczba promocji najbardziej wzros\u0142a rdr. w hipermarketach \u2013 o 34,4%, a nie w dyskontach \u2013 skok o 32,2% rdr. Cho\u0107 r\u00f3\u017cnica jest do\u015b\u0107 niewielka. W sieciach cash &amp; carry przyby\u0142o 26,4% takich akcji rdr. Z kolei supermarkety zrobi\u0142y o 9,3% wi\u0119cej promocji ni\u017c rok wcze\u015bniej. Ekspert z Grupy BLIX uwa\u017ca, \u017ce zebrane dane wskazuj\u0105 na dominuj\u0105c\u0105 rol\u0119 hipermarket\u00f3w, dyskont\u00f3w i sieci cash &amp; carry w kreowaniu cen i przyci\u0105ganiu klient\u00f3w.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 Te formaty, dzi\u0119ki swojej skali i wolumenowi sprzeda\u017cy, mog\u0105 pozwoli\u0107 sobie na g\u0142\u0119bsze i cz\u0119stsze promocje, wykorzystuj\u0105c mas\u0142o jako produkt generuj\u0105cy ruch. Przy tym walka cenowa toczy si\u0119 g\u0142\u00f3wnie w hipermarketach i dyskontach. Supermarkety te\u017c s\u0105 aktywne, ale mniej. Z kolei klienci sklep\u00f3w typu convenience dokonuj\u0105 impulsywnych zakup\u00f3w, niekoniecznie w poszukiwaniu promocji, wi\u0119c nie s\u0105 one tak wa\u017cne w tym formacie <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 wskazuje dr<strong> Krzysztof \u0141uczak<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Jak podsumowuje Julita Pryzmont, konsumenci mog\u0105 liczy\u0107 na stabilizacj\u0119 cen mas\u0142a w najbli\u017cszych miesi\u0105cach \u2013 g\u0142\u00f3wnie dzi\u0119ki coraz silniejszej aktywno\u015bci promocyjnej najwi\u0119kszych graczy, tj. hipermarket\u00f3w oraz dyskont\u00f3w. Kluczowa b\u0119dzie jednak elastyczno\u015b\u0107 cen producent\u00f3w. Wa\u017cne b\u0119dzie te\u017c regularne i konsekwentne utrzymanie niskiej inflacji kosztowej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cho\u0107 dynamika wzrostu cen mas\u0142a lekko hamuje, skoki wci\u0105\u017c s\u0105 dwucyfrowe w relacji rocznej. W lipcu br. produkt podro\u017ca\u0142 \u015brednio o 17,3% rdr. i kosztowa\u0142 w sklepach przeci\u0119tnie 7,87 z\u0142. Ponadto najnowsza analiza wykaza\u0142a, \u017ce w I p\u00f3\u0142roczu br. nast\u0105pi\u0142 wzrost liczby promocji na ten artyku\u0142 o 15,5% rdr. Najbardziej przyby\u0142o ich rdr. w hipermarketach [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":27533,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[1775,1122,2483],"class_list":["post-27532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rynek","tag-julita-pryzmont","tag-krzysztof-luczak","tag-rafal-parvi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cho\u0107 dynamika wzrostu cen mas\u0142a lekko hamuje, skoki wci\u0105\u017c s\u0105 dwucyfrowe w relacji rocznej. W lipcu br. produkt podro\u017ca\u0142 \u015brednio o 17,3% rdr. i kosztowa\u0142 w sklepach przeci\u0119tnie 7,87 z\u0142. Ponadto najnowsza analiza wykaza\u0142a, \u017ce w I p\u00f3\u0142roczu br. nast\u0105pi\u0142 wzrost liczby promocji na ten artyku\u0142 o 15,5% rdr. Najbardziej przyby\u0142o ich rdr. w hipermarketach [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-22T07:13:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/grafiki-do-agro-2025-08-22T090930.691.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Monika Skrzyszowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Monika Skrzyszowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/\",\"name\":\"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-08-22T07:13:12+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-22T07:13:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e\",\"name\":\"Monika Skrzyszowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Monika Skrzyszowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/monika\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a | bikotech.pl","og_description":"Cho\u0107 dynamika wzrostu cen mas\u0142a lekko hamuje, skoki wci\u0105\u017c s\u0105 dwucyfrowe w relacji rocznej. W lipcu br. produkt podro\u017ca\u0142 \u015brednio o 17,3% rdr. i kosztowa\u0142 w sklepach przeci\u0119tnie 7,87 z\u0142. Ponadto najnowsza analiza wykaza\u0142a, \u017ce w I p\u00f3\u0142roczu br. nast\u0105pi\u0142 wzrost liczby promocji na ten artyku\u0142 o 15,5% rdr. Najbardziej przyby\u0142o ich rdr. w hipermarketach [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2025-08-22T07:13:12+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/grafiki-do-agro-2025-08-22T090930.691.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Monika Skrzyszowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Monika Skrzyszowska","Szacowany czas czytania":"7 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/","name":"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2025-08-22T07:13:12+00:00","dateModified":"2025-08-22T07:13:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/22\/nowe-dane-z-rynku-spada-dynamika-wzrostu-cen-masla\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nowe dane z rynku. Spada dynamika wzrostu cen mas\u0142a"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e","name":"Monika Skrzyszowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g","caption":"Monika Skrzyszowska"},"sameAs":["http:\/\/www.bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/monika\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27532"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27532\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27534,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27532\/revisions\/27534"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}