{"id":27336,"date":"2025-08-01T10:30:50","date_gmt":"2025-08-01T08:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?p=27336"},"modified":"2025-08-01T10:30:50","modified_gmt":"2025-08-01T08:30:50","slug":"jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/","title":{"rendered":"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci?"},"content":{"rendered":"<div class=\"pr-story--element-space\">\n<div class=\"pr-story-lead\">\n<h3>Pe\u0142noziarniste, wysokobia\u0142kowe, z obni\u017con\u0105 zawarto\u015bci\u0105 cukru \u2013 to tylko niekt\u00f3re z cech, kt\u00f3re dzi\u015b kszta\u0142tuj\u0105 rynek zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci. Konsumenci coraz cz\u0119\u015bciej wybieraj\u0105 produkty wspieraj\u0105ce dobre samopoczucie i zdrowie metaboliczne, a producenci \u2013 tacy jak Melvit i Pol-Mak \u2013 dostosowuj\u0105 do nich swoj\u0105 ofert\u0119. Razem z firm\u0105 eLeader &#8211; sp\u00f3\u0142k\u0105 technologiczn\u0105, specjalizuj\u0105c\u0105 si\u0119 w rozwi\u0105zaniach do automatyzacji sprzeda\u017cy terenowej &#8211; wskazuj\u0105 jednak, \u017ce o sukcesie zdrowych produkt\u00f3w decyduje nie tylko sk\u0142ad, ale tak\u017ce ich widoczno\u015b\u0107 na sklepowych p\u00f3\u0142kach.<\/h3>\n<p>Coraz wi\u0119cej konsument\u00f3w, w tym m\u0142odsze pokolenia, zwraca uwag\u0119 na to, jak dieta wp\u0142ywa na zdrowie i samopoczucie. A\u017c 40 proc. Polak\u00f3w deklaruje, \u017ce co najmniej raz w tygodniu kupuje produkty, kt\u00f3re uwa\u017ca za zdrowe.[1] Ro\u015bnie te\u017c znaczenie \u017cywno\u015bci funkcjonalnej \u2013 takiej, kt\u00f3ra opr\u00f3cz podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych zawiera dodatkowe, wyj\u0105tkowo korzystne dla zdrowia. Melvit, producent zdrowej \u017cywno\u015bci oraz Pol-Mak, wytw\u00f3rca makaron\u00f3w, zauwa\u017caj\u0105 rosn\u0105ce zainteresowanie takimi produktami. W\u015br\u00f3d najpopularniejszych trend\u00f3w wymieniaj\u0105 \u017cywno\u015b\u0107 pe\u0142noziarnist\u0105, wysokobia\u0142kow\u0105, o obni\u017conej zawarto\u015bci cukru i ni\u017cszym indeksie glikemicznym. Mimo rosn\u0105cego popytu, problemem nadal bywa jednak s\u0142aba widoczno\u015b\u0107 tych produkt\u00f3w w sklepach. Firma eLeader, kt\u00f3ra tworzy narz\u0119dzia dla przedstawicieli handlowych, podkre\u015bla, \u017ce dobra ekspozycja ma kluczowe znaczenie \u2013 to, gdzie stoi produkt, mo\u017ce przes\u0105dzi\u0107 o jego zakupie.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 Nawet najlepiej skomponowany produkt nie trafi do koszyka, je\u015bli konsument go nie zauwa\u017cy. W przypadku zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci odpowiednie umiejscowienie na p\u00f3\u0142ce ma szczeg\u00f3lne znaczenie. To produkty, po kt\u00f3re klienci cz\u0119sto si\u0119gaj\u0105 \u015bwiadomie, ale tylko wtedy, gdy zdaj\u0105 sobie spraw\u0119, \u017ce zdrowsza alternatywa znajduje si\u0119 w sklepie <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 m\u00f3wi \u0141ukasz Synal, Head of Business w eLeader, sp\u00f3\u0142ce technologicznej dostarczaj\u0105cej narz\u0119dzia do automatyzacji pracy przedstawicieli handlowych dla m.in. Melvit i Pol-Mak.<\/p>\n<h5>Trend na funkcjonaln\u0105 i zdrow\u0105 \u017cywno\u015b\u0107<\/h5>\n<p>Pol-Mak wyr\u00f3\u017cnia trzy g\u0142\u00f3wne obszary \u017cywno\u015bci funkcjonalnej, kt\u00f3re szczeg\u00f3lnie przykuwaj\u0105 uwag\u0119 konsument\u00f3w w kategorii makaron\u00f3w. Pierwszy to produkty funkcjonalne wysokobia\u0142kowe, kt\u00f3re na dobre zago\u015bci\u0142y ju\u017c na p\u00f3\u0142kach sklepowych w wielu kategoriach \u017cywno\u015bci. Drugi to produkty wysokob\u0142onnikowe, wybierane przez klient\u00f3w g\u0142\u00f3wnie ze wzgl\u0119du na zdrowie uk\u0142adu trawiennego i jelit. Natomiast naj\u015bwie\u017cszym trendem s\u0105 produkty wzbogacone o unikalne sk\u0142adniki i witaminy, odpowiadaj\u0105ce na specjalne potrzeby zdrowotne. Podstawow\u0105 alternatyw\u0105 dla konsument\u00f3w w przypadku makaron\u00f3w s\u0105 jednak produkty pe\u0142noziarniste, kt\u00f3re zawieraj\u0105 wi\u0119cej b\u0142onnika i maj\u0105 ni\u017cszy indeks glikemiczny. Pol-Mak zauwa\u017ca jednak, \u017ce dla wielu konsument\u00f3w ich smak i kolor s\u0105 nieakceptowalne w d\u0142u\u017cszej perspektywie. Staraj\u0105c si\u0119 odpowiedzie\u0107 na potrzeby konsument\u00f3w, firma wprowadzi\u0142a do sprzeda\u017cy makaron POLMAK NISKI INDEKS GLIKEMICZNY, kt\u00f3ry posiada IG na poziomie 38, jest \u017c\u00f3\u0142ty i smakuje jak tradycyjny makaron.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Z kolei Melvit od ponad 25 lat, czyli od pocz\u0105tku swojej dzia\u0142alno\u015bci, stawia na produkty bliskie naturze, takie jak kasze, m\u0105ki czy musli. Firma zauwa\u017ca, \u017ce dla coraz wi\u0119kszej grupy klient\u00f3w zdrowe wybory staj\u0105 si\u0119 standardem, a nie okazjonalnym wyborem. Szczeg\u00f3lnie m\u0142odsze grupy konsument\u00f3w s\u0105 \u015bwiadome wp\u0142ywu diety na zdrowie i kondycj\u0119, dlatego zwracaj\u0105 uwag\u0119 nie tylko na warto\u015bci od\u017cywcze, ale te\u017c na naturalne sk\u0142adniki i tzw. czyst\u0105 etykiet\u0119 \u2013 kr\u00f3tk\u0105 list\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w, bez sztucznych dodatk\u00f3w.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 Misj\u0105 Melvit od zawsze by\u0142o dostarczanie zdrowej, naturalnej \u017cywno\u015bci, dlatego przez ostatnie ponad 20 lat obserwujemy zmiany w wyborach konsumenckich. W odpowiedzi na bie\u017c\u0105cy trend na proste, naturalne sk\u0142ady po\u0142\u0105czone z wygod\u0105 i r\u00f3\u017cnorodno\u015bci\u0105 smak\u00f3w rozwijamy ofert\u0119 przede wszystkim naturalnych produkt\u00f3w pe\u0142noziarnistych \u2013 takich jak: kasze, p\u0142atki i m\u0105ki, innowacyjnych mieszanek \u015bniadaniowych typu musli oraz nowych wariant\u00f3w linii Trendy Lunch, kt\u00f3re \u0142\u0105cz\u0105 naturalny sk\u0142ad z ciekawymi smakami i wygodn\u0105 form\u0105 przygotowania <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 m\u00f3wi <strong>Maria Rzewnicka<\/strong>, Dyrektor ds. Marketingu i Opakowa\u0144 w Melvit.<\/p>\n<h5>Zdrowy wyb\u00f3r zaczyna si\u0119 przy p\u00f3\u0142ce<\/h5>\n<p>Zar\u00f3wno Pol-Mak, jak i Melvit podkre\u015blaj\u0105, \u017ce jednym z najwi\u0119kszych wyzwa\u0144 przy wprowadzaniu zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci do oferty sklep\u00f3w jest zapewnienie jej odpowiedniej widoczno\u015bci na p\u00f3\u0142kach. Wci\u0105\u017c wiele plac\u00f3wek nie dysponuje wydzielonymi rega\u0142ami dedykowanymi tej kategorii. Z kolei produkty, kt\u00f3re trafiaj\u0105 na standardowe p\u00f3\u0142ki w postaci jedno- lub dwu-face\u2019owej ekspozycji, \u0142atwo gin\u0105 w\u015br\u00f3d innych marek. Melvit zwraca r\u00f3wnie\u017c uwag\u0119 na wyzwanie, jakim jest edukacja klient\u00f3w oraz personelu sklepowego \u2013 wiele os\u00f3b wci\u0105\u017c nie zna korzy\u015bci p\u0142yn\u0105cych z wyboru produkt\u00f3w pe\u0142noziarnistych, wysokobia\u0142kowych czy bogatych w b\u0142onnik. Dlatego tak istotna pozostaje rola przedstawicieli handlowych, kt\u00f3rzy odpowiadaj\u0105 nie tylko za logistyk\u0119 i sprzeda\u017c, ale tak\u017ce za budowanie \u015bwiadomo\u015bci wok\u00f3\u0142 tych produkt\u00f3w.<\/p>\n<blockquote><p><em>\u2013 W segmencie tradycyjnego handlu rola przedstawicieli handlowych jest nieoceniona \u2013 zw\u0142aszcza w przypadku wprowadzania nowych produkt\u00f3w, kt\u00f3rych funkcjonalno\u015b\u0107 jest innowacyjna i wcze\u015bniej niedost\u0119pna na rynku. To w\u0142a\u015bnie oni s\u0105 pierwszymi ambasadorami nowo\u015bci \u2013 odpowiadaj\u0105 zar\u00f3wno za wdro\u017cenie produktu do sklepu, jak i za jego odpowiedni\u0105 ekspozycj\u0119. Istotnym wsparciem ich pracy s\u0105 systemy SFA, dzi\u0119ki kt\u00f3rym mo\u017cemy wytypowa\u0107 sklepy o najwi\u0119kszym potencjale wprowadzenia nowo\u015bci \u2013 ze wzgl\u0119du na wielko\u015b\u0107 kategorii, obecno\u015b\u0107 dedykowanych rega\u0142\u00f3w oraz obecno\u015b\u0107 konkurencyjnych produkt\u00f3w. Nast\u0119pnie otrzymujemy bie\u017c\u0105ce statusy wdro\u017cenia, na podstawie kt\u00f3rych mo\u017cemy zweryfikowa\u0107 standard ekspozycji i polityk\u0119 cenow\u0105 <\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>\u2013 m\u00f3wi <strong>Dominik Polak<\/strong>, Prezes Zarz\u0105du Pol-Mak.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>eLeader, dostawca narz\u0119dzi SFA do automatyzacji pracy przedstawicieli handlowych, wskazuje, \u017ce widoczno\u015b\u0107 produktu na p\u00f3\u0142ce mo\u017ce przes\u0105dzi\u0107 o jego sukcesie. W przypadku zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci to szczeg\u00f3lnie wa\u017cne, bo cz\u0119sto s\u0105 to produkty wybierane \u015bwiadomie, ale pod warunkiem, \u017ce konsument je zauwa\u017cy.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pe\u0142noziarniste, wysokobia\u0142kowe, z obni\u017con\u0105 zawarto\u015bci\u0105 cukru \u2013 to tylko niekt\u00f3re z cech, kt\u00f3re dzi\u015b kszta\u0142tuj\u0105 rynek zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci. Konsumenci coraz cz\u0119\u015bciej wybieraj\u0105 produkty wspieraj\u0105ce dobre samopoczucie i zdrowie metaboliczne, a producenci \u2013 tacy jak Melvit i Pol-Mak \u2013 dostosowuj\u0105 do nich swoj\u0105 ofert\u0119. Razem z firm\u0105 eLeader &#8211; sp\u00f3\u0142k\u0105 technologiczn\u0105, specjalizuj\u0105c\u0105 si\u0119 w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":27337,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[2453,1872,2451,2452,2454,2338],"class_list":["post-27336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rynek","tag-dominik-polak","tag-eleader","tag-maria-rzewnicka","tag-melvit","tag-pol-mak","tag-lukasz-synal"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci? | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci? | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pe\u0142noziarniste, wysokobia\u0142kowe, z obni\u017con\u0105 zawarto\u015bci\u0105 cukru \u2013 to tylko niekt\u00f3re z cech, kt\u00f3re dzi\u015b kszta\u0142tuj\u0105 rynek zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci. Konsumenci coraz cz\u0119\u015bciej wybieraj\u0105 produkty wspieraj\u0105ce dobre samopoczucie i zdrowie metaboliczne, a producenci \u2013 tacy jak Melvit i Pol-Mak \u2013 dostosowuj\u0105 do nich swoj\u0105 ofert\u0119. Razem z firm\u0105 eLeader &#8211; sp\u00f3\u0142k\u0105 technologiczn\u0105, specjalizuj\u0105c\u0105 si\u0119 w [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-01T08:30:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/grafiki-do-agro-2025-08-01T102200.615.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Monika Skrzyszowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Monika Skrzyszowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/\",\"name\":\"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci? | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-08-01T08:30:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-01T08:30:50+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e\",\"name\":\"Monika Skrzyszowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Monika Skrzyszowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/monika\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci? | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci? | bikotech.pl","og_description":"Pe\u0142noziarniste, wysokobia\u0142kowe, z obni\u017con\u0105 zawarto\u015bci\u0105 cukru \u2013 to tylko niekt\u00f3re z cech, kt\u00f3re dzi\u015b kszta\u0142tuj\u0105 rynek zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci. Konsumenci coraz cz\u0119\u015bciej wybieraj\u0105 produkty wspieraj\u0105ce dobre samopoczucie i zdrowie metaboliczne, a producenci \u2013 tacy jak Melvit i Pol-Mak \u2013 dostosowuj\u0105 do nich swoj\u0105 ofert\u0119. Razem z firm\u0105 eLeader &#8211; sp\u00f3\u0142k\u0105 technologiczn\u0105, specjalizuj\u0105c\u0105 si\u0119 w [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2025-08-01T08:30:50+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/grafiki-do-agro-2025-08-01T102200.615.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Monika Skrzyszowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Monika Skrzyszowska","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/","name":"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci? | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2025-08-01T08:30:50+00:00","dateModified":"2025-08-01T08:30:50+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2025\/08\/01\/jakie-trendy-dominuja-w-zdrowej-i-funkcjonalnej-zywnosci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jakie trendy dominuj\u0105 w zdrowej i funkcjonalnej \u017cywno\u015bci?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/e81947a66de3242fa2692365fa91ec3e","name":"Monika Skrzyszowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4c9bdead8ee4151f286daf9180bee0a45778419aa647ffaa81717697b7c8c1d6?s=96&d=mm&r=g","caption":"Monika Skrzyszowska"},"sameAs":["http:\/\/www.bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/monika\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27336"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27338,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27336\/revisions\/27338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}