Tegoroczna edycja konkursu Good Cheese ju\u017c za nami. Sery zosta\u0142y ocenione przez kucharzy rekomendowanych przez Og\u00f3lnopolskie Stowarzyszenie Szef\u00f3w Kuchni i Cukierni ju\u017c we wrze\u015bniu, natomiast uroczyste og\u0142oszenie wynik\u00f3w nast\u0105pi\u0142o 24 pa\u017adziernika, podczas Polskiego Kongresu Serowarskiego w Mr\u0105gowie.<\/p>\n
80 ser\u00f3w zosta\u0142o ocenionych w 12 kategoriach. Przyznano 36 medali. Najwi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 – jak co roku – cieszy\u0142a si\u0119 kategoria ser na desk\u0119.<\/p>\n
Cz\u0142onkowie jury zgodnie podkre\u015blali, \u017ce konkurs Good Cheese jest bardzo\u00a0 presti\u017cow\u0105 ocen\u0105\u2013 producenci zg\u0142aszaj\u0105 jedynie swoje najlepsze sery i twarogi: te najbardziej wychuchane i dopieszczone r\u0119k\u0105 czujnego serowara.<\/p>\n
<\/p>\n
Zwyci\u0119zcy podczas Gali podkre\u015blali dobr\u0105 jako\u015b\u0107 swoich ser\u00f3w oraz wyra\u017cali dum\u0119 mog\u0105c otrzyma\u0107 medal z r\u0105k szef\u00f3w kuchni.<\/p>\n
Powinni\u015bmy nieustannie podkre\u015bla\u0107, \u017ce nasze sery to bardzo dobre polskie sery – produkty o \u015bwietnej jako\u015bci, mog\u0105ce konkurowa\u0107\u00a0 na rynkach zagranicznych. Nie b\u00f3jmy m\u00f3wi\u0107 si\u0119 o naszych serach, \u017ce s\u0105 polskie i dobre – <\/em>powiedzia\u0142 Edward Bajko, prezes SM Spomlek, odbieraj\u0105c z\u0142oty medal w kategorii ser twardy na desk\u0119 za ser Bursztyn.<\/p>\n Uczestnicy Gali mieli r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 degustacji zwyci\u0119skich ser\u00f3w na specjalnie przygotowanym stole serowym.<\/p>\n Zapraszamy do udzia\u0142u w kolejnej edycji konkursu Good Cheese 2018.<\/p>\n <\/p>\n Pe\u0142ne wyniki konkursu Good Cheese mo\u017cna obejrze\u0107 tutaj<\/a><\/p>\n\n\t\t