Obserwowany od d\u0142u\u017cszego czasu rozw\u00f3j trendu NoLo przek\u0142ada si\u0119 nie tylko na spektakularne wzrosty segmentu piw bezalkoholowych. Dotyczy to r\u00f3wnie\u017c innych trunk\u00f3w w wersji 0,0%, na kt\u00f3re coraz \u015bmielej stawiaj\u0105 sieci handlowe, pod\u0105\u017caj\u0105ce za zmieniaj\u0105cymi si\u0119 zwyczajami konsument\u00f3w. Z analizy ekspozycji p\u00f3\u0142kowej przeprowadzonej przez firm\u0119 eLeader wynika, \u017ce niemal wszystkie badane sieci handlowe w ci\u0105gu roku zwi\u0119kszy\u0142y asortyment produkt\u00f3w tej kategorii. Najwi\u0119kszy wzrost r\/r (157 proc.) odnotowa\u0142o Dino, liderem, je\u015bli chodzi o liczb\u0119 unikalnych trunk\u00f3w bez procent\u00f3w, pozostaje Auchan.<\/p>\n
Zmian\u0119 zwyczaj\u00f3w konsumenckich zwi\u0105zanych z konsumpcj\u0105 alkoholu najwyra\u017aniej wida\u0107 w odniesieniu do piwa.\u00a0 Zgodnie z ostatnim raportem ZPPP Browary Polskie, w ubieg\u0142ym roku stanowi\u0142 on ju\u017c 7,5 proc. ca\u0142ego rynku piwowarskiego i by\u0142 warty 1,72 mld z\u0142. Czy podobny sukces stanie si\u0119 udzia\u0142em innych \u201ealkoholi\u201d w wersji bez procent\u00f3w? Cytowany w mediach raport NielsenIQ z pa\u017adziernika ubieg\u0142ego roku podawa\u0142, \u017ce drug\u0105 po piwie kategori\u0105, w kt\u00f3rej znaczenie wariant\u00f3w bezalkoholowych staje si\u0119 najwa\u017cniejsze, s\u0105 wina, zw\u0142aszcza musuj\u0105ce, kt\u00f3rych sprzeda\u017c ro\u015bnie ponad 50 proc. Trend NoLo wida\u0107 jednak r\u00f3wnie\u017c w przypadku tradycyjnie mocniejszych trunk\u00f3w, a potwierdzaj\u0105 to dane dotycz\u0105ce ich ekspozycji w popularnych sieciach handlowych.<\/p>\n
\u201eAlkohole\u201d 0,0% podbijaj\u0105 sklepowe p\u00f3\u0142ki<\/strong><\/p>\n Firma technologiczna eLeader, zajmuj\u0105ca si\u0119 dostarczaniem narz\u0119dzi wspieraj\u0105cych sprzeda\u017c, zbada\u0142a jak w ci\u0105gu ostatniego roku zmieni\u0142a si\u0119 sklepowa oferta trunk\u00f3w 0,0%. Pod uwag\u0119 wzi\u0119to bezalkoholowe odpowiedniki cydru, ginu, tequili, whisky, wina (w tym musuj\u0105cego) oraz drink\u00f3w RTD. Jak si\u0119 okaza\u0142o, w 13 na 14 zbadanych sieciach handlowych wzros\u0142a liczba unikalnych produkt\u00f3w tej kategorii. Licz\u0105c rok do roku, liderami wzrostu by\u0142y Dino (157 proc.), Lidl (145 proc.) i Carrefour (142 proc.). Bior\u0105c pod uwag\u0119 bezwzgl\u0119dn\u0105 liczb\u0119 dost\u0119pnych trunk\u00f3w w wersji 0,0% dominowa\u0142 Auchan (58 unikalnych produkt\u00f3w), za kt\u00f3rym ulokowa\u0142 si\u0119 Leclerc (55 produkt\u00f3w) i Carrefour (48 produkt\u00f3w). Liczba bezalkoholowych produkt\u00f3w tej kategorii zmniejszy\u0142a si\u0119 jedynie na p\u00f3\u0142kach POLOmarketu (o 15 proc. r\/r).<\/p>\n \u2013 Na rynku dost\u0119pnych jest coraz wi\u0119cej bezalkoholowych wariant\u00f3w trunk\u00f3w, kt\u00f3re kojarzymy zazwyczaj z wi\u0119ksz\u0105 liczb\u0105 procent\u00f3w. W naszym badaniu ekspozycji p\u00f3\u0142kowej zidentyfikowali\u015bmy 31 marek, w\u015br\u00f3d kt\u00f3rych znalaz\u0142y si\u0119 bezalkoholowe giny, wina musuj\u0105ce czy cydry. Widzimy wyra\u017anie, \u017ce na \u201ealkohole\u201d w wersji 0,0% coraz mocniej stawiaj\u0105 nie tylko ich producenci, ale i handlowcy, kt\u00f3rzy bardziej zdecydowanie eksponuj\u0105 je na sklepowych p\u00f3\u0142kach<\/em> \u2013 m\u00f3wi Iwona Puchacz-Wo\u015bko, analityk ekspozycji w eLeader.<\/p>\n NoLo twarz\u0105 do klienta<\/strong><\/p>\n O rosn\u0105cej popularno\u015bci bezalkoholowych trunk\u00f3w \u015bwiadczy nie tylko liczba dost\u0119pnych marek, ale te\u017c ich ekspozycja mierzona liczb\u0105 tzw. fejs\u00f3w, czyli tym, co widzimy na froncie rega\u0142u. Dane eLeader dowodz\u0105, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 sieci handlowych coraz mocniej dba o to, by produkty tej kategorii by\u0142y dobrze zauwa\u017calne i przyci\u0105ga\u0142y uwag\u0119 klienta. Najwi\u0119ksze zmiany faceingu produkt\u00f3w 0,0% by\u0142o wida\u0107 szczeg\u00f3lnie w przypadku Lidla, kt\u00f3rego p\u00f3\u0142ka z tego typu asortymentem zwi\u0119kszy\u0142a si\u0119 rok do roku a\u017c o 328 proc. Swoj\u0105 bezalkoholow\u0105 ofert\u0119 mocno rozwin\u0119\u0142a tak\u017ce \u017babka (142 proc.) oraz Leclerc (114 proc.). P\u00f3\u0142ki z trunkami 0,0% nie powi\u0119kszy\u0142y jedynie Biedronka (zmiana faceingu na poziomie 2 proc.) oraz Stokrotka (zmiana 5 proc.).<\/p>\n \u2013 Wartym uwagi jest fakt, \u017ce sklepy nie tylko zapewniaj\u0105 wi\u0119cej miejsca dla bezalkoholowych trunk\u00f3w na swoich rega\u0142ach, ale wr\u0119cz tworz\u0105 dla nich specjaln\u0105, dedykowan\u0105 ekspozycj\u0119. Wida\u0107 to na przyk\u0142ad w sieciach, takich jak Lidl czy Carrefour. To zdecydowanie u\u0142atwia ich identyfikacj\u0119 i poprawia widoczno\u015b\u0107 dla klienta. Uwag\u0119 warto zwr\u00f3ci\u0107 r\u00f3wnie\u017c na to, by w przypadku ekspozycji produkt\u00f3w 0,0% na regularnym regale z alkoholami, asortyment bezalkoholowy by\u0142 wyra\u017anie oznaczony, tak by konsument mia\u0142 mo\u017cliwo\u015b\u0107 dokonania \u015bwiadomego wyboru<\/em> \u2013 dodaje Iwona Puchacz-Wo\u015bko, analityk ekspozycji w eLeader.<\/p>\n Dane eLeader zgromadzono przy pomocy narz\u0119dzia Shelf Recognition AI, kt\u00f3re umo\u017cliwia producentom automatyczn\u0105 analiz\u0119 ekspozycji p\u00f3\u0142kowej produkt\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Obserwowany od d\u0142u\u017cszego czasu rozw\u00f3j trendu NoLo przek\u0142ada si\u0119 nie tylko na spektakularne wzrosty segmentu piw bezalkoholowych. Dotyczy to r\u00f3wnie\u017c innych trunk\u00f3w w wersji 0,0%, na kt\u00f3re coraz \u015bmielej stawiaj\u0105 sieci handlowe, pod\u0105\u017caj\u0105ce za zmieniaj\u0105cymi si\u0119 zwyczajami konsument\u00f3w. Z analizy ekspozycji p\u00f3\u0142kowej przeprowadzonej przez firm\u0119 eLeader wynika, \u017ce niemal wszystkie badane sieci handlowe w ci\u0105gu […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,3,5,48,994],"tags":[388,1872,2149,2150,385,2151,976],"class_list":["post-25255","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-przemysl-spirytusowy","category-browarnictwo","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-polecamy","category-sieci-handlowe","tag-biedronka","tag-eleader","tag-iwona-puchacz-wosko","tag-leclerc","tag-lidl","tag-stokrotka","tag-zabka"],"yoast_head":"\n