W imieniu Zarz\u0105du Stowarzyszenia Krajowa Unia Producent\u00f3w Sok\u00f3w (KUPS) oraz Zarz\u0105du Krajowego Stowarzyszenia Przetw\u00f3rc\u00f3w Owoc\u00f3w i Warzyw (KSPOIW) przedstawiamy stanowisko dot. skupu i przerobu owoc\u00f3w w zwi\u0105zku z drastycznie zmniejszonymi poziomami Najwy\u017cszych Dopuszczalnych Poziom\u00f3w (NDP), kt\u00f3re wchodz\u0105 w \u017cycie od 19 sierpnia 2025 roku, czyli nieca\u0142e 7 miesi\u0119cy po og\u0142oszeniu rozporz\u0105dzenia.<\/p>\n
Rozporz\u0105dzenie Komisji (UE) 2025\/158 wprowadzi\u0142o znacz\u0105ce obni\u017cenie Najwy\u017cszych Dopuszczalnych Poziom\u00f3w (NDP)\/Maksymalnych Poziom\u00f3w Pozosta\u0142o\u015bci (MRL) acetamiprydu w 38 rodzajach owoc\u00f3w i warzyw, w tym w wielu kluczowych dla polskiego sadownictwa tj. jab\u0142ka, gruszki, czere\u015bnie, morele, brzoskwinie, porzeczki, agrest, bor\u00f3wki, maliny, winogrona, sa\u0142ata, pomidory, og\u00f3rki, kapusta g\u0142owiasta, endywia, szpinak i bo\u0107wina. W przypadku niekt\u00f3rych upraw, jak porzeczki (czarna, czerwona, bia\u0142a) obni\u017cenie NDP\/MRL b\u0119dzie szczeg\u00f3lnie du\u017ce – z poziomu 2 mg\/kg do 0,01 mg\/kg, czyli do poziomu oznaczalno\u015bci.<\/p>\n
Przedmiotowe rozporz\u0105dzenie KE nie przewiduje odpowiednio d\u0142ugiego terminu przed rozpocz\u0119ciemobowi\u0105zywania nowych NDP, aby umo\u017cliwi\u0107 rolnikom i podmiotom prowadz\u0105cym przedsi\u0119biorstwa spo\u017cywcze dostosowanie si\u0119 do wymog\u00f3w wynikaj\u0105cych ze zmiany NDP. Co wi\u0119cej, czas wej\u015bcia w \u017cycie przedmiotowego rozporz\u0105dzenia, nie zosta\u0142 dostosowany do sezonowo\u015bci upraw owoc\u00f3w i warzyw i nie przewidziano \u017cadnych dzia\u0142a\u0144 pomocowych lub rekompensaty za brak mo\u017cliwo\u015bci zbytu lub utylizacj\u0119 du\u017cych partii surowc\u00f3w wyprodukowanych zgodnie z obowi\u0105zuj\u0105cymi przepisami, ale ju\u017c niezgodnych w momencie ich zbioru, przetwarzania lub sezonowego magazynowania.<\/p>\n
Unijne rozporz\u0105dzenie nie przewidzia\u0142o okresu przej\u015bciowego na dostosowanie si\u0119 ca\u0142ej bran\u017cy owocowo-warzywnej do nowych wymaga\u0144, a okres nieca\u0142ych 7 miesi\u0119cy od og\u0142oszenia rozporz\u0105dzenia do wej\u015bcia w \u017cycie z dniem 19 sierpnia 2025 roku, czyli w \u015brodku sezonu wielu rodzaj\u00f3w owoc\u00f3w i warzyw lub nawet odmian ich owocowania mo\u017ce doprowadzi\u0107 do za\u0142amania przetw\u00f3rstwa tych owoc\u00f3w w Polsce w sezonie bie\u017c\u0105cym, a w przysz\u0142o\u015bci do ca\u0142kowitego za\u0142amania produkcji.
\nZgodnie z przedmiotowym rozporz\u0105dzeniem owoce i warzyw \u015bwie\u017ce i przetworzone np. owoce mro\u017cone, zag\u0119szczony sok owocowy od 19 sierpnia 2025 roku musz\u0105 spe\u0142nia\u0107 nowe zaostrzone warunki odno\u015bnie do NDP acetamiprydu. Owoce, warzywa i przetwory nie spe\u0142niaj\u0105ce rozporz\u0105dzenia nie znajd\u0105 rynk\u00f3w zbytu zar\u00f3wno w kraju, jak i za granic\u0105, co w szczeg\u00f3lno\u015bci b\u0119dzie katastrofalne, poniewa\u017c \u015brednio 75% produkcji krajowej owoc\u00f3w, warzyw i ich przetwor\u00f3w jest eksportowana.<\/p>\n
W celu dostosowania si\u0119 do nowych wymaga\u0144 i zmniejszenia ryzyka przerobu i oferowania odbiorcom niezgodnych produkt\u00f3w, zak\u0142ady przetw\u00f3rcze b\u0119d\u0105 zmuszone podejmowa\u0107 szereg dzia\u0142a\u0144 np.:<\/strong> Brak deklaracji stosowania si\u0119 producent\u00f3w do rozporz\u0105dzenia 2025\/158 b\u0119dzie skutkowa\u0107 brakiem przyj\u0119cia surowca do przerobu, a partie nie spe\u0142niaj\u0105ce wymog\u00f3w b\u0119d\u0105 wymaga\u0142y utylizacji.<\/p>\n Wszelkie wy\u017cej wymienione dzia\u0142ania prewencyjne s\u0105 obarczone du\u017cym ryzykiem, dodatkowymi kosztami i zmianami organizacyjnymi, kt\u00f3re pomimo stara\u0144 obu stron mog\u0105 nie przynie\u015b\u0107 zamierzonego skutku, dlatego Firmy mog\u0105 podejmowa\u0107 decyzje o znacznej redukcji ilo\u015bci przyjmowanego surowca lub nawet zaniechania przerobu w bie\u017c\u0105cym sezonie. W szczeg\u00f3lno\u015bci najwi\u0119kszym ryzykiem obarczone s\u0105 owoce, w kt\u00f3rych dosz\u0142o do najwi\u0119kszego zmniejszenia poziomu NDP dla acetamiprydu tj. porzeczki czarne oraz porzeczki czerwone.<\/p>\n Jednocze\u015bnie informujemy, \u017ce bran\u017ca przetw\u00f3rcza podj\u0119\u0142a starania skierowane do w\u0142adz krajowych i unijnych o podj\u0119cie dzia\u0142a\u0144 w celu wyd\u0142u\u017cenia okresu przej\u015bciowego w w\/w rozporz\u0105dzeniu o co najmniej 24 miesi\u0105ce, co pozwoli na przygotowania si\u0119 ca\u0142ej bran\u017cy owocowo-warzywnej do zmian wprowadzonych przedmiotowym rozporz\u0105dzeniem i unikni\u0119cia za\u0142amania produkcji i przetw\u00f3rstwa wielu owoc\u00f3w w bie\u017c\u0105cym sezonie.<\/p>\n Apelujemy do wszystkich organizacji, reprezentuj\u0105cych producent\u00f3w owoc\u00f3w o szerokie wsparcie naszych stara\u0144, gdy\u017c niejednokrotnie b\u0119dzie to kluczowe dla utrzymania upraw wy\u017cej wymienionych owoc\u00f3w w Polsce, z kt\u00f3rych wi\u0119kszo\u015b\u0107 trafia do przetw\u00f3rstwa. Tylko wsp\u00f3lnie mo\u017cemy osi\u0105gn\u0105\u0107 sukces w tej sprawie.<\/p>\n Andrzej Gajowniczek <\/strong> Julian Pawlak<\/strong> STANOWISKO w sprawie organizacji skupu owoc\u00f3w i warzyw w bie\u017c\u0105cym sezonie z uwagi na wej\u015bcie w \u017cycie rozporz\u0105dzenia Komisji (UE) 2025\/158 z dnia 29 stycznia 2025 r. zmieniaj\u0105cego za\u0142\u0105cznik II do rozporz\u0105dzenia (WE) nr 396\/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do najwy\u017cszych dopuszczalnych poziom\u00f3w pozosta\u0142o\u015bci acetamiprydu w okre\u015blonych produktach lub na ich powierzchni. W […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":25233,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,4,33],"tags":[],"class_list":["post-25232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-przetworstwo-owocow","category-rynek"],"yoast_head":"\n
\na) przeprowadza\u0107 szerok\u0105 akcj\u0119 informacyjn\u0105, skierowan\u0105 do swoich dostawc\u00f3w i partner\u00f3w odno\u015bnie zmian poziom\u00f3w NDP dostarczanych owoc\u00f3w i warzyw;
\nb) ka\u017cda partia dostarczanych surowc\u00f3w do przetw\u00f3rstwa b\u0119dzie poddawana szczeg\u00f3\u0142owej kontroli m.in. poprzez pobieranie i zabezpieczenie pr\u00f3bek do badania, badanie pozosta\u0142o\u015bci acetamiprydu;
\nc) wymaga\u0107 od dostawcy – O\u015bwiadczenia Producenta o braku stosowania \u015brodk\u00f3w ochrony ro\u015blin zawieraj\u0105cy acetamipryd lub stosowanie takiego planu ochrony ro\u015blin, kt\u00f3ry zapewni brak przekroczenia poziom\u00f3w NDP zgodnie z rozporz\u0105dzeniem 2025\/158;
\nd) realizowa\u0107 p\u0142atno\u015bci po zbadaniu poziomu acetamiprydu i potwierdzeniu jego zgodno\u015bci z wymaganiami;<\/p>\n
\nPrezes Zarz\u0105du KSPOiW<\/p>\n
\nPrezes Zarz\u0105du KUPS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"