{"id":22926,"date":"2024-04-26T10:58:20","date_gmt":"2024-04-26T08:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=22926"},"modified":"2024-04-26T12:02:58","modified_gmt":"2024-04-26T10:02:58","slug":"abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/","title":{"rendered":"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-22935 size-medium\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc-300x213.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc-300x213.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc-680x480.jpg 680w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc-1024x726.jpg 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc-768x545.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc-1536x1090.jpg 1536w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc-150x106.jpg 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/maryniak_abc.jpg 1748w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Zarz\u0105dzanie projektem inwestycyjnymi w bran\u017cy przemys\u0142u spo\u017cywczego czy bran\u017cy FMCG (<em>Fast Moving Consumer Goods<\/em>) to jedno z najtrudniejszych zada\u0144. W organizacjach posiadaj\u0105cych szczup\u0142e zasoby wykwalifikowanej kadry obowi\u0105zek ten cz\u0119sto powierza si\u0119 jako zadanie dodatkowe pracownikom r\u00f3\u017cnych dzia\u0142\u00f3w.<\/p>\n<p>Nie chodzi o to, \u017ceby ci pracownicy tego ciekawego obowi\u0105zku nie wykonywali, ale \u017ceby przed przyst\u0105pieniem do niego zdobyli elementarne przygotowanie i posiadali odpowiednie wsparcie ze strony zarz\u0105du przedsi\u0119biorstwa. Maj\u0105c w\u0142a\u015bciwie przygotowanego Menad\u017cera Projektu PM (<em>Project Manager<\/em>) czy Lidera Projektu PL (<em>Project Leader<\/em>), wykonanie tego ciekawego obowi\u0105zku ma szans\u0119 by\u0107 realizowane zgodnie ze stawianymi za\u0142o\u017ceniami wypracowanymi w danym przedsi\u0119biorstwie.<\/p>\n<p>Autor, posiadaj\u0105c wieloletnie do\u015bwiadczenie w zarz\u0105dzanie projektami inwestycyjnymi w wielu sektorach przemys\u0142u spo\u017cywczego oraz FMCG, podejmuje t\u0105 tematyk\u0119 jako niezmiernie wa\u017cn\u0105 w obecnym czasie. W artykule autor pragnie przekaza\u0107 cz\u0119\u015b\u0107 zdobytego do\u015bwiadczenie w tym obszarze m\u0142odszej kadrze menad\u017cerskiej, co mo\u017ce da\u0107 szans\u0119 skutecznego ratowania zagro\u017conych pora\u017ck\u0105 projekt\u00f3w a w szczeg\u00f3lno\u015bci nie dopuszcza\u0107 do strat finansowych.<\/p>\n<p><strong>Dlaczego projekty inwestycyjne ponosz\u0105 pora\u017cki?<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Pora\u017ck\u0119 projektu mo\u017cna uzna\u0107 je\u017celi nie osi\u0105gn\u0105\u0142 on zdefiniowanych i ostatecznie zatwierdzonych cel\u00f3w. Oznacza to, \u017ce projekt wykracza poza jego pierwotne ograniczenia: ustalony bud\u017cet, deklarowany czas wykonania, zakres ni\u017c ten deklarowany w karcie projektu PC (<em>Project Charter<\/em>).<\/p>\n<p>Przyczyny pora\u017cek projekt\u00f3w, cho\u0107 powszechnie znane, s\u0105 bardzo cz\u0119sto powtarzane, dlatego warto je tu przedstawi\u0107. Wed\u0142ug zebranych danych [8],[9] przyczynami pora\u017cek zazwyczaj s\u0105:<\/p>\n<ol>\n<li>Niejasno postawione cele i oczekiwania, mog\u0105 by\u0107 zbyt optymistyczne, nie daj\u0105ce mo\u017cliwo\u015bci ich realizacji w projekcie;<\/li>\n<li>Brak dobrze rozplanowanych zasob\u00f3w w projekcie (ludzi, funduszy, materia\u0142\u00f3w), zasoby mog\u0105 by\u0107 zbyt szczup\u0142e albo te\u017c w nadmiarze, lecz o niew\u0142a\u015bciwej jako\u015bci;<\/li>\n<li>Brak efektywnego zarz\u0105dzania interesariuszami w projekcie, r\u00f3wnie\u017c niewystarczaj\u0105ca komunikacja w projekcie. Jako\u015b\u0107 komunikacji w projekcie jest niezmiernie istotna, cz\u0119sto 80% po\u015bwi\u0119conego czasu powinien PM u\u017cy\u0107 na komunikacj\u0119 projektow\u0105;<\/li>\n<li>Brak efektywnego zarz\u0105dzania interesariuszami w projekcie (<em>project stakeholders<\/em>), czyli: pojedynczymi osobami, grupami os\u00f3b lub organizacjami, kt\u00f3re s\u0105 zainteresowane\u00a0projektem oraz maj\u0105 wp\u0142yw na jego przebieg i rezultaty;<\/li>\n<li>Niew\u0142a\u015bciwe zdefiniowanie zakresu projektu: mo\u017ce by\u0107 zbyt obszerny, nawet zmieniaj\u0105cy si\u0119;<\/li>\n<li>Niew\u0142a\u015bciwie zdefiniowanie bud\u017cetu i czasu trwania projektu, te ograniczenia projektowe mog\u0105 by\u0107 niedoszacowane, zbyt optymistyczne, nie maj\u0105ce marginesu rezerwy (<em>contingency<\/em>);<\/li>\n<li>Niew\u0142a\u015bciwie zarz\u0105dzanie ryzykiem projektu a nawet brak takiego zarz\u0105dzania, co od razu daje mo\u017cliwo\u015bci wyst\u0105pienia pora\u017cki projektu;<\/li>\n<li>Brak do\u015bwiadczenia w zarz\u0105dzaniu projektem przez PM, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 nominowany na t\u0105 funkcj\u0119 bez w\u0142a\u015bciwego przygotowania;<\/li>\n<li>Nierealistyczne oczekiwania, mog\u0105 to by\u0107 wyg\u00f3rowane oczekiwania co mo\u017ce mija\u0107 si\u0119 z realistycznymi celami projektu;<\/li>\n<li>Nie przyk\u0142adanie si\u0119 PM do monitorowania i kontrolowania projektu, mo\u017ce to prowadzi\u0107 do bezpo\u015bredniej pora\u017cki projektu ze wzgl\u0119du na brak kontroli ze strony PM.<\/li>\n<\/ol>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-22932\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-5-1-1024x359.jpg\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-5-1-1024x359.jpg 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-5-1-300x105.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-5-1-768x269.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-5-1-1536x539.jpg 1536w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-5-1-150x53.jpg 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-5-1.jpg 1739w\" sizes=\"auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/h3>\n<p>Podstawowymi czynno\u015bciami, daj\u0105cymi szans\u0119 sukcesu projektu s\u0105:<\/p>\n<ul>\n<li>stawiane realnego do osi\u0105gni\u0119cia celu \u2013 kryteri\u00f3w sukcesu, tych jako\u015bciowych jak i ilo\u015bciowych;<\/li>\n<li>realne ograniczenia projektu, czyli realne: bud\u017cet, czas, zakres;<\/li>\n<li>otwarta komunikacja do interesariuszy projektu wraz z zarz\u0105dzaniem informacj\u0105, r\u00f3wnie\u017c precyzyjna do nich komunikacja;<\/li>\n<li>w\u0142a\u015bciwe zarz\u0105dzanie zasobami ludzkimi wykonuj\u0105cymi projekt, rozdzielenie odpowiednio i w\u0142a\u015bciwie obci\u0105\u017canie prac\u0105 poszczeg\u00f3lnych cz\u0142onk\u00f3w zespo\u0142u projektowego;<\/li>\n<li>w\u0142a\u015bciwe i aktywne zarz\u0105dzanie ryzykiem w projekcie, jego regularne pomiary oraz komunikacja na jego temat;<\/li>\n<li>poprawa wiedzy PM w zarz\u0105dzaniu projektami, tak\u017ce poprawa fachowej wiedzy specjalistycznej\/ eksperckiej zespo\u0142u projektowego.<\/li>\n<\/ul>\n<p><div id=\"attachment_22939\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-22939\" class=\"wp-image-22939 size-full\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tabela.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tabela.jpg 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tabela-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tabela-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tabela-150x113.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-22939\" class=\"wp-caption-text\">Tab.1. Przyczyny wyst\u0105pienia pora\u017cek w zarz\u0105dzaniu projektami, ich wyniki oraz sposoby ich mitygacji. \u0179r\u00f3d\u0142o: opracowanie w\u0142asne na podstawie [8],[9].<\/p><\/div>Zebrane informacje w Tab.1 s\u0105 jedynie opisem podstawowych przyczyn pora\u017cek projektu. Zdarzenia te mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c z\u0142o\u017cone. Mog\u0105 by\u0107 kombinacj\u0105 przedstawionych przyczyn. Z do\u015bwiadczenia autora wynika, \u017ce praktycznie w ka\u017cdym projekcie mog\u0105 by\u0107 wzloty i upadki. Dlatego te\u017c w ka\u017cdej chwili PM powinien by\u0107 przygotowany na ryzyko pora\u017cki projektu i mie\u0107 ju\u017c przygotowany tak zwany \u201eplan ratunkowy\u201d, daj\u0105cy szans\u0119 mitygacji potencjalnie wykrytej pora\u017cki projektu. Takie aktywne podej\u015bcie pozwoli unikn\u0105\u0107 niepotrzebnych strat, kt\u00f3re mog\u0105 prowadzi\u0107 do pora\u017cki projektu.<\/p>\n<p>Wracaj\u0105c do definicji pora\u017cki projektu, przedstawionej na pocz\u0105tku artyku\u0142u warto doda\u0107, \u017ce je\u017celi zmiany w ograniczeniach i kryteriach sukcesu projektu s\u0105 komunikowane na bie\u017c\u0105co i s\u0105 one akceptowane przez decydent\u00f3w (zarz\u0105d przedsi\u0119biorstwa, sponsorzy projektu, komitet steruj\u0105cy) to taki projekt nie ponosi pora\u017cki. Projekt b\u0119d\u0105cy w takiej sytuacji uleg\u0142 ewolucji w trakcie realizacji. Projekty typu R&amp;D (<em>Research and Development<\/em>) [6] maj\u0105 takie zmiany wpisane w swoje DNA, praktycznie w ka\u017cdej fazie ich realizacji.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Zapobieganie pora\u017cce projektu na etapie realizacji poszczeg\u00f3lnych faz <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Na pocz\u0105tek trzeba przypomnie\u0107 fazy projektu, podczas realizacji kt\u00f3rych mo\u017ce wyst\u0105pi\u0107 zagro\u017cenie wyst\u0105pienia pora\u017cki. Rys.1 przedstawia poszczeg\u00f3lne fazy projektu takie jak rozpocz\u0119cie, planowanie, wykonanie, zako\u0144czenie oraz monitorowanie i kontrolowanie.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-22928\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys1-1024x383.png\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"273\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys1-1024x383.png 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys1-300x112.png 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys1-768x287.png 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys1-150x56.png 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys1.png 1085w\" sizes=\"auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/p>\n<p>Warto nadmieni\u0107, \u017ce najbardziej zagro\u017con\u0105 pora\u017ck\u0105 faz\u0105 projektu jest jego rozpocz\u0119cie. W tej fazie prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia pora\u017cki jest najwi\u0119ksze. W fazach planowania, wykonania i zako\u0144czenia prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia pora\u017cki jest zazwyczaj \u015brednie. Faza monitorowania i kontrolowania jest przeznaczona do oceny oraz korekty zarz\u0105dzania wszystkimi fazami projektu. Prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia pora\u017cki w tej fazie jest raczej ma\u0142e. Tab.2 przedstawia matryc\u0119 wyst\u0105pienia pora\u017cki projektu jako funkcj\u0119 faz jego wykonywania versus prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia jego pora\u017cki.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-22931\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tab2.jpg\" alt=\"\" width=\"883\" height=\"672\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tab2.jpg 883w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tab2-300x228.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tab2-768x584.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/tab2-150x114.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 883px) 100vw, 883px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przechodz\u0105c dalej, nale\u017cy przedstawi\u0107 poszczeg\u00f3lne fazy projektu wraz z zagro\u017ceniami.<\/p>\n<p><u>Rozpocz\u0119cie<\/u> to faza pocz\u0105tkowa projektu w kt\u00f3rej:<\/p>\n<ul>\n<li>formowany jest wst\u0119pnie zakres, bud\u017cet oraz czas projektu, przedstawiony w postaci karty projektu;<\/li>\n<li>zbierane s\u0105 oferty;<\/li>\n<li>analizowana jest zasadno\u015b\u0107 projektu;<\/li>\n<li>tworzony jest zesp\u00f3\u0142 projektowy z podzia\u0142em na role i obowi\u0105zki pracy;<\/li>\n<li>nominowany jest PM;<\/li>\n<li>okre\u015blane s\u0105 kryteria sukcesu;<\/li>\n<li>powo\u0142ywany jest zesp\u00f3\u0142 projektowy jak i komitet steruj\u0105cy (zatwierdzaj\u0105cy p\u00f3\u017aniejsze decyzje).<\/li>\n<\/ul>\n<p>W tym miejscu istotne jest czy przedstawione wy\u017cej g\u0142\u00f3wne determinanty projektu s\u0105 akceptowalne czy nie, czy dalej projekt b\u0119dzie kontynuowany i czy mo\u017ce przej\u015b\u0107 do nast\u0119pnej fazy jego realizacji. Je\u017celi w tej fazie projekt jest zagro\u017cony pora\u017ck\u0105 to nale\u017cy zweryfikowa\u0107 zasadno\u015b\u0107 jego dalszej kontynuacji. Poniesienie pora\u017cki w tej fazie projektu, cho\u0107 mo\u017ce zdarzy\u0107 si\u0119 cz\u0119sto, jest ma\u0142\u0105 strat\u0105 warto\u015bciow\u0105 dla przedsi\u0119biorstwa, dlatego wa\u017cna jest decyzja o dalszym jego kontynuowaniu lub nie.<\/p>\n<p><u>Planowanie<\/u> jest do\u015b\u0107 pracoch\u0142onn\u0105 faz\u0105 projektu gdzie s\u0105 okre\u015blane finalnie:<\/p>\n<ul>\n<li>determinant z fazy rozpocz\u0119cia, tam gdzie to by\u0142o konieczne skorygowane lub nawet zmienione;<\/li>\n<li>ograniczenia projektu;<\/li>\n<li>zasoby;<\/li>\n<li>zakupy;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zagro\u017cenie pora\u017ck\u0105 w tej fazie posiada \u015brednie prawdopodobie\u0144stwo jego wyst\u0105pienia. Jednak takie sytuacje mog\u0105 mie\u0107 miejsce.<\/p>\n<p><u>Wykonanie<\/u> jest zazwyczaj faz\u0105 produkcji \u015brodka trwa\u0142ego &#8211; produktu, kt\u00f3ry jest najwa\u017cniejszym rezultatem projektu. W wielu przypadkach w t\u0119 cz\u0119\u015b\u0107 projektu s\u0105 anga\u017cowane podmioty nie nale\u017c\u0105ce do danego przedsi\u0119biorstwa realizuj\u0105cego dany projekt. Du\u017cym zagro\u017ceniem w tej fazie jest wykonywanie element\u00f3w projektu, kt\u00f3re nie spe\u0142niaj\u0105 jego wymaga\u0144 opisanych w karcie projektu. W takich przypadkach mo\u017ce doj\u015b\u0107 do pora\u017cki projektu. W tej fazie projektu odbywa si\u0119 r\u00f3wnie\u017c test akceptacyjny u producenta FAT (<em>Factory Acceptance Test<\/em>), podczas kt\u00f3rego s\u0105 sprawdzane wymagania stawiane i uzgodnione przez obie strony (zamawiaj\u0105cy i dostawca). To jest element weryfikacji za\u0142o\u017ce\u0144 projektu, a szczeg\u00f3lnie sprawdzenie osi\u0105gania kryteri\u00f3w sukcesu. Je\u017celi wynik wspomnianych weryfikacji b\u0119dzie negatywny, mo\u017ce doj\u015b\u0107 do pora\u017cki projektu. Jednak najcz\u0119\u015bciej dochodzi do korekt i taki projekt jest przywracany na w\u0142a\u015bciw\u0105 drog\u0119 dalszej realizacji. Prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia pora\u017cki w tej fazie jest mo\u017cliwe, aczkolwiek \u015brednie.<\/p>\n<p><u>Zako\u0144czenie<\/u> projektu jest faz\u0105 ko\u0144cow\u0105, gdzie produkt, kt\u00f3ry ma dostarczy\u0107 projekt jest dalej weryfikowany i podlega praktycznej walidacji. W ekstremalnych przypadkach niespe\u0142nienie wymaga\u0144 opisanych w karcie projektu mo\u017ce zako\u0144czy\u0107 si\u0119 pora\u017ck\u0105. W innych przypadkach nale\u017cy dokona\u0107 korekt w dostarczonym produkcie. Odbywa si\u0119 test akceptacyjny u klienta SAT (<em>Site Acceptance Test<\/em>), kt\u00f3ry dokona\u0142 zakupu produktu. Taki test, wraz z weryfikacj\u0105 kryteri\u00f3w sukcesu, mo\u017ce zako\u0144czy\u0107 si\u0119 pora\u017ck\u0105. Prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienie pora\u017cki w tym miejscu jest \u015brednie. Wa\u017cna rekomendacja od autora jest taka, \u017ce na koniec realizacji projektu nale\u017cy spisa\u0107 tak zwan\u0105 lekcj\u0119 do zapami\u0119tania LL (<em>Lesson Learned<\/em>). Opisuj\u0105c to skr\u00f3towo: to co by\u0142o dobre a co by\u0142o z\u0142e w projekcie. Taka lekcja mo\u017ce by\u0107 niezmiernie przydatna dla zarz\u0105dzania kolejnymi projektami, nawet o innej tematyce ni\u017c by\u0142 dany projekt. Ma to na celu zostawienie informacji historycznych dla innych PM, potencjalnie zarz\u0105dzaj\u0105cych przysz\u0142o\u015bciowym projektem. LL jest niezb\u0119dna do oddalanie widma wyst\u0105pienia pora\u017cki w przysz\u0142o\u015bciowym innym projekcie. Dobre praktyki i do\u015bwiadczenia ze zrealizowanych ju\u017c projekt\u00f3w warto powtarza\u0107.<\/p>\n<p><u>Monitorowanie i kontrolowanie<\/u> to faza obejmuj\u0105ca wszystkie cztery przedstawione wy\u017cej. Je\u017celi unika si\u0119 tej fazy lub jej jako\u015b\u0107 jest na niedostatecznym poziomie, wtedy projekt mo\u017ce dozna\u0107 pora\u017cki. Ta faza jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cna dlatego, \u017ce celem kontroli realizowanego projektu w poszczeg\u00f3lnych fazach jest wykrywanie mo\u017cliwo\u015bci wyst\u0105pienia pora\u017cki. Imperatywn\u0105 rol\u0105 tej fazy jest szybka identyfikacja mo\u017cliwo\u015bci wyst\u0105pienia pora\u017cki, wymagaj\u0105cej i odpowiedniej akcji koryguj\u0105cej, dlatego prawdopodobie\u0144stwo wyst\u0105pienia pora\u017cki w tej fazie jest zwykle ma\u0142e.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Co mo\u017ce zapobiec nara\u017caniu projektu na wyst\u0105pienie pora\u017cki i dlaczego<\/strong><\/p>\n<p>Pora\u017cki zagra\u017caj\u0105ce realizacji projektu mog\u0105 wyst\u0105pi\u0107 w ka\u017cdej jego fazie, cho\u0107 z r\u00f3\u017cnym prawdopodobie\u0144stwem. W zwi\u0105zku z powy\u017cszym nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na stosowanie takich narz\u0119dzi oraz dobrych praktyk projektowych jak:<\/p>\n<p><u>Komunikacja realizacji projektu<\/u> powinna by\u0107 w ka\u017cdej jego fazie z t\u0105 sam\u0105 wysok\u0105 jako\u015bci\u0105 kierowana do interesariuszy okre\u015blonych w karcie projektu. Nadrz\u0119dn\u0105 rol\u0105 PM w projekcie jest komunikacja oraz prowadzenie regularnych raport\u00f3w projektowych.<\/p>\n<p><u>Karta projektu PC (<em>Project Charter<\/em>)<\/u> to\u00a0dokument, kt\u00f3ry formalnie jest podstaw\u0105 do zatwierdzenia projektu i upowa\u017cnia PM do wykorzystania zaplanowanych zasob\u00f3w w celu realizacji tego projektu. Karta projektu definiuje cele, zakres, etapy i odpowiedzialno\u015bci w projekcie. Je\u017celi kt\u00f3ry\u015b z interesariuszy chce zmian w projekcie musi to ustali\u0107 z PM, kt\u00f3ry nast\u0119pnie zatwierdza te zmiany z komitetem steruj\u0105cym projektu. Inaczej mo\u017ce doj\u015b\u0107 do powa\u017cnych nieporozumie\u0144, czego konsekwencj\u0105 mo\u017ce by\u0107 pora\u017cka projektu.<\/p>\n<p><u>Ograniczenia i ich cykliczna kontrola jak:<\/u> czas, zakres, bud\u017cet z marginesem bezpiecze\u0144stwa (<em>contingency<\/em>). W przypadku kontroli czasu jest to kontrola przewa\u017cnie w formie graficznej- wykres Gantt\u2019a, \u00a0konfrontuj\u0105cy sytuacj\u0119 danej chwili wykonania projektu z planowanym czasem jego realizacji. Niezb\u0119dna jest r\u00f3wnie\u017c kontrola zakresu oraz bud\u017cetu projektu. Nie maj\u0105c tych parametr\u00f3w pod kontrol\u0105, pora\u017cka danego projektu jest gwarantowana, raczej szybciej ni\u017c p\u00f3\u017aniej.<\/p>\n<p><u>Zarz\u0105dzanie ryzykiem <\/u>wyst\u0105pienia pora\u017cki jest fundamentaln\u0105 czynno\u015bci\u0105 w realizacji projektu. <strong>Zarz\u0105dzanie takim ryzykiem <\/strong>polega na identyfikacji zagro\u017ce\u0144, analizie i ocenie ryzyka, planowaniu dzia\u0142a\u0144 zapobiegawczych oraz kontroli ich realizacji. Proces ten powinien by\u0107 wykonywany cyklicznie (np.: w trybie tygodniowym) w ca\u0142ym okresie \u017cycia projektu. Zarz\u0105dzaj\u0105c projektem bez element\u00f3w aktywnego zarz\u0105dzania ryzykiem w czasie jego trwania prowadzi do wyst\u0105pienia problem\u00f3w jego realizacji. Taka sytuacja mo\u017ce stanowi\u0107 powa\u017cne zagro\u017cenia wykonania projektu a w konsekwencji prowadzi\u0107 do jego pora\u017cki.<\/p>\n<p>Rysunek 2 przedstawia podstawowe sk\u0142adowe zarz\u0105dzania ryzykiem takie jak:<\/p>\n<ul>\n<li>planowanie procesu zarz\u0105dzania ryzykiem, czyli cykliczna i ustalona ocena ryzyka w projekcie oraz odpowiedzi na jego wyzwania;<\/li>\n<li>identyfikacja ryzyka w projekcie, cz\u0119\u015b\u0107 tego procesu polega na identyfikacji i zdefiniowaniu kt\u00f3re ryzyka b\u0119d\u0105 mia\u0142y decyduj\u0105cy wp\u0142yw na zarz\u0105dzanie projektem oraz ich rejestracj\u0119, w przypadku zagro\u017ce\u0144 &#8211; jak sobie z nimi poradzi\u0107, a w przypadku szans &#8211; jak je wykorzysta\u0107;<\/li>\n<li>analiza jako\u015bciowa ryzyka ma na celu pokazania priorytet\u00f3w, czyli przypisanie im prawdopodobie\u0144stwa wyst\u0119powania wraz ze skutkiem jakie niesie za sob\u0105 to ryzyko;<\/li>\n<li>analiza ilo\u015bciowa ryzyka, generowanie informacji w spos\u00f3b ilo\u015bciowy, w wielu przypadkach wynikiem takiej analizy jest oczekiwana warto\u015b\u0107 pieni\u0119\u017cna;<\/li>\n<li>strategia zarz\u0105dzania ryzykiem to plan odpowiedzi na ryzyka &#8211; jest procesem kszta\u0142towania odpowiednich akcji w celu minimalizacji zagro\u017ce\u0144 dla projektu a dodatkowo w celu uzyskania dla niego jak najwi\u0119kszych mo\u017cliwych korzy\u015bci;<\/li>\n<li>monitorowanie i kontrolowanie ryzyka w projekcie to proces prowadzenia analizy ryzyka, kt\u00f3ry powinien by\u0107 prowadzony regularnie w czasie \u017cycia projektu, co pozwala cyklicznie definiowa\u0107 \/ ewaluowa\u0107 ryzyka oraz znajdowa\u0107 sposoby na ich przezwyci\u0119\u017canie.<\/li>\n<\/ul>\n<p>W tym miejscu nale\u017cy doda\u0107, \u017ce ka\u017cde zidentyfikowane ryzyko wraz z jego planem mitygacji \u00a0powinno mie\u0107 przypisanego w\u0142a\u015bciciela, celem jasnej za nie odpowiedzialno\u015bci.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-22929\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys2-1024x618.png\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"441\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys2-1024x618.png 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys2-300x181.png 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys2-768x464.png 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys2-150x91.png 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/rys2.png 1105w\" sizes=\"auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/p>\n<p><u>Dobrze sformu\u0142owany kontrakt <\/u><u>SOW (<em>Statement of Work<\/em>)<\/u><em>, <\/em>szczeg\u00f3lnie uwzgl\u0119dniaj\u0105cy zakres projektu, czas realizacji, zakres jak i kryteria sukcesu jego odbioru (te ilo\u015bciowe i te jako\u015bciowe), pozwalaj\u0105ce dok\u0142adnie weryfikowa\u0107 realizacj\u0119 projektu szczeg\u00f3lnie w ostatnich jego fazach jak wykonanie, zako\u0144czenie wraz z monitorowanie i kontrolowaniem.<\/p>\n<p><u>Bramki projektowe (<em>Toll Gates<\/em>)<\/u>, to ustalone kroki milowe w projekcie z kryteriami sukcesu. Pokonanie kroku milowego w projekcie powinno by\u0107 zako\u0144czone bramk\u0105 projektow\u0105, bez przekroczenia kt\u00f3rej nie mo\u017cna przej\u015b\u0107 do nast\u0119pnego kroku milowego. W dojrza\u0142ym zarz\u0105dzeniu projektem kroki milowe wraz z przekraczaniem bramek projektowych s\u0105 realizowane wsp\u00f3lnie przez dostawc\u0119 projektu, zarz\u0105dzaj\u0105cego projektem oraz u\u017cytkownika ko\u0144cowego produktu, b\u0119d\u0105cego rezultatem projektu. Taka realizacja projektu ma na celu otwart\u0105 komunikacj\u0119 na ka\u017cdym kroku \/ fazie projektu \u00a0a w efekcie szybsze identyfikacje mo\u017cliwo\u015bci wyst\u0105pienia pora\u017cki w projekcie.<\/p>\n<p><u>Inne<\/u>, jak przyk\u0142adowo wsparcia: prawne, specjalistyczne w danej dziedzinie projektu czy bezpiecze\u0144stwa i higieny pracy s\u0105 nieodzownymi elementami zarz\u0105dzania projektami, kt\u00f3re te\u017c mog\u0105 si\u0119 przyczyni\u0107 do ratowania projekt\u00f3w przed widmem pora\u017cki.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Wyprowadzanie projektu z obszaru pora\u017cki<\/strong><\/p>\n<p>Je\u017celi pora\u017cka projektu ma miejsce a u\u017cytkownicy produktu (jaki daje projekt) oraz decydenci chc\u0105 dalej projekt kontynuowa\u0107, wtedy rekomendowane jest powo\u0142anie nowego PM zwanego menad\u017cerem projektu ratowanego RPM (<em>Recovery Project Manager<\/em>). Zadaniem tak powo\u0142anego menad\u017cera jest wprowadzenie zmian w sposobie zarz\u0105dzania projektem, pocz\u0105wszy od kierowania zespo\u0142em projektowym a nawet wprowadzenie zmian w jego sk\u0142adzie a\u017c do zmiany ogranicze\u0144 projektowych (<em>project constraints<\/em>). Istotne mog\u0105 by\u0107 zmiany w zarz\u0105dzaniu projektem a w szczeg\u00f3lno\u015bci powo\u0142anie zespo\u0142u ratunkowego RT (<em>Recovery Team<\/em>). Cz\u0142onkowie takiego zespo\u0142u maj\u0105 powierzone zadania, prowadz\u0105ce do \u015bci\u015ble okre\u015blonych cel\u00f3w. Tak powo\u0142any RPM wraz z RT pe\u0142ni\u0105 szczeg\u00f3lne role wyprowadzenia projektu z obszaru pora\u017cki do obszaru normalno\u015bci, na nowo zdefiniowanego.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Warto zapami\u0119ta\u0107<\/strong><\/p>\n<p>Podsumowuj\u0105c artyku\u0142 nale\u017cy nadmieni\u0107, \u017ce z ka\u017cdego zagro\u017cenia pora\u017ck\u0105 momentu w projekcie jest wyj\u015bcie. Posiadaj\u0105c w\u0142a\u015bciw\u0105 kontrol\u0119 (monitorowanie i kontrolowanie) w ka\u017cdym elemencie realizacji projektu jest szansa na ko\u0144cowy sukces. Stosowanie przedstawionych w artykule narz\u0119dzi oraz dobrych praktyk pozwoli odsun\u0105\u0107 od projektu widmo jego pora\u017cki. Je\u017celi pora\u017cka projektu zaczyna mie\u0107 miejsce nale\u017cy podj\u0105\u0107 niestandardow\u0105 i cz\u0119sto bolesn\u0105 personalnie decyzj\u0119 w postaci powo\u0142ania zespo\u0142u ratunkowego projektu, na czele kt\u00f3rego stanie nowy menad\u017cer projektu ratowanego.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-22933\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-6-1-1024x317.jpg\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"226\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-6-1-1024x317.jpg 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-6-1-300x93.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-6-1-768x238.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-6-1-1536x476.jpg 1536w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-6-1-150x46.jpg 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-6-1.jpg 1742w\" sizes=\"auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>AUTOR: dr in\u017c. Lech Maryniak<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>U\u017cyte akronimy:<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-22927\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-4-1-1024x726.jpg\" alt=\"\" width=\"730\" height=\"518\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-4-1-1024x726.jpg 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-4-1-300x213.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-4-1-768x545.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-4-1-1536x1090.jpg 1536w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-4-1-150x106.jpg 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-4-1.jpg 1748w\" sizes=\"auto, (max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Literatura:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><em>Five critical first steps in recovering troubled projects<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.pmi.org\/learning\/library\/critical-steps-recovering-troubled-projects-7352\">https:\/\/www.pmi.org\/learning\/library\/critical-steps-recovering-troubled-projects-7352<\/a>, z dnia 01.06.2023r.<\/li>\n<li>Kumar G., <em>5 Ways To Save a Failing Project<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.bairesdev.com\/blog\/ways-to-save-a-failing-project\/\">https:\/\/www.bairesdev.com\/blog\/ways-to-save-a-failing-project\/<\/a>, z dnia 01.06.2023r.<\/li>\n<li>Kerzner H., <em>Project Management. A systematic Approach to Planning, Scheduling and Controlling<\/em>, John Wily &amp; Sons, New Jersey 2009.<\/li>\n<li>Maryniak L., <em>Zarz\u0105dzanie projektami inwestycyjnymi w przemy\u015ble spo\u017cywczym w dobie kryzysu. Budowa zak\u0142adu produkcji sok\u00f3w i nabia\u0142u w Egipcie, studium przypadku, <\/em>\u201eAgro-Industry\u201d 1\/2023.<\/li>\n<li>Maryniak L., <em>Analiza ryzyka zarz\u0105dzania projektami inwestycyjnymi w przemy\u015ble spo\u017cywczym \u2013 uj\u0119cie operacyjne<\/em> \/<em>Risk Analysis in Food Industry Project Managment \u2013 Operations Approach<\/em>\/, \u201eAgro-Industry\u201d 4\/2016.<\/li>\n<li>Maryniak L., <em>Zarz\u0105dzanie projektami R&amp;DD w przemy\u015ble spo\u017cywczym \u2013 uj\u0119cie operacyjne,<\/em> \u201eAgro-Industry\u201d 2\/2018.<\/li>\n<li><em>Project Management Body of Knowledge (PMBOK guide)<\/em>, Project Management Institute, Fifth Edition, 2013.<\/li>\n<li><em>Why Good Projects Fail Anyway<\/em>, <a href=\"https:\/\/hbr.org\/2003\/09\/why-good-projects-fail-anyway\">https:\/\/hbr.org\/2003\/09\/why-good-projects-fail-anyway<\/a>, z dnia 01.06.2023r.<\/li>\n<li><em>Top 10 Reasons Why Projects Fail (And How to Solve Them)<\/em> <a href=\"https:\/\/www.proofhub.com\/articles\/reasons-why-projects-fail\">https:\/\/www.proofhub.com\/articles\/reasons-why-projects-fail<\/a>, z dnia 15.10.2023r.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Zarz\u0105dzanie projektem inwestycyjnymi w bran\u017cy przemys\u0142u spo\u017cywczego czy bran\u017cy FMCG (Fast Moving Consumer Goods) to jedno z najtrudniejszych zada\u0144. W organizacjach posiadaj\u0105cych szczup\u0142e zasoby wykwalifikowanej kadry obowi\u0105zek ten cz\u0119sto powierza si\u0119 jako zadanie dodatkowe pracownikom r\u00f3\u017cnych dzia\u0142\u00f3w. Nie chodzi o to, \u017ceby ci pracownicy tego ciekawego obowi\u0105zku nie wykonywali, ale \u017ceby przed przyst\u0105pieniem do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1036,48,7,1653],"tags":[1654,1655,1642,1643,167,1644,1645,1646,1647,1648,1649,1650,1651,1652,1641],"class_list":["post-22926","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-liderzy-optymalizacji-produkcji","category-polecamy","category-sluzby-techniczne","category-tylko-u-nas","tag-abc-menadzera","tag-budzet","tag-fat","tag-fmcg","tag-lech-maryniak","tag-ll","tag-pc","tag-pl","tag-pm","tag-rd","tag-rpm","tag-rt","tag-sat","tag-sow","tag-zarzadzanie-projektem"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a0 Zarz\u0105dzanie projektem inwestycyjnymi w bran\u017cy przemys\u0142u spo\u017cywczego czy bran\u017cy FMCG (Fast Moving Consumer Goods) to jedno z najtrudniejszych zada\u0144. W organizacjach posiadaj\u0105cych szczup\u0142e zasoby wykwalifikowanej kadry obowi\u0105zek ten cz\u0119sto powierza si\u0119 jako zadanie dodatkowe pracownikom r\u00f3\u017cnych dzia\u0142\u00f3w. Nie chodzi o to, \u017ceby ci pracownicy tego ciekawego obowi\u0105zku nie wykonywali, ale \u017ceby przed przyst\u0105pieniem do [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-04-26T08:58:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-26T10:02:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-7-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"16 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/\",\"name\":\"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-04-26T08:58:20+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-26T10:02:58+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym | bikotech.pl","og_description":"\u00a0 Zarz\u0105dzanie projektem inwestycyjnymi w bran\u017cy przemys\u0142u spo\u017cywczego czy bran\u017cy FMCG (Fast Moving Consumer Goods) to jedno z najtrudniejszych zada\u0144. W organizacjach posiadaj\u0105cych szczup\u0142e zasoby wykwalifikowanej kadry obowi\u0105zek ten cz\u0119sto powierza si\u0119 jako zadanie dodatkowe pracownikom r\u00f3\u017cnych dzia\u0142\u00f3w. Nie chodzi o to, \u017ceby ci pracownicy tego ciekawego obowi\u0105zku nie wykonywali, ale \u017ceby przed przyst\u0105pieniem do [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2024-04-26T08:58:20+00:00","article_modified_time":"2024-04-26T10:02:58+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/grafiki-do-agro-7-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"16 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/","name":"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2024-04-26T08:58:20+00:00","dateModified":"2024-04-26T10:02:58+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2024\/04\/26\/abc-menadzera-jak-ratowac-projekty-zagrozone-porazka-w-przemysle-spozywczym\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"ABC MENAD\u017bERA: Jak ratowa\u0107 projekty zagro\u017cone pora\u017ck\u0105 w przemy\u015ble spo\u017cywczym"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22926","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22926"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22926\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22940,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22926\/revisions\/22940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22926"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22926"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22926"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}