Sokoli wzrok po bor\u00f3wkach? Co\u015b w tym jest\u2026 Owoce zawieraj\u0105 liczne polifenole a dok\u0142adniej antocyjany, kt\u00f3re wykazuj\u0105 regeneruj\u0105ce dzia\u0142anie na fotoreceptory oka. Antocyjany chroni\u0105 te\u017c przed niszczycielskim dzia\u0142aniem wolnych rodnik\u00f3w.<\/p>\n
Poza tym z bor\u00f3wkami dostarczamy witaminy A, kt\u00f3rej odpowiednia ilo\u015b\u0107 w organizmie jest niezb\u0119dna, aby nie zachorowa\u0107 na tak zwan\u0105 \u201ekurz\u0105 \u015blepot\u0119\u201d. Jest to wada wzroku, kt\u00f3rej istot\u0105 s\u0105 zaburzenia widzenia po zmierzchu lub w s\u0142abo o\u015bwietlonym pomieszczeniu.
\nPodczas II wojny \u015bwiatowej piloci brytyjskiego RAF-u jedli bor\u00f3wk\u0119 w celu polepszenia jako\u015bci widzenia o zmroku.
\nNiew\u0105tpliwie powinni\u015bmy traktowa\u0107 bor\u00f3wki jako naturaln\u0105 profilaktyk\u0119 chor\u00f3b oczu, bo coraz m\u0142odsi zaczynaj\u0105 eksploatowa\u0107 sw\u00f3j wzrok przed ekranami telewizor\u00f3w, telefon\u00f3w i tablet\u00f3w.<\/p>\n
Bor\u00f3wki dla m\u00f3zgu. Stres oksydacyjny to brak r\u00f3wnowagi mi\u0119dzy wolnymi rodnikami a przeciwutleniaczami. W takiej sytuacji dochodzi do szybszego starzenia si\u0119 wszystkich kom\u00f3rek organizmu, w tym tak\u017ce m\u00f3zgowych. Pogarsza to funkcjonowanie m\u00f3zgu i w konsekwencji miewamy problemy z pami\u0119ci\u0105 i koncentracj\u0105. Przeciwutlaniaczy inaczej antyoksydant\u00f3w dostarczaj\u0105 nam mi\u0119dzy innymi bor\u00f3wki. To, dlatego mog\u0105 po\u015brednio przyczynia\u0107 si\u0119 do ochrony kom\u00f3rek m\u00f3zgowych przed niszczycielskim dzia\u0142aniem wolnych rodnik\u00f3w. Korzy\u015bci z jedzenia bor\u00f3wek, w opisywanym kontek\u015bcie, zaobserwowano w badaniach na zwierz\u0119tach oraz ludziach.<\/p>\n
– Polska jest jednym z czo\u0142owych producent\u00f3w bor\u00f3wki. Dysponujemy nowoczesn\u0105 infrastruktur\u0105 i kultur\u0105 upraw. Oferowanie bor\u00f3wki zawdzi\u0119czamy szerokiej strukturze odmianowej, od wczesnych do bardzo p\u00f3\u017anych oraz cz\u0119\u015bci plantacji pod os\u0142onami. Co wa\u017cne, bor\u00f3wki s\u0105 dost\u0119pne r\u00f3wnie\u017c w sprzeda\u017cy tak\u017ce zim\u0105, mimo \u017ce z importu, spe\u0142niaj\u0105 wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w kszta\u0142towaniu nawyk\u00f3w \u017cywieniowych i zakupowych. Przyzwyczajaj\u0105 konsument\u00f3w do ich dost\u0119pno\u015bci i buduj\u0105 status produktu sta\u0142ego w koszyku zakup\u00f3w<\/em> m\u00f3wi\u00a0 dr Katarzyna Kr\u00f3l z o\u015brodka Niwa Hodowla Ro\u015blin Jagodowych.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sokoli wzrok po bor\u00f3wkach? Co\u015b w tym jest\u2026 Owoce zawieraj\u0105 liczne polifenole a dok\u0142adniej antocyjany, kt\u00f3re wykazuj\u0105 regeneruj\u0105ce dzia\u0142anie na fotoreceptory oka. Antocyjany chroni\u0105 te\u017c przed niszczycielskim dzia\u0142aniem wolnych rodnik\u00f3w. Poza tym z bor\u00f3wkami dostarczamy witaminy A, kt\u00f3rej odpowiednia ilo\u015b\u0107 w organizmie jest niezb\u0119dna, aby nie zachorowa\u0107 na tak zwan\u0105 \u201ekurz\u0105 \u015blepot\u0119\u201d. Jest to wada […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20782,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,992],"tags":[1212,1213],"class_list":["post-20781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wydarzenia","category-zdrowie","tag-borowki","tag-katarzyna-krol"],"yoast_head":"\n