W Dan Cake Polonia w Chorzowie, za 4 miliony euro, powsta\u0142 w pe\u0142ni zautomatyzowany paletowy magazyn wysokiego sk\u0142adowania z trzema korytarzami, dedykowany surowcom, opakowaniom i wyrobom gotowym. Projekt obejmowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c zaawansowane systemy przeno\u015bnik\u00f3w \u0142\u0105cz\u0105ce dzia\u0142 r\u0119cznej kompletacji zam\u00f3wie\u0144, stref\u0119 produkcji i zaopatrzenia w obszarze wydawania towar\u00f3w lub hali wysy\u0142kowej.<\/p>\n
Producent w \u015bl\u0105skiej fabryce posiada siedem nowoczesnych linii produkcyjnych. Dostarcza na rynek produkty zar\u00f3wno pod mark\u0105 w\u0142asn\u0105 Dan Cake, jak i na zam\u00f3wienie najwi\u0119kszych sieci detalicznych w Polsce, w ramach oferty marek w\u0142asnych.
\nMagazyn wysokiego sk\u0142adowania pracuje na trzy zmiany przez ca\u0142\u0105 dob\u0119, siedem dni w tygodniu. O jego organizacj\u0119 dba Kardex Control Center z systemem zarz\u0105dzania magazynem Kardex WMS, komputerem do obs\u0142ugi przep\u0142ywu materia\u0142\u00f3w Kardex MFlow i systemem wizualizacji obiektu Kardex MVisu wraz z interfejsem do systemu nadrz\u0119dnego Dan Cake.<\/p>\n
Obiekt oferuje 6400 miejsc sk\u0142adowania palet o wysoko\u015bci do 2,55 m, przechowywanych na podw\u00f3jnej g\u0142\u0119boko\u015bci. Zam\u00f3wienie obejmowa\u0142o r\u00f3wnie\u017c budow\u0119 rega\u0142\u00f3w stalowych oraz kompleksow\u0105 koncepcj\u0119 serwisow\u0105 w zakresie d\u0142ugotrwa\u0142ego utrzymania i obs\u0142ugi obiektu. Uwzgl\u0119dniono przy tym fakt, \u017ce pracownicy Dan Cake dysponuj\u0105 solidn\u0105 wiedz\u0105 techniczn\u0105. Ponadto firma Kardex Mlog cz\u0119\u015bciowo przej\u0119\u0142a koordynacj\u0119 bran\u017c powi\u0105zanych. Obejmowa\u0142y one m.in. wykonanie zapewnionych przez klienta ok\u0142adzin dachowych i \u015bciennych w magazynie wysokiego sk\u0142adowania, systemu zraszaczy, instalacji wentylacyjnej oraz platformy przeno\u015bnikowej. Jednym z wyzwa\u0144 by\u0142 fakt, \u017ce w bie\u017c\u0105cym projekcie \u2013 ju\u017c na etapie wykonawczym \u2013 trzeba by\u0142o ponownie dostosowa\u0107 technologi\u0119 przeno\u015bnik\u00f3w. Przedsi\u0119wzi\u0119cie wystartowa\u0142o na pocz\u0105tku 2020 roku w warunkach rozpoczynaj\u0105cej si\u0119 akurat pandemii koronawirusa. Spowodowa\u0142a ona r\u00f3\u017cne op\u00f3\u017anienia. Pandemia wybuch\u0142a ju\u017c po sze\u015bciu tygodniach od rozpocz\u0119cia projektu i towarzyszy\u0142a pracom przez ca\u0142y etap wykonawczy<\/em> \u2013 wspomina Manuel Engel, kt\u00f3ry opiekowa\u0142 si\u0119 projektem ze strony Kardex Mlog. Realizacja by\u0142a du\u017cym wyzwaniem, poniewa\u017c wiele produkt\u00f3w sta\u0142o si\u0119 niedost\u0119pne, a cz\u0142onkowie naszego zespo\u0142u projektowego mieli ogromn\u0105 trudno\u015b\u0107 z dotarciem na miejsce budowy <\/em>\u2013 dodaje kierownik projektu Edis Zjajo, kt\u00f3ry w po\u0142owie 2022 roku m\u00f3g\u0142 przekaza\u0107 firmie Dan Cake Polonia gotowy magazyn. Ten sukces by\u0142 mo\u017cliwy tylko dzi\u0119ki pe\u0142nej zaufania, pragmatycznej i niekonwencjonalnej wsp\u00f3\u0142pracy z ca\u0142ym zespo\u0142em projektowym Dan Cake Polonia <\/em>\u2013 podkre\u015bla Engel.<\/p>\n W alejkach magazynu wysokiego sk\u0142adowania poruszaj\u0105 si\u0119 trzy uk\u0142adnice typu Kardex MSingle B 1000\/31-ZT z osprz\u0119tem korytarzowym i automatycznym sterownikiem. Ka\u017cde z tych urz\u0105dze\u0144 ma ok. 30,3 m wysoko\u015bci i no\u015bno\u015b\u0107 1000 kg na jednostk\u0119 \u0142adunkow\u0105. Urz\u0105dzeniem do obs\u0142ugi \u0142adunk\u00f3w s\u0105 wid\u0142y teleskopowe z dwoma nap\u0119dami, kt\u00f3re umo\u017cliwiaj\u0105 uk\u0142adanie i pobieranie na dw\u00f3ch g\u0142\u0119boko\u015bciach. Oznacza to, \u017ce ka\u017cda z uk\u0142adnic mo\u017ce osi\u0105gn\u0105\u0107 do 60 pojedynczych cykli na godzin\u0119 (wy\u0142\u0105czaj\u0105c przemagazynowanie). Przy wsp\u00f3\u0142czynniku przemagazynowania wynosz\u0105cym 15% i wywa\u017conym stosunku mi\u0119dzy uk\u0142adaniem a pobieraniem, urz\u0105dzenia radz\u0105 sobie z 58,6 cyklami pojedynczymi lub 35,4 cyklami podw\u00f3jnymi. Sterowane s\u0105 one przez nowoczesne sterowniki PLC typu Siemens S7-1500F oraz SEW MoviPLC. Ka\u017cda operacja i aktualne pozycje trzech uk\u0142adnic oraz systemy przeno\u015bnik\u00f3w s\u0105 przedstawiane graficznie na stanowisku sterowania magazynem przy u\u017cyciu oprogramowania do wizualizacji Kardex MVisu. Kardex Control Center otrzymuje odpowiednie zlecenia wydawania towar\u00f3w z systemu nadrz\u0119dnego. Zlecenia transportowe dla uk\u0142adnic s\u0105 generowane i przekazywane do sterownika. Kardex MFlow za po\u015brednictwem uk\u0142adnic i systemu przeno\u015bnik\u00f3w zapewnia transport jednostek \u0142adunkowych z magazynu wysokiego sk\u0142adowania w kierunku stref wysy\u0142ki, kompletacji zam\u00f3wie\u0144 lub produkcji. Palety przeznaczone do wysy\u0142ki s\u0105 najpierw transportowane do w\u00f3zka dystrybucyjnego, kt\u00f3ry nast\u0119pnie umieszcza je na jednym z 24 rolkowych przeno\u015bnik\u00f3w wysy\u0142kowych lub na stacji buforowej w celu sekwencjonowania. <\/p>\n Dan Cake Kardex Mlog W Dan Cake Polonia w Chorzowie, za 4 miliony euro, powsta\u0142 w pe\u0142ni zautomatyzowany paletowy magazyn wysokiego sk\u0142adowania z trzema korytarzami, dedykowany surowcom, opakowaniom i wyrobom gotowym. Projekt obejmowa\u0142 r\u00f3wnie\u017c zaawansowane systemy przeno\u015bnik\u00f3w \u0142\u0105cz\u0105ce dzia\u0142 r\u0119cznej kompletacji zam\u00f3wie\u0144, stref\u0119 produkcji i zaopatrzenia w obszarze wydawania towar\u00f3w lub hali wysy\u0142kowej. Producent w \u015bl\u0105skiej fabryce posiada siedem […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20625,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1147,934,911,7],"tags":[1198,1195,1197,1196,1194],"class_list":["post-20624","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-marka-wlasna","category-nowe-technologie","category-slodyczeprzekaski","category-sluzby-techniczne","tag-dan-cake","tag-edis-zjajo","tag-kardex","tag-magazyn","tag-manuel-engel"],"yoast_head":"\n\nDo 60 cykli pojedynczych na godzin\u0119 i na uk\u0142adnic\u0119<\/h5>\n
\nTo samo dotyczy uk\u0142adania i pobierania towar\u00f3w: ka\u017cde sk\u0142adowanie jest zg\u0142aszane przez nadrz\u0119dny system klienta do Kardex Control Center. Palety s\u0105 nast\u0119pnie identyfikowane przez automatyczny czytnik kod\u00f3w kreskowych na stole podawczym w obszarze odbioru towar\u00f3w lub w punkcie transferowym wcze\u015bniejszej linii przeno\u015bnikowej. W kolejnym kroku paleta przeznaczona do sk\u0142adowania jest sprawdzana pod k\u0105tem obrysu, prze\u015bwitu na wid\u0142y, uszkodzenia dolnej deski i przeci\u0105\u017cenia, co zapewnia wysok\u0105 niezawodno\u015b\u0107 proces\u00f3w. Nast\u0119pnie komputer obs\u0142uguj\u0105cy przep\u0142yw materia\u0142\u00f3w Kardex MFlow zleca sterownikowi systemu przeno\u015bnik\u00f3w transport jednostek \u0142adunkowych do konkretnych miejsc przeznaczenia. Do wyboru s\u0105 tu: linia NIO (NIO oznacza produkty niespe\u0142niaj\u0105ce wymog\u00f3w), strefa kompletacji lub produkcji albo magazyn wysokiego sk\u0142adowania. Opr\u00f3cz zarz\u0105dzania zleceniami i planowania tras Kardex MFlow umo\u017cliwia r\u00f3wnie\u017c r\u0119czn\u0105 ingerencj\u0119 w przebieg operacji, co bardzo u\u0142atwia obs\u0142ug\u0119 obiektu i znacznie zwi\u0119ksza ergonomi\u0119.<\/p>\n\nStanowisko wysy\u0142kowe z 24 przeno\u015bnikami rolkowymi<\/h5>\n
\nDzi\u0119ki nowemu i wydajnemu magazynowi wysokiego sk\u0142adowania w Chrzanowie, Dan Cake Polonia dysponuje teraz mo\u017cliwo\u015bciami logistycznymi do dalszego rozwoju. Inteligentne sterowanie obiektem to gwarancja bezpiecznych proces\u00f3w, w kt\u00f3re w ka\u017cdej chwili mo\u017cna ingerowa\u0107 r\u0119cznie. Wizualizacja proces\u00f3w upraszcza obs\u0142ug\u0119 i \u2013 co r\u00f3wnie wa\u017cne \u2013 zwi\u0119ksza ergonomi\u0119.<\/p>\n
\nMarka Dan Cake specjalizuje si\u0119 w produkcji wyrob\u00f3w piekarniczych i cukierniczych. Firm\u0119 za\u0142o\u017cy\u0142 w 1931 roku Jens Ekildsen w du\u0144skim Simmelkj\u00e6r, 60 km na p\u00f3\u0142noc od Give.\u00a0 Od roku 2004 produkcja odbywa si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w Polsce. Asortyment sk\u0142ada si\u0119 z 19 grup artyku\u0142\u00f3w i oko\u0142o 350 r\u00f3\u017cnych produkt\u00f3w. Oferta obejmuje brownie, p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyce, ciasta w kawa\u0142kach, babki piaskowe, ciasta pakowane, ciasta \u015bwie\u017ce, muffiny i oczywi\u015bcie popularne rolady. Po burzliwej historii firmy i kilku zmianach w\u0142a\u015bcicieli, od roku 2004 Dan Cake jest ponownie w\u0142asno\u015bci\u0105 rodziny za\u0142o\u017cycielskiej Eskildsen.<\/p>\n
\nKardex Mlog\u00a0 jest jednym z wiod\u0105cych dostawc\u00f3w zintegrowanych system\u00f3w transportu wewn\u0119trznego i magazyn\u00f3w wysokiego sk\u0142adowania. Firma posiada ponad 55-letnie do\u015bwiadczenie w projektowaniu, wykonywaniu i serwisowaniu w pe\u0142ni zautomatyzowanych rozwi\u0105za\u0144 logistycznych.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"