{"id":20172,"date":"2023-06-05T09:49:48","date_gmt":"2023-06-05T07:49:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=20172"},"modified":"2023-06-05T09:50:34","modified_gmt":"2023-06-05T07:50:34","slug":"cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/","title":{"rendered":"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze"},"content":{"rendered":"

Polska jab\u0142kiem stoi. Po latach stagnacji i dramatycznych spadk\u00f3w, sprzeda\u017c cydru w ko\u0144cu zacz\u0119\u0142a rosn\u0105\u0107. Pow\u00f3d? Bran\u017ca winiarska otrzyma\u0142a niedawno zgod\u0119 na produkcj\u0119 cydr\u00f3w o smakach innych ni\u017c jab\u0142kowy. Ale bariery prawne w rozwoju tej kategorii nadal s\u0105. – Cydry maj\u0105 potencja\u0142, potrzebuj\u0105 tylko zdj\u0119cia pewnych barier prawnych. To dzisiaj niewielka kategoria, ale walka o ni\u0105 to poniek\u0105d nasza misja<\/em> – twierdz\u0105 cz\u0142onkowie Zwi\u0105zku Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa.<\/p>\n

Po latach drgn\u0119\u0142o<\/h5>\n

Po latach w ko\u0144cu drgn\u0119\u0142o, to by\u0142 nowy, korzystny impuls dla kategorii – tak o wprowadzeniu mo\u017cliwo\u015bci produkcji cydr\u00f3w aromatyzowanych, m\u00f3wi\u0105 przedstawiciele firm winiarskich. O stosowne zapisy w ustawie winiarskiej od lat walczy\u0142 Zwi\u0105zek Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa. Po roku wida\u0107 efekty.
\n– Cydr cieszy si\u0119 dwukrotnie szybszym tempem rozwoju warto\u015bci sprzeda\u017cy, ani\u017celi alkohole og\u00f3\u0142em<\/em> – m\u00f3wi Anna Wagner, Client Business Partner w firmie NielsenIQ. – W Polsce jest to nadal kategoria niszowa, stanowi ona bowiem 0,12% warto\u015bci sprzeda\u017cy wszystkich alkoholi. W dobie dwucyfrowej inflacji warto jednak patrze\u0107 na wielko\u015b\u0107 sprzeda\u017cy, aby wnioskowa\u0107 o kondycji kategorii. Tu dynamika nie jest ju\u017c tak imponuj\u0105ca, bo wzrostami steruj\u0105 przede wszystkim rosn\u0105ce ceny, ale w przeciwie\u0144stwie do alkoholi og\u00f3\u0142em, kt\u00f3rych wielko\u015b\u0107 sprzeda\u017cy maleje, cydry wychodz\u0105 obronn\u0105 r\u0119k\u0105. Obok wp\u0142ywu cen, w przypadku cydru poprawa dystrybucji mia\u0142a zdecydowanie pozytywny wp\u0142yw na odwr\u00f3cenie negatywnego trendu, kt\u00f3ry dotyka\u0142 t\u0105 kategori\u0119. I tak w rok do roku Polacy wypili o 25 tys. litr\u00f3w cydru wi\u0119cej. Sezon letni by\u0142 szczeg\u00f3lnie udany, gdzie wielko\u015b\u0107 sprzeda\u017cy cydru ros\u0142a o 9,4%<\/em> – podsumowuje Wagner.
\nTe dane pokazuj\u0105, jak wielkie znaczenie dla rozwoju cydru maj\u0105 przepisy prawne, zauwa\u017ca Magdalena Zieli\u0144ska, prezes Zwi\u0105zku Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa. – Pozytywne informacje s\u0105 efektem dw\u00f3ch decyzji. Jedn\u0105 z nich by\u0142a zmiana ustawy, kt\u00f3ra wprowadzi\u0142a mo\u017cliwo\u015b\u0107 produkcji cydr\u00f3w o smakach i aromatach innych ni\u017c jab\u0142kowy. Druga natomiast, r\u00f3wnie\u017c niezwykle istotna, to wy\u0142\u0105czenie cydr\u00f3w zawieraj\u0105cych do 5 % alkoholu z corocznych podwy\u017cek akcyzy. Wystarczy\u0142o tak niewiele, \u017ceby cydr z kategorii b\u0119d\u0105cej w ostatnich latach liderem spadk\u00f3w, sta\u0142 si\u0119 tak\u0105, kt\u00f3ra radzi sobie zdecydowanie lepiej ni\u017c wi\u0119kszo\u015b\u0107 innych alkoholi i ci\u0105gle ma potencja\u0142<\/em> – komentuje Zieli\u0144ska.
\n– Obserwujemy bardzo pozytywny odbi\u00f3r przer\u00f3\u017cnych wersji smakowych cydru<\/em> – m\u00f3wi Grzegorz Bartol, wiceprezes firmy Bartex. – Nasi klienci szczeg\u00f3lnie ch\u0119tnie wybieraj\u0105 smak mango, arbuza brzoskwini czy truskawki.<\/em>
\n– Ubieg\u0142oroczna zmiana prawa spowodowa\u0142a skokowy wzrost zainteresowania cydrem<\/em> – przyznaje z kolei Jakub Nowak, prezes firmy JNT. – W bran\u017cy alkoholowej warianty smakowe stanowi\u0105 znacz\u0105c\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 biznesu. To daje kategorii ogromny potencja\u0142, poniewa\u017c po warianty smakowe cydr\u00f3w ch\u0119tnie si\u0119gaj\u0105 nowe grupy konsument\u00f3w: kobiety i m\u0142odzi ludzie 20+. Po latach stagnacji i trudnej walki z piwami cydropodobnymi to ogromny sukces, acz niestety wci\u0105\u017c sytuacja cydr\u00f3w jest daleka od idealnej<\/em> – podsumowuje Nowak.<\/p>\n

Problemy cydru<\/h5>\n

Brak mo\u017cliwo\u015bci reklamy, banderole oraz akcyza – to najwi\u0119ksze problemy polskich producent\u00f3w cydru, z kt\u00f3rymi zmagaj\u0105 si\u0119, i o kt\u00f3rych alarmuj\u0105 od kilku lat. Przepisy prawne faworyzuj\u0105ce piwo promuj\u0105 pot\u0119\u017cn\u0105 konkurencj\u0119 ze strony browar\u00f3w. Krajowy rynek jest dos\u0142ownie \u201ezalany\u201d produktami cydropodobnymi. Oryginalny cydr, w takich warunkach, jest praktycznie bez szans – twierdz\u0105 winiarze.
\n– Pod nazw\u0105 \u201enap\u00f3j piwny\u201d produkuje si\u0119 w Polsce produkty cydropodobne na bazie piwa, kt\u00f3re s\u0105 bezpo\u015bredni\u0105 konkurencj\u0105 dla cydr\u00f3w<\/em> – t\u0142umaczy Jakub Nowak z JNT. – Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce w innych krajach, te same marki s\u0105 sprzedawane jako cydry, gdy\u017c na ca\u0142ym \u015bwiecie, tylko nie w Polsce, cydr funkcjonuje na takich samych zasadach jak piwo. U nas cydrom postawiono znaczne ograniczenia prawne. W Polsce cydru nie mo\u017cna reklamowa\u0107, natomiast konkurencyjne produkty cydropodobne, sprzedawane jako napoje piwne, ju\u017c tak! Mo\u017cna te\u017c sprzedawa\u0107 je w sklepach poza p\u00f3\u0142k\u0105 alkoholow\u0105, co pozwala na ich ekspozycj\u0119 w dogodnych miejscach na terenie punkt\u00f3w sprzeda\u017cy niedost\u0119pnych dla cydru. Jest to sytuacja paradoksalna, bo piwo niejednokrotnie ma wi\u0119ksz\u0105 zawarto\u015b\u0107 alkoholu ni\u017c cydr<\/em> – twierdzi Nowak.
\n– Widzimy potrzeb\u0119 zniesienia obowi\u0105zku aplikacji banderol, na takich warunkach jak uczyniono to w przypadku piwa<\/em> – podkre\u015bla Grzegorz Bartol z Bartex. – Umo\u017cliwi to szerszy dost\u0119p do rynku dla cydr\u00f3w kraftowych oraz pozwoli na realn\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 konkurowania z bran\u017c\u0105 piwowarsk\u0105. Cydry bez banderol mog\u0142yby by\u0107 sprzedawane poza wydzielonymi strefami w sklepie i w\u00f3wczas znajdowa\u0142yby si\u0119 w pobli\u017cu piw smakowych, co ze wzgl\u0119du na zbli\u017cony charakter tych napoj\u00f3w ma ogromne znaczenie. Teraz ustawiane s\u0105 na p\u00f3\u0142ce z winem, co bardzo obni\u017ca ich szanse na sprzeda\u017c. Ogromnym wsparciem by\u0142oby r\u00f3wnie\u017c, zapowiadane przed kilku laty przez premiera Morawieckiego, obni\u017cenie podatku akcyzowego do zera<\/em> \u2013 twierdzi Bartol.<\/p>\n

Misja: cydr<\/h5>\n

– Cydry maj\u0105 potencja\u0142, potrzebuj\u0105 tylko zdj\u0119cia pewnych barier prawnych. To dzisiaj niewielka kategoria, ale walka o ni\u0105 to poniek\u0105d nasza misja<\/em> \u2013 podkre\u015bla Magdalena Zieli\u0144ska. – Powinna ona mie\u0107 u nas szczeg\u00f3lne znaczenie oraz wysok\u0105 pozycj\u0119. W ko\u0144cu jeste\u015bmy najwi\u0119kszym w Europie i trzecim na \u015bwiecie producentem jab\u0142ek, zatem produkcja cydru wydaje si\u0119 naturaln\u0105 drog\u0105 wykorzystania i zaprezentowania tego, co mamy najlepsze. Zdecydowanie warto, \u017ceby decydenci przyjrzeli si\u0119 ograniczaj\u0105cym warunkom prawnym, w jakich funkcjonuje dzi\u015b cydr, zauwa\u017cyli szanse, jakie stwarzaj\u0105 aktualne trendy i dali mo\u017cliwo\u015b\u0107 jego dalszemu rozwojowi. Oznacza\u0142oby to tak\u017ce szanse dla polskiego sadownictwa i przemys\u0142u sokowniczego. Nie trzeba wiele, wystarczy, aby cydr m\u00f3g\u0142 funkcjonowa\u0107 na takich warunkach jak piwo, a sam si\u0119 obroni. Analitycy przewiduj\u0105, \u017ce globalnie rynek cydru b\u0119dzie r\u00f3s\u0142 w kolejnych latach 3-6 % rok do roku. Ro\u015bnie zainteresowanie cydrami ze wzgl\u0119du na ich lekki, niskoalkoholowy i owocowy charakter, w pe\u0142ni zgodny z aktualnymi trendami. Kt\u00f3ry kraj, jak nie Polska, powinien wykorzysta\u0107 t\u0119 mo\u017cliwo\u015b\u0107 i postawi\u0107 na cydr!<\/em> \u2013 podsumowuje Magdalena Zieli\u0144ska.<\/p>\n

Szukajmy prawdziwego<\/h5>\n

Przypomnijmy, \u017ce wed\u0142ug polskiej definicji, cydr to nap\u00f3j alkoholowy, o zawarto\u015bci alkoholu 1,2-8,5%. Powstaje poprzez prowadzon\u0105 przez dro\u017cd\u017ce fermentacj\u0119 alkoholow\u0105 z nastawu, w kt\u00f3rym g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem jest sok jab\u0142kowy. Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce polskie cydry charakteryzuj\u0105 si\u0119 wy\u017cszym udzia\u0142em owoc\u00f3w (tzn. soku jab\u0142kowego), ni\u017c cydry produkowane w zdecydowanej wi\u0119kszo\u015bci kraj\u00f3w europejskich \u2013 producent\u00f3w zobowi\u0105zuj\u0105 do tego ustanowione w Polsce przepisy. Polski cydr to najlepsza gwarancja jako\u015bci.
\nEksperci zrzeszeni w Zwi\u0105zku Pracodawc\u00f3w Polska Rada Winiarstwa od lat apeluj\u0105, aby dok\u0142adnie czyta\u0107 etykiety i na p\u00f3\u0142kach sklepowych szuka\u0107 oryginalnych cydr\u00f3w, a nie piwa o smaku jab\u0142kowym.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Polska jab\u0142kiem stoi. Po latach stagnacji i dramatycznych spadk\u00f3w, sprzeda\u017c cydru w ko\u0144cu zacz\u0119\u0142a rosn\u0105\u0107. Pow\u00f3d? Bran\u017ca winiarska otrzyma\u0142a niedawno zgod\u0119 na produkcj\u0119 cydr\u00f3w o smakach innych ni\u017c jab\u0142kowy. Ale bariery prawne w rozwoju tej kategorii nadal s\u0105. – Cydry maj\u0105 potencja\u0142, potrzebuj\u0105 tylko zdj\u0119cia pewnych barier prawnych. To dzisiaj niewielka kategoria, ale walka o […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,48],"tags":[28],"class_list":["post-20172","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-polecamy","tag-cydr"],"yoast_head":"\nCydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Polska jab\u0142kiem stoi. Po latach stagnacji i dramatycznych spadk\u00f3w, sprzeda\u017c cydru w ko\u0144cu zacz\u0119\u0142a rosn\u0105\u0107. Pow\u00f3d? Bran\u017ca winiarska otrzyma\u0142a niedawno zgod\u0119 na produkcj\u0119 cydr\u00f3w o smakach innych ni\u017c jab\u0142kowy. Ale bariery prawne w rozwoju tej kategorii nadal s\u0105. – Cydry maj\u0105 potencja\u0142, potrzebuj\u0105 tylko zdj\u0119cia pewnych barier prawnych. To dzisiaj niewielka kategoria, ale walka o […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-05T07:49:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-05T07:50:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/grafiki-do-agro-1-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/\",\"name\":\"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-06-05T07:49:48+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-05T07:50:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze | bikotech.pl","og_description":"Polska jab\u0142kiem stoi. Po latach stagnacji i dramatycznych spadk\u00f3w, sprzeda\u017c cydru w ko\u0144cu zacz\u0119\u0142a rosn\u0105\u0107. Pow\u00f3d? Bran\u017ca winiarska otrzyma\u0142a niedawno zgod\u0119 na produkcj\u0119 cydr\u00f3w o smakach innych ni\u017c jab\u0142kowy. Ale bariery prawne w rozwoju tej kategorii nadal s\u0105. – Cydry maj\u0105 potencja\u0142, potrzebuj\u0105 tylko zdj\u0119cia pewnych barier prawnych. To dzisiaj niewielka kategoria, ale walka o […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2023-06-05T07:49:48+00:00","article_modified_time":"2023-06-05T07:50:34+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/grafiki-do-agro-1-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/","name":"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2023-06-05T07:49:48+00:00","dateModified":"2023-06-05T07:50:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2023\/06\/05\/cydr-to-nie-piwo-o-smaku-jablkowym-czytajcie-etykiety-apeluja-winiarze\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cydr to nie piwo o smaku jab\u0142kowym. Czytajcie etykiety! apeluj\u0105 winiarze"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20172"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20172\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20176,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20172\/revisions\/20176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}