{"id":18623,"date":"2022-12-28T13:02:01","date_gmt":"2022-12-28T12:02:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=18623"},"modified":"2022-12-28T13:02:03","modified_gmt":"2022-12-28T12:02:03","slug":"30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/","title":{"rendered":"30 grudnia &#8211; \u015bwi\u0119to wiejskiego serka"},"content":{"rendered":"\n<p>Serek Wiejski to produkt, kt\u00f3ry go\u015bci na sto\u0142ach ponad po\u0142owy gospodarstw domowych w naszym kraju. Produkt pojawi\u0142 si\u0119 na rynku w 1992 roku dzi\u0119ki OSM Pi\u0105tnica, kt\u00f3ra nieustannie pozostaje jego najwi\u0119kszym producentem. Serek Wiejski z Pi\u0105tnicy od 30 lat produkowany jest wed\u0142ug niezmienionej, tradycyjnej receptury. Z uwagi na swoj\u0105 popularno\u015b\u0107 serek doczeka\u0142 si\u0119 tak\u017ce specjalnego miejsca w kalendarzu \u2013 30 grudnia obchodzimy Dzie\u0144 Serka Wiejskiego.<\/p>\n\n\n\n<p>Mimo \u017ce formu\u0142a serka typu cottage cheese by\u0142a znana na \u015bwiecie ju\u017c od staro\u017cytno\u015bci to dopiero w XV wieku trafi\u0142 on do Stan\u00f3w Zjednoczonych, a prawdziwy wzrost popularno\u015bci odnotowa\u0142 w XIX wieku. Receptura produktu wynika\u0142a z wykorzystywania mleka oraz drobnych kawa\u0142k\u00f3w serka, kt\u00f3re by\u0142y efektami ubocznymi produkcji mas\u0142a.<\/p>\n\n\n\n<p>W Polsce historia Serka Wiejskiego rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 w roku 1992, kiedy OSM Pi\u0105tnica wprowadzi\u0142a na nasz rynek ten innowacyjny produkt. Klasyczny Serek Wiejski z Pi\u0105tnicy to delikatne ziarna twaro\u017cku zanurzone w s\u0142odkiej \u015bmietance.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Serek Wiejski to produkt, kt\u00f3ry go\u015bci na sto\u0142ach ponad po\u0142owy gospodarstw domowych w naszym kraju. Produkt pojawi\u0142 si\u0119 na rynku w 1992 roku dzi\u0119ki OSM Pi\u0105tnica, kt\u00f3ra nieustannie pozostaje jego najwi\u0119kszym producentem. Serek Wiejski z Pi\u0105tnicy od 30 lat produkowany jest wed\u0142ug niezmienionej, tradycyjnej receptury. Z uwagi na swoj\u0105 popularno\u015b\u0107 serek doczeka\u0142 si\u0119 tak\u017ce specjalnego [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,14],"tags":[],"class_list":["post-18623","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mleczarstwo","category-wydarzenia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>30 grudnia - \u015bwi\u0119to wiejskiego serka | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"30 grudnia - \u015bwi\u0119to wiejskiego serka | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Serek Wiejski to produkt, kt\u00f3ry go\u015bci na sto\u0142ach ponad po\u0142owy gospodarstw domowych w naszym kraju. Produkt pojawi\u0142 si\u0119 na rynku w 1992 roku dzi\u0119ki OSM Pi\u0105tnica, kt\u00f3ra nieustannie pozostaje jego najwi\u0119kszym producentem. Serek Wiejski z Pi\u0105tnicy od 30 lat produkowany jest wed\u0142ug niezmienionej, tradycyjnej receptury. Z uwagi na swoj\u0105 popularno\u015b\u0107 serek doczeka\u0142 si\u0119 tak\u017ce specjalnego [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-28T12:02:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-12-28T12:02:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/grafiki-do-agro-6.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1748\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/\",\"name\":\"30 grudnia - \u015bwi\u0119to wiejskiego serka | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-12-28T12:02:01+00:00\",\"dateModified\":\"2022-12-28T12:02:03+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"30 grudnia &#8211; \u015bwi\u0119to wiejskiego serka\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"30 grudnia - \u015bwi\u0119to wiejskiego serka | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"30 grudnia - \u015bwi\u0119to wiejskiego serka | bikotech.pl","og_description":"Serek Wiejski to produkt, kt\u00f3ry go\u015bci na sto\u0142ach ponad po\u0142owy gospodarstw domowych w naszym kraju. Produkt pojawi\u0142 si\u0119 na rynku w 1992 roku dzi\u0119ki OSM Pi\u0105tnica, kt\u00f3ra nieustannie pozostaje jego najwi\u0119kszym producentem. Serek Wiejski z Pi\u0105tnicy od 30 lat produkowany jest wed\u0142ug niezmienionej, tradycyjnej receptury. Z uwagi na swoj\u0105 popularno\u015b\u0107 serek doczeka\u0142 si\u0119 tak\u017ce specjalnego [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2022-12-28T12:02:01+00:00","article_modified_time":"2022-12-28T12:02:03+00:00","og_image":[{"width":1748,"height":1240,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/grafiki-do-agro-6.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/","name":"30 grudnia - \u015bwi\u0119to wiejskiego serka | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2022-12-28T12:02:01+00:00","dateModified":"2022-12-28T12:02:03+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/12\/28\/30-grudnia-swieto-wiejskiego-serka\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"30 grudnia &#8211; \u015bwi\u0119to wiejskiego serka"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18623","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18623"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18623\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18625,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18623\/revisions\/18625"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18623"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18623"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}