{"id":16727,"date":"2022-05-19T13:31:00","date_gmt":"2022-05-19T11:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=16727"},"modified":"2022-05-19T17:03:33","modified_gmt":"2022-05-19T15:03:33","slug":"trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/","title":{"rendered":"Sympozjum KUPS – najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce – nasza relacja"},"content":{"rendered":"\n

Po dw\u00f3ch latach covidowej przerwy odby\u0142o si\u0119 spotkanie producent\u00f3w koncentrat\u00f3w sokowych i sok\u00f3w gotowych oraz otoczenia sektora. Do urokliwego Gda\u0144ska przyby\u0142o ponad 200 znamienitych Go\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Debata o unijnych regulacjach prawnych by\u0142a wisie\u0144k\u0105 na torcie pierwszego dnia spotkania. W debacie uczestniczyli (od lewej): Piotr Podoba (Dohler), Wojciech K\u0119pski, Grzegorz Rykaczewski (Santander), Joanna Trybus (Ministerstwo Rolnictwa) oraz Roman Kopach (Vertograd)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Pami\u0105tkowe zdj\u0119cie uczestnik\u00f3w debaty<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Piotr Niedziela z Dohler opowiedzia\u0142 o rynku koncentrat\u00f3w sokowych na tle globalnych rynk\u00f3w towarowych<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Mariusz Dziwulski z PKO BP opowiedzia\u0142 o aktualnej sytuacji na rynkach zag\u0119szczonych sok\u00f3w owocowych.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Spotkanie jest okazj\u0105 do rozm\u00f3w kuluarowych. <\/p>\n\n\n\n

  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li>
  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

    Sytuacja finansowa bran\u017cy przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w i warzyw<\/h2>\n\n\n\n

    Grzegorz Rykaczewski z Santander Bank zach\u0119ca\u0142 do analizy i por\u00f3wnania swojej firmy do ca\u0142ego sektora. <\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Rykaczewski om\u00f3wi\u0142 kondycj\u0119 finansow\u0105 polskich zak\u0142ad\u00f3w przetw\u00f3rczych<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Najwa\u017cniejsze wnioski z prezentacji:<\/p>\n\n\n\n

    • rentowno\u015b\u0107 sprzeda\u017cy nie odbiega od \u015bredniej rentowno\u015bci dla ca\u0142ej „spo\u017cywki”<\/li>
    • 10% firm o najlepszych wynikach finansowych w bran\u017cy przetw\u00f3rstwa – produkcji sok\u00f3w generalnie poprawia swoje wyniki, natomiast 10% o najgorszych wynikach – swoje wyniki pogarsza. M\u00f3wimy o niewielkiej, homogenicznej grupie firm. <\/li>
    • G\u0142\u00f3wne komponenty kosztowe to energia, praca oraz materia\u0142y i surowce. Obserwujemy rosn\u0105c\u0105 presj\u0119 ze strony koszt\u00f3w pracy – to firmom ci\u0105\u017cy coraz bardziej, w udziale procentowym to rosn\u0105cy trend. <\/li>
    • Produkcja sok\u00f3w charakteryzuje si\u0119 wysokim technicznym uzbrojeniem pracy<\/li>
    • Nak\u0142ady inwestycyjne w produkcji sok\u00f3w: lekki spadek w latach 2020-2021. Troch\u0119 to wygl\u0105da jakby bran\u017ca sz\u0142a w kierunku poprawy efektywno\u015bci a nie zwi\u0119kszania wolumen\u00f3w. Obserwujemy sporo inwestycji w alternatywne \u017ar\u00f3d\u0142a energii i fotowoltaik\u0119. <\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Turecki rynek sok\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n

      W Turcji funkcjonuje 41 zak\u0142ad\u00f3w przetw\u00f3rczych przerabiaj\u0105cych 1,3 miliona ton owoc\u00f3w. Sektor daje zatrudnienie 80 tysi\u0105com pracownik\u00f3w. Jab\u0142ka stanowi\u0105 ponad 50% tureckiego przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w, jednak, w por\u00f3wnaniu z Polsk\u0105, procentowo przetwarza si\u0119 zaledwie 15-20% zbior\u00f3w. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 jab\u0142ek sprzedawana jest jako owoce deserowe.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Kerim Aydemir, dyrektor generalny Dohler Turcja podzieli\u0142 si\u0119 z zebranymi zagro\u017ceniami zwi\u0105zanymi z rosn\u0105cymi cenami energii i surowc\u00f3w, a co za tym idzie, rosn\u0105cymi cenami produkt\u00f3w gotowych na p\u00f3\u0142ce sklepowej w Turcji. Szans\u0119 na rozw\u00f3j widzi Aydemir w rozwoju produkt\u00f3w organicznych oraz w rozwoju innowacyjnych praktykach rolniczych.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      Soki o obni\u017conej zawarto\u015bci cukru – \u015bwiat si\u0119 zmienia<\/h2>\n\n\n\n

      Soki s\u0105 ok, ale naturalny cukier w nich ju\u017c zawarty – ju\u017c nie. Takie wnioski mo\u017cna wyci\u0105gn\u0105\u0107 z wypowiedzi Woutera Loxa, sekretarza generalnego AIJN, kt\u00f3ry potwierdzi\u0142, \u017ce temat jest przedmiotem szeregu propozycji legislacyjnych i dyskusji. <\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Wouter Lox przedstawi\u0142 szereg wyzwa\u0144 z jakimi mierzy si\u0119 AIJN<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      Temat podj\u0119\u0142a r\u00f3wnie\u017c Magdalena Rohde-Krempa z Maspex, kt\u00f3ra zwr\u00f3ci\u0142a uwag\u0119 na tzw. z\u0142\u0105 pras\u0119 sok\u00f3w, wymienianych w wyszukiwarkach w gronie najbardziej niezdrowych produkt\u00f3w, obok chips\u00f3w. G\u0142\u00f3wnym winowajc\u0105 z\u0142ego PR-u sok\u00f3w jest zawarty w nim cukier. Bran\u017ca musi si\u0119 szybko pochyli\u0107 nad legislacj\u0105 dotycz\u0105c\u0105 definicji soku.<\/p>\n\n\n\n

      Rynek<\/h2>\n\n\n\n

      Mamy rynek produkt\u00f3w podobnych do sok\u00f3w i spe\u0142niaj\u0105cych podobn\u0105 do nich funkcj\u0119, jak musy, smoothie. Produkty, kt\u00f3re zyskuj\u0105 na spadku spo\u017cycia sok\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n

      Jogurty pitne – badania wskazuj\u0105 \u017ce 24% konsument\u00f3w odchodzi od sok\u00f3w na rzecz jogurt\u00f3w pitnych, postrzeganych jako dobre \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka.<\/p>\n\n\n\n

      Napoje energetyczne – oferuj\u0105 atrakcyjn\u0105 form\u0119 i szereg interesuj\u0105cych dodatk\u00f3w<\/p>\n\n\n\n

      Musy – bardzo fajne zjawisko dla bran\u017cy – to nie jest kanibalizacja sok\u00f3w ale nowy produkt jako zdrowa przek\u0105ska.<\/p>\n\n\n\n

      \"\"
      Benefity sok\u00f3w – trzeba o nich g\u0142o\u015bno m\u00f3wi\u0107. Prowadzimy szerok\u0105 komunikacj\u0119 korzy\u015bci z picia sok\u00f3w – zapewni\u0142a Rohde-Kempa, tym bardziej \u017ce – jak doda\u0142a – cz\u0119stotliwo\u015b\u0107 picia sok\u00f3w spada. Bariery konsumpcji sok\u00f3w narastaj\u0105, cz\u0119stym powodem jest przekonanie o ich szkodliwo\u015bci dla zdrowia, zbyt du\u017cej ilo\u015bci cukru, konserwant\u00f3w czy sztucznych dodatk\u00f3w. Nie jest to dobre zjawisko – podsumowa\u0142a Rohde-Krempa, tym bardziej \u017ce twierdzenia s\u0105 absolutnie nieprawdziwe.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      Cena w centrum uwagi<\/h2>\n\n\n\n

      O kryzysie – nie by\u0142o takiej sytuacji odk\u0105d pami\u0119tam a jestem w bran\u017cy ju\u017c 30 lat. Ostatecznym g\u0142osuj\u0105cym jest klient, kt\u00f3rego si\u0142a nabywcza spada. \u017beby poskromi\u0107 inflacj\u0119 – trzeba nadal obni\u017ca\u0107 t\u0105 si\u0142\u0119 nabywcz\u0105, tak\u017ce b\u0119dzie tylko gorzej pod tym wzgl\u0119dem. Konsument deklaruje, ze cena b\u0119dzie g\u0142\u00f3wnym kryterium zakupu sok\u00f3w i napoj\u00f3w – doda\u0142a Rohde-Krempa.<\/p>\n\n\n\n

      Nowe wyzwania technologiczne<\/h2>\n\n\n\n

      Prace nad modelami s\u0142odzenia, innowacyjnym przetwarzaniem i utrwalaniem sok\u00f3w – pracuj\u0105 nad tym wielkie laboratoria, oraz start-upy, g\u0142\u00f3wnie w Izraelu i USA. Te wszystkie badania wykonywane s\u0105 pod egid\u0105 i finansowaniem wielkich koncern\u00f3w, co mo\u017ce stanowi\u0107 dla nas zagro\u017cenie, zwi\u0105zane z pewnym okresem wy\u0142\u0105czno\u015bci i przewag\u0105 rynkow\u0105 – powiedzia\u0142a Magdalena Rohde-Krempa.<\/p>\n\n\n\n

      Wyzwania rynkowe si\u0119 nie zmieni\u0142y, ale dosz\u0142y do tego dro\u017cyzna. Jak sprosta\u0107 tym wyzwaniom? Ca\u0142a bran\u017ca powinna dba\u0107 o pokazywanie benefit\u00f3w jego konsumpcji, kolejna sprawa to tworzenie nowych produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych sok i wprowadzanie ich na rynek. Mamy mo\u017cliwo\u015bci i instytucje, kt\u00f3re mog\u0142yby zapocz\u0105tkowa\u0107 wa\u017cne dla kategorii prace rozwojowe, aby sprosta\u0107 nowym wyzwaniom – podsumowa\u0142a Rohde-Krempa.<\/p>\n\n\n\n

      O oczekiwaniach konsument\u00f3w i pr\u00f3bach ich zaspokojenia<\/h2>\n\n\n\n
      \"\"
      Jacek Krystoporski (Biurkom Flampol) – Klient jest coraz bardziej \u015bwiadomy a my rozwijamy system sprzeda\u017cy vansellingowej, specjalizujemy si\u0119 w ma\u0142ym detalu, bez sieci handlowych. Dlaczego? Bo chcemy bezpo\u015brednio doceni\u0107 do klienta, gdzie klient ma szans\u0119 spr\u00f3bowa\u0107 – uwa\u017cam \u017ce to jest odpowied\u017a na trend zdrowego od\u017cywiania. Baginbox- ten rynek si\u0119 ko\u0144czy a przynajmniej nie rozwija. Mamy swoje laboratorium i technolog\u00f3w, na p\u00f3\u0142ce jako\u015bciowej nie ma jeszcze zbyt du\u017cej konkurencji<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
      \"\"
      Anna Sobota (Fructa) – nasza firma koncentruje si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na wsp\u00f3\u0142pracy z sieciami handlowymi. Sieci r\u00f3wnie\u017c dostrzegaj\u0105 silny trend prozdrowotny – zauwa\u017camy wzrost sprzeda\u017cy sok\u00f3w 100-procentowych. Widzimy r\u00f3wnie\u017c dynamicznie rozwijaj\u0105c\u0105 si\u0119 kategorie smoothie oraz shot i co\u015b co jest na pograniczu, czyli napoje plant-based. W Polsce spo\u017cycie napoj\u00f3w ro\u015blinnych wzros\u0142o o 60%. Przyjemno\u015b\u0107 ma by\u0107 zdrowa – to troch\u0119 efekt po pandemii.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
      \"\"
      Magdalena Rohde-Krempa – My jako Maspex zajmujemy si\u0119 wszystkim, interesuj\u0105 nas wszystkie kategorie sokowe i o\u015bcienne. Mamy 550 r\u00f3\u017cnych wariant\u00f3w – staramy si\u0119 te soki urozmaica\u0107. Musy wprowadzili\u015bmy 5 lat temu a rynek ro\u015bnie dwucyfrowo. Kategoria musi \u017cy\u0107, r\u00f3wnie\u017c private labels s\u0105 coraz bardziej innowacyjne, bez innowacji rynek by po prostu umar\u0142. Nasza du\u017ca innowacja, kt\u00f3r\u0105 wprowadzili\u015bmy wiosn\u0105 br – to Tymbark Po Prostu. To grupa produkt\u00f3w, sk\u0142adaj\u0105cych si\u0119 z kombinacji wody i owoc\u00f3w. Jest grupa wysublimowanych konsument\u00f3w oczekuj\u0105cych nowo\u015bci. P\u00f3ki co – klient za t\u0105 dodatkow\u0105 warto\u015b\u0107 p\u0142aci.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
      • \"\"<\/figure><\/li>
      • \"\"<\/figure><\/li>
      • \"\"<\/figure><\/li>
      • \"\"<\/figure><\/li>
      • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Daniel Olszewski (Flottweg) zaprezentowa\u0142 ofert\u0119 firmy skierowan\u0105 do sektora<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Anna D\u0119bowska (Luneos) oferuje zak\u0142adom produkcyjnym optymalizacj\u0119 gospodarki energetycznej wraz z finansowaniem<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Micha\u0142 Miko\u0142ajczyk w energetycznej prezentacji zaprezentowa\u0142 szereg wyzwa\u0144 stoj\u0105cych przed bran\u017c\u0105 w zakresie gospodarowania opakowaniami<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Clodagh de Beaurepaire z Symrise zaprezentowa\u0142a szereg mo\u017cliwo\u015bci zwi\u0105zanych z produkcj\u0105 napoj\u00f3w funkcjonalnych<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Dieter Pinnow opowiedzia\u0142 o mo\u017cliwo\u015bciach wsp\u00f3\u0142pracy z firm\u0105 Bucher<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Magdalena Wilgatek w dynamicznej prezentacji zaprezentowa\u0142a najnowsze trendy na rynku sok\u00f3w i napoj\u00f3w w handlu detalicznym<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Dyskusja z publiczno\u015bci\u0105. Mikrofon w r\u0119kach Sylwii Sk\u0105pskiej (IBPRS)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Pami\u0105tkowe zdj\u0119cie, od lewej: Krystyna Gutkowska (SGGW), Jacek Krystoforski (Biurkom-Flampol), Magdalena Rohde-Krempa (Maspex) i Anna Sobota (Fructa)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
        \"\"
        Organizatorzy sympozjum, czyli Julian Pawlak i Barbara Groele<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Po dw\u00f3ch latach covidowej przerwy odby\u0142o si\u0119 spotkanie producent\u00f3w koncentrat\u00f3w sokowych i sok\u00f3w gotowych oraz otoczenia sektora. Do urokliwego Gda\u0144ska przyby\u0142o ponad 200 znamienitych Go\u015bci. Spotkanie jest okazj\u0105 do rozm\u00f3w kuluarowych. Sytuacja finansowa bran\u017cy przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w i warzyw Grzegorz Rykaczewski z Santander Bank zach\u0119ca\u0142 do analizy i por\u00f3wnania swojej firmy do ca\u0142ego sektora. Najwa\u017cniejsze wnioski […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16714,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14],"tags":[],"class_list":["post-16727","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-napoje-nektary-wody-oraz-soki","category-wydarzenia"],"yoast_head":"\nSympozjum KUPS - najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce - nasza relacja | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sympozjum KUPS - najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce - nasza relacja | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Po dw\u00f3ch latach covidowej przerwy odby\u0142o si\u0119 spotkanie producent\u00f3w koncentrat\u00f3w sokowych i sok\u00f3w gotowych oraz otoczenia sektora. Do urokliwego Gda\u0144ska przyby\u0142o ponad 200 znamienitych Go\u015bci. Spotkanie jest okazj\u0105 do rozm\u00f3w kuluarowych. Sytuacja finansowa bran\u017cy przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w i warzyw Grzegorz Rykaczewski z Santander Bank zach\u0119ca\u0142 do analizy i por\u00f3wnania swojej firmy do ca\u0142ego sektora. Najwa\u017cniejsze wnioski […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-19T11:31:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-05-19T15:03:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"928\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/\",\"name\":\"Sympozjum KUPS - najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce - nasza relacja | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-05-19T11:31:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-19T15:03:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sympozjum KUPS – najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce – nasza relacja\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sympozjum KUPS - najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce - nasza relacja | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sympozjum KUPS - najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce - nasza relacja | bikotech.pl","og_description":"Po dw\u00f3ch latach covidowej przerwy odby\u0142o si\u0119 spotkanie producent\u00f3w koncentrat\u00f3w sokowych i sok\u00f3w gotowych oraz otoczenia sektora. Do urokliwego Gda\u0144ska przyby\u0142o ponad 200 znamienitych Go\u015bci. Spotkanie jest okazj\u0105 do rozm\u00f3w kuluarowych. Sytuacja finansowa bran\u017cy przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w i warzyw Grzegorz Rykaczewski z Santander Bank zach\u0119ca\u0142 do analizy i por\u00f3wnania swojej firmy do ca\u0142ego sektora. Najwa\u017cniejsze wnioski […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2022-05-19T11:31:00+00:00","article_modified_time":"2022-05-19T15:03:33+00:00","og_image":[{"width":928,"height":1024,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/1-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/","name":"Sympozjum KUPS - najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce - nasza relacja | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2022-05-19T11:31:00+00:00","dateModified":"2022-05-19T15:03:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/05\/19\/trwa-sympozjum-kups-najwazniejsze-wydarzenie-branzy-sokowniczej-w-polsce\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sympozjum KUPS – najwa\u017cniejsze wydarzenie bran\u017cy sokowniczej w Polsce – nasza relacja"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16727"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16812,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16727\/revisions\/16812"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}