{"id":15788,"date":"2022-02-04T09:15:29","date_gmt":"2022-02-04T08:15:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=15788"},"modified":"2022-02-04T09:16:24","modified_gmt":"2022-02-04T08:16:24","slug":"afrodyzjaki-w-restauracji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/","title":{"rendered":"Afrodyzjaki w restauracji"},"content":{"rendered":"\n


Niekt\u00f3re produkty czy przyprawy potrafi\u0105 rozbudzi\u0107 wi\u0119cej ni\u017c apetyt. Afrodyzjaki doskonale znali nasi przodkowie, wykorzystuj\u0105c zar\u00f3wno ro\u015blinne, jak i zwierz\u0119ce sk\u0142adniki do zwi\u0119kszenia libido swoich partner\u00f3w. Nie wszystkie ich przekonania czy wierzenia by\u0142y prawdziwe. Naukowcy dowiedli, kt\u00f3re sk\u0142adniki rzeczywi\u015bcie pobudzaj\u0105 organizm cz\u0142owieka. Linh Zi\u00f3\u0142kowska, menad\u017cer restauracji Wi-Taj, zdradza r\u00f3wnie\u017c, kt\u00f3re z nich znajdziemy w kuchni azjatyckiej.<\/p>\n\n\n\n


Afrodyzjaki historycznie
<\/h2>\n\n\n\n

Substancje, kt\u00f3re rzeczywi\u015bcie lub cho\u0107by symbolicznie poprzez efekt placebo wp\u0142ywaj\u0105 na libido, stymuluj\u0105c aktywizacj\u0119 bod\u017ac\u00f3w, zar\u00f3wno tych smakowych, jak i wizualnych czy zapachowych<\/em> \u2013 tak kompleksowo zdefiniujemy afrodyzjaki, wok\u00f3\u0142 kt\u00f3rych w minionych stuleciach zd\u0105\u017cy\u0142o narosn\u0105\u0107 wiele mit\u00f3w. Cz\u0119stokro\u0107 przypisywano im magiczne dzia\u0142anie, za\u015b sam termin ma pochodzi\u0107 od imienia greckiej bogini mi\u0142o\u015bci i pi\u0119kna, Afrodyty. Dzi\u015b wiemy, \u017ce domniemane dzia\u0142anie niekt\u00f3rych sk\u0142adnik\u00f3w nie ma wiele wsp\u00f3lnego z prawd\u0105.<\/p>\n\n\n\n


Analizuj\u0105c materia\u0142y \u017ar\u00f3d\u0142owe, mo\u017cna natkn\u0105\u0107 si\u0119 na wzmianki z 1700 r. p.n.e. opisuj\u0105ce egipskie mikstury mi\u0142o\u015bci. W ich sk\u0142adzie znajdowa\u0142y si\u0119 wysuszone li\u015bcie akacji i tarniny wymieszane z miodem. W \u015bredniowieczu uwa\u017cano za\u015b, \u017ce mieszank\u0105 cynamonu, any\u017cu, ga\u0142ki muszkato\u0142owej, pieprzu i korzenia galganu nale\u017cy, dla optymalnych rezultat\u00f3w, przyprawia\u0107 niemal wszystkie posi\u0142ki. <\/p>\n\n\n\n

W tym samym celu, zgodnie z legend\u0105, Don Juan ka\u017cdy dzie\u0144 mia\u0142 rozpoczyna\u0107 omletem przyrz\u0105dzonym z 10 jaj, a do tego ogromn\u0105 ilo\u015bci\u0105 bazylii, lubczyku, czosnku i innych zi\u00f3\u0142. Na talerzu Casanovy codziennie mia\u0142o pojawia\u0107 si\u0119 za\u015b 50 ostryg, stanowi\u0105cych jego rozgrzewaj\u0105ce \u015bniadanie.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n


Sk\u0142adniki podnosz\u0105ce temperatur\u0119
<\/h2>\n\n\n\n

Jak si\u0119 okazuje, w wierzeniach naszych prabab\u0107 by\u0142o sporo prawdy, bowiem wiele przypraw ma udowodnione dzia\u0142anie stymuluj\u0105ce. W artyku\u0142ach naukowych mo\u017cna dzi\u015b spotka\u0107 ca\u0142e klasyfikacje substancji podnosz\u0105cych libido wraz z uzasadnieniem ich dzia\u0142ania.
Afrodyzjaki mog\u0105 mie\u0107 pochodzenie ro\u015blinne lub zwierz\u0119ce, jednak te pierwsze s\u0105 dzi\u015b znacznie bardziej powszechne. Badacze wskazuj\u0105, \u017ce w\u015br\u00f3d nich znajd\u0105 si\u0119 m.in.: nasiona kakaowca, ginseng (\u017ce\u0144-sze\u0144), trufle, kolendra, kie\u0142ki, por, pietruszka, awokado, winogrona, ananasy, orzeszki, imbir, wanilia, go\u017adziki czy dobrze znany nam cynamon. Niekt\u00f3rzy wskazuj\u0105 tak\u017ce na istotn\u0105 rol\u0119 ry\u017cu, na bazie kt\u00f3rego powsta\u0142o dotychczas ca\u0142e mn\u00f3stwo kuracji. Sk\u0142adniki te, poza dzia\u0142aniem pobudzaj\u0105cym, wp\u0142ywaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c w innych aspektach na organizm cz\u0142owieka. Naukowcy podkre\u015blaj\u0105, \u017ce korze\u0144 \u017ce\u0144-szenia sprawdza si\u0119 na przyk\u0142ad przy og\u00f3lnym wyczerpaniu fizycznym lub psychicznym. Warto r\u00f3wnie\u017c podkre\u015bli\u0107, \u017ce cz\u0119\u015b\u0107 produkt\u00f3w, ingeruj\u0105c w ruchliwo\u015b\u0107 kom\u00f3rek rozrodczych, oddzia\u0142uje tak\u017ce korzystnie na p\u0142odno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n


Okiem Azjat\u00f3w<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n


Wiele produkt\u00f3w o potwierdzonym dzia\u0142aniu stymuluj\u0105cym znajdziemy na talerzach Azjat\u00f3w. Jak wskazuje Linh Zi\u00f3\u0142kowska, menad\u017cer warszawskiej restauracji Wi-Taj specjalizuj\u0105cej si\u0119 w kuchni wietnamskiej i tajskiej:
Dania serwowane przez mieszka\u0144c\u00f3w Wschodu s\u0105 bogate w zio\u0142a i przyprawy. One za\u015b stanowi\u0105 istotn\u0105 grup\u0119 produkt\u00f3w uznawanych za afrodyzjaki. Sp\u00f3jrzmy na przyk\u0142ad na serwowane w naszej restauracji VIT QUAY, czyli kaczk\u0119 w chrupi\u0105cej sk\u00f3rce obsypanej any\u017cem, cynamonem, go\u017adzikami i syczua\u0144skim pieprzem. Jest to doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o sk\u0142adnik\u00f3w uznanych przez badaczy za stymuluj\u0105ce! Polecan\u0105 kolendr\u0119 znajdziemy za\u015b mi\u0119dzy innymi w popularnej zupie TOM KHA czy tradycyjnym PAD THAI, kt\u00f3ry w Wi-Taj wzbogacamy oczywi\u015bcie orzeszkami ziemnymi.
W kulturze azjatyckiej za afrodyzjaki uznaje si\u0119 tak\u017ce najliczniejsz\u0105 grup\u0119 zwierz\u0105t, czyli owady, kt\u00f3re w tej cz\u0119\u015bci \u015bwiata spo\u017cywane s\u0105 do\u015b\u0107 powszechnie.<\/em> Osobom mniej skorym do tak nietuzinkowych dozna\u0144 kulinarnych, Linh Zi\u00f3\u0142kowska rekomenduje pozosta\u0107 przy ukochanym przez Polak\u00f3w PAD THAI-u serwowanym w towarzystwie wybornego TOM YUM COCTAIL, w kt\u00f3rym znajdziemy imbir i chilli. Na deser koniecznie warto skosztowa\u0107 KHAO NIAO MAMUANG, znanego bardziej pod nazw\u0105 mango sticky rice.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Szefowa kuchni poleca r\u00f3wnie\u017c specja\u0142 kuchni azjatyckiej, czyli owady<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u017ar\u00f3d\u0142o: Agencja Kreatywna Od Kuchni<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Niekt\u00f3re produkty czy przyprawy potrafi\u0105 rozbudzi\u0107 wi\u0119cej ni\u017c apetyt. Afrodyzjaki doskonale znali nasi przodkowie, wykorzystuj\u0105c zar\u00f3wno ro\u015blinne, jak i zwierz\u0119ce sk\u0142adniki do zwi\u0119kszenia libido swoich partner\u00f3w. Nie wszystkie ich przekonania czy wierzenia by\u0142y prawdziwe. Naukowcy dowiedli, kt\u00f3re sk\u0142adniki rzeczywi\u015bcie pobudzaj\u0105 organizm cz\u0142owieka. Linh Zi\u00f3\u0142kowska, menad\u017cer restauracji Wi-Taj, zdradza r\u00f3wnie\u017c, kt\u00f3re z nich znajdziemy w kuchni […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15791,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,992],"tags":[],"class_list":["post-15788","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-polecamy","category-zdrowie"],"yoast_head":"\nAfrodyzjaki w restauracji | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Afrodyzjaki w restauracji | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Niekt\u00f3re produkty czy przyprawy potrafi\u0105 rozbudzi\u0107 wi\u0119cej ni\u017c apetyt. Afrodyzjaki doskonale znali nasi przodkowie, wykorzystuj\u0105c zar\u00f3wno ro\u015blinne, jak i zwierz\u0119ce sk\u0142adniki do zwi\u0119kszenia libido swoich partner\u00f3w. Nie wszystkie ich przekonania czy wierzenia by\u0142y prawdziwe. Naukowcy dowiedli, kt\u00f3re sk\u0142adniki rzeczywi\u015bcie pobudzaj\u0105 organizm cz\u0142owieka. Linh Zi\u00f3\u0142kowska, menad\u017cer restauracji Wi-Taj, zdradza r\u00f3wnie\u017c, kt\u00f3re z nich znajdziemy w kuchni […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-04T08:15:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-04T08:16:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/4-1024x683.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/\",\"name\":\"Afrodyzjaki w restauracji | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-02-04T08:15:29+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-04T08:16:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Afrodyzjaki w restauracji\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Afrodyzjaki w restauracji | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Afrodyzjaki w restauracji | bikotech.pl","og_description":"Niekt\u00f3re produkty czy przyprawy potrafi\u0105 rozbudzi\u0107 wi\u0119cej ni\u017c apetyt. Afrodyzjaki doskonale znali nasi przodkowie, wykorzystuj\u0105c zar\u00f3wno ro\u015blinne, jak i zwierz\u0119ce sk\u0142adniki do zwi\u0119kszenia libido swoich partner\u00f3w. Nie wszystkie ich przekonania czy wierzenia by\u0142y prawdziwe. Naukowcy dowiedli, kt\u00f3re sk\u0142adniki rzeczywi\u015bcie pobudzaj\u0105 organizm cz\u0142owieka. Linh Zi\u00f3\u0142kowska, menad\u017cer restauracji Wi-Taj, zdradza r\u00f3wnie\u017c, kt\u00f3re z nich znajdziemy w kuchni […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2022-02-04T08:15:29+00:00","article_modified_time":"2022-02-04T08:16:24+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/4-1024x683.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/","name":"Afrodyzjaki w restauracji | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2022-02-04T08:15:29+00:00","dateModified":"2022-02-04T08:16:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/02\/04\/afrodyzjaki-w-restauracji\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Afrodyzjaki w restauracji"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15788"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15788\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15793,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15788\/revisions\/15793"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15788"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}