{"id":15586,"date":"2022-01-28T14:46:25","date_gmt":"2022-01-28T13:46:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=15586"},"modified":"2022-01-28T14:47:52","modified_gmt":"2022-01-28T13:47:52","slug":"francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/","title":{"rendered":"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach"},"content":{"rendered":"\n<p>Raport francuskiego parlamentu zaleca stopniowe wycofanie azotan\u00f3w w przetworzonym mi\u0119sie do 2025 roku w zwi\u0105zku z obawami, \u017ce spo\u017cywanie tej substancji mo\u017ce by\u0107 powi\u0105zane z wy\u017cszym ryzykiem zachorowania na raka.<\/p>\n\n\n\n<p>Wed\u0142ug ustale\u0144 raportu, oko\u0142o 76% w\u0119dlin dost\u0119pnych w supermarketach zosta\u0142o poddanych dzia\u0142aniu soli azotanowych.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Autorzy raportu zalecaj\u0105, aby pierwszym krokiem by\u0142o zakazanie stosowania dodatk\u00f3w azotanowych w produktach mi\u0119snych niepoddawanych obr\u00f3bce cieplnej. Kolejnym krokiem ma by\u0107 rozszerzenie obostrze\u0144 na wszystkie produkty mi\u0119sne.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p>Richard Ramos, Barbara Bessot \u2013 Ballot I Michele Crouzet, czyli pos\u0142owie stoj\u0105cy za raportem, oparli dokument na konsultacjach z naukowcami, przedstawicielami przemys\u0142u i obywatelami. Ramos przedstawi\u0142 projekt ustawy zakazuj\u0105cej stosowania azotan\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p><em>Szynka jest zagro\u017ceniem dla zdrowia. Teraz to wiemy. Sole azotanowe w w\u0119dlinach zabijaj\u0105 Francuz\u00f3w<\/em> \u2013 informuje Ramos.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Z prawie 4000 przypadk\u00f3w raka jelita grubego i \u017co\u0142\u0105dka rocznie przypisywanych azotowanym mi\u0119som, Liga Walki z Rakiem z zadowoleniem przyjmuje raport parlamentarny, kt\u00f3ry ma na celu zmniejszenie liczby mo\u017cliwych do unikni\u0119cia nowotwor\u00f3w<\/em> \u2013 m\u00f3wi Axel Kahn, prezes Ligi Zwalczania Raka.<\/p>\n\n\n\n<p>W raporcie podkre\u015blono r\u00f3wnie\u017c, \u017ce jako imperatyw dla zdrowia, opcje bezazotanowe powinny by\u0107 dost\u0119pne dla wszystkich \u2013 niezale\u017cnie od grubo\u015bci portfela.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: foodnavigator.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Raport francuskiego parlamentu zaleca stopniowe wycofanie azotan\u00f3w w przetworzonym mi\u0119sie do 2025 roku w zwi\u0105zku z obawami, \u017ce spo\u017cywanie tej substancji mo\u017ce by\u0107 powi\u0105zane z wy\u017cszym ryzykiem zachorowania na raka. Wed\u0142ug ustale\u0144 raportu, oko\u0142o 76% w\u0119dlin dost\u0119pnych w supermarketach zosta\u0142o poddanych dzia\u0142aniu soli azotanowych. Autorzy raportu zalecaj\u0105, aby pierwszym krokiem by\u0142o zakazanie stosowania dodatk\u00f3w azotanowych [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":15587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14,926],"tags":[],"class_list":["post-15586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wydarzenia","category-przemysl-miesny"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Raport francuskiego parlamentu zaleca stopniowe wycofanie azotan\u00f3w w przetworzonym mi\u0119sie do 2025 roku w zwi\u0105zku z obawami, \u017ce spo\u017cywanie tej substancji mo\u017ce by\u0107 powi\u0105zane z wy\u017cszym ryzykiem zachorowania na raka. Wed\u0142ug ustale\u0144 raportu, oko\u0142o 76% w\u0119dlin dost\u0119pnych w supermarketach zosta\u0142o poddanych dzia\u0142aniu soli azotanowych. Autorzy raportu zalecaj\u0105, aby pierwszym krokiem by\u0142o zakazanie stosowania dodatk\u00f3w azotanowych [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-28T13:46:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-28T13:47:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Azotany-w-szynkach.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"576\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"natalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"natalia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/\",\"name\":\"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-01-28T13:46:25+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-28T13:47:52+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\",\"name\":\"natalia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"natalia\"},\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach | bikotech.pl","og_description":"Raport francuskiego parlamentu zaleca stopniowe wycofanie azotan\u00f3w w przetworzonym mi\u0119sie do 2025 roku w zwi\u0105zku z obawami, \u017ce spo\u017cywanie tej substancji mo\u017ce by\u0107 powi\u0105zane z wy\u017cszym ryzykiem zachorowania na raka. Wed\u0142ug ustale\u0144 raportu, oko\u0142o 76% w\u0119dlin dost\u0119pnych w supermarketach zosta\u0142o poddanych dzia\u0142aniu soli azotanowych. Autorzy raportu zalecaj\u0105, aby pierwszym krokiem by\u0142o zakazanie stosowania dodatk\u00f3w azotanowych [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2022-01-28T13:46:25+00:00","article_modified_time":"2022-01-28T13:47:52+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":576,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Azotany-w-szynkach.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"natalia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"natalia","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/","name":"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2022-01-28T13:46:25+00:00","dateModified":"2022-01-28T13:47:52+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2022\/01\/28\/francja-rozwaza-zakaz-stosowania-azotanow-w-wedlinach\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Francja rozwa\u017ca zakaz stosowania azotan\u00f3w w w\u0119dlinach"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f","name":"natalia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","caption":"natalia"},"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15586"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15586\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15594,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15586\/revisions\/15594"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}