{"id":13981,"date":"2021-12-10T08:33:13","date_gmt":"2021-12-10T07:33:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=13981"},"modified":"2021-12-10T12:05:57","modified_gmt":"2021-12-10T11:05:57","slug":"rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/","title":{"rendered":"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny"},"content":{"rendered":"\n
Nasiona warzyw stanowi\u0105 trzeci co do wielko\u015bci segment przemys\u0142u nasiennego, z udzia\u0142em w rynku, kt\u00f3ry wynosi prawie 17% w globalnej sprzeda\u017cy nasion w 2020 r. W por\u00f3wnaniu z innymi du\u017cymi segmentami nasion, w tym kukurydzy, soi i bawe\u0142ny, rynek nasion warzyw jest bardzo rozdrobniony. W 2020 roku trzy najwi\u0119ksze firmy w segmencie nasion warzyw odpowiada\u0142y za 29% \u015bwiatowej sprzeda\u017cy.<\/p>\n\n\n\n
70% sprzeda\u017cy \u015bwiatowego przemys\u0142u nasiennego obs\u0142ugiwane jest przez zaledwie 22 firmy. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich dzia\u0142a w segmencie nasion warzyw. Ta bran\u017ca ma ogromn\u0105 r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107, w tym globalne firmy, z kt\u00f3rych niekt\u00f3re s\u0105 aktywne zar\u00f3wno w nasionach jak i agrochemikaliach, czy firmy regionalne lub specjalistyczne.<\/p>\n\n\n\n
Wiele z tych firm specjalizuje si\u0119 w nasionach warzyw. Tylko nieliczni skupiaj\u0105 si\u0119 na odmianach nasion przeznaczonych do ogrodnictwa chronionego, z kolei inni opracowuj\u0105 odmiany przeznaczone do upraw polowych i drobnych rolnik\u00f3w. Vilmorin to wiod\u0105ca pod wzgl\u0119dem sprzeda\u017cy firma produkuj\u0105ca nasiona warzyw, kt\u00f3ra zajmuje pierwsze miejsce w sprzeda\u017cy nasion pomidora, marchwi, melona, \u200b\u200bkalafiora i dyni.<\/p>\n\n\n\n
Sakata ma najwi\u0119kszy udzia\u0142 w broku\u0142ach na \u015bwiecie. Bajo Zaden od lat 90. XX wieku posiada silny dzia\u0142 ekologicznych nasion warzyw, a East-West Seeds specjalizuje si\u0119 w produkcji nasion warzyw tropikalnych dla drobnych rolnik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
R\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 metod produkcji warzyw oraz du\u017ce rozproszenie geograficzne obszar\u00f3w produkcji stwarza zapotrzebowanie na r\u00f3\u017cne nasiona specyficzne dla tych warunk\u00f3w. Rynek jest wi\u0119c bardzo rozdrobniony.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
Mi\u0119dzynarodowe korporacje i regionalne firmy zajmuj\u0105ce si\u0119 nasionami warzyw prowadz\u0105 intensywne prace badawczo-rozwojowe i przeznaczaj\u0105 na nie du\u017c\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 swojej sprzeda\u017cy, czasami nawet 40%. Firmy te oferuj\u0105 tysi\u0105ce odmian nasion warzyw o wysokiej wydajno\u015bci, naturalnej odporno\u015bci na choroby i ulepszonej jako\u015bci od\u017cywczej, a co roku na rynek trafiaj\u0105 setki nowych odmian.<\/p>\n\n\n\n
Wszystkie wiod\u0105ce firmy stosuj\u0105 metody selekcji molekularnej w celu przyspieszenia hodowli i wykorzystuj\u0105 biotechnologi\u0119 do badania genetyki cech. Wykorzystanie nowoczesnych technologii, takich jak fenotypowanie cyfrowe lub sztuczna inteligencja, pomagaj\u0105 firmom dog\u0142\u0119bnie zrozumie\u0107 cechy ro\u015blin i przyspieszy\u0107 proces rozwoju nowych odmian. <\/p>\n\n\n\n
Globalizacja, pomy\u015blne wykorzystanie technologii edycji gen\u00f3w w r\u00f3\u017cnych uprawach i rosn\u0105ce zapotrzebowanie na nasiona warzyw do ogrodnictwa przydomowego, na kt\u00f3re wp\u0142yw ma pandemia koronawirusa, wy\u017cszy popyt na warzywa ekologiczne oraz rosn\u0105ca \u015bwiadomo\u015b\u0107 zdrowotna konsument\u00f3w, wszystko to doprowadzi\u0142o do pojawienia si\u0119 przer\u00f3\u017cnych trend\u00f3w w tej bran\u017cy.<\/p>\n\n\n\n
Dzi\u0119ki zwi\u0119kszonej zdolno\u015bci do manipulowania t\u0142em genetycznym i zaznajomieniem si\u0119 w potrzeby konsument\u00f3w granica mi\u0119dzy firm\u0105 produkuj\u0105c\u0105 nasiona warzyw a firm\u0105 produkuj\u0105c\u0105 \u017cywno\u015b\u0107 dla konsument\u00f3w zaciera si\u0119.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n
Pandemia doprowadzi\u0142a do zmiany preferencji konsument\u00f3w w zakresie warzyw i zwi\u0119kszy\u0142a popyt na warzywa ekologiczne. Wed\u0142ug Organic Produce Network w USA sprzeda\u017c ekologicznych owoc\u00f3w i warzyw wzros\u0142a o 22% w marcu 2020 roku. To samo dotyczy Europy, gdzie wyspecjalizowani sprzedawcy, tacy jak Ekoplaza, r\u00f3wnie\u017c otrzymali znaczny wzrost. Nautilus Organic, holenderska sp\u00f3\u0142dzielnia producent\u00f3w, odnotowa\u0142a czterokrotny wzrost popytu ze strony brytyjskich klient\u00f3w detalicznych. W zwi\u0105zku z tym w 2020 r. niekt\u00f3re firmy zajmuj\u0105ce si\u0119 nasionami ekologicznymi odnotowa\u0142y potrojenie sprzeda\u017cy w por\u00f3wnaniu z rokiem poprzednim.<\/p>\n\n\n\n
Og\u0142oszenie przez Komisj\u0119 Europejsk\u0105 ze stycznia 2020 r. obowi\u0105zkowego stosowania ekologicznych nasion do wczesnych kie\u0142k\u00f3w w sezonie 2020 i w nast\u0119pnym roku pomaga firmom zajmuj\u0105cym si\u0119 nasionami warzyw dzia\u0142aj\u0105cym w regionie europejskim w zwi\u0119kszeniu sprzeda\u017cy z ich oddzia\u0142\u00f3w ekologicznych. Oczekiwania Komisji Europejskiej dotycz\u0105ce uprawy wszystkich upraw ekologicznych z certyfikowanych nasion ekologicznych do 2035 r. pomog\u0105 firmom rozwija\u0107 si\u0119 w d\u0142u\u017cszej perspektywie.<\/p>\n\n\n\n
Nasiona warzyw stanowi\u0105 trzeci co do wielko\u015bci segment przemys\u0142u nasiennego, z udzia\u0142em w rynku, kt\u00f3ry wynosi prawie 17% w globalnej sprzeda\u017cy nasion w 2020 r. W por\u00f3wnaniu z innymi du\u017cymi segmentami nasion, w tym kukurydzy, soi i bawe\u0142ny, rynek nasion warzyw jest bardzo rozdrobniony. W 2020 roku trzy najwi\u0119ksze firmy w segmencie nasion warzyw odpowiada\u0142y […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":14075,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,33,933],"tags":[],"class_list":["post-13981","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przetworstwo-owocow","category-rynek","category-wege-foods"],"yoast_head":"\n
Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nasiona warzyw stanowi\u0105 trzeci co do wielko\u015bci segment przemys\u0142u nasiennego, z udzia\u0142em w rynku, kt\u00f3ry wynosi prawie 17% w globalnej sprzeda\u017cy nasion w 2020 r. W por\u00f3wnaniu z innymi du\u017cymi segmentami nasion, w tym kukurydzy, soi i bawe\u0142ny, rynek nasion warzyw jest bardzo rozdrobniony. W 2020 roku trzy najwi\u0119ksze firmy w segmencie nasion warzyw odpowiada\u0142y […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-12-10T07:33:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-10T11:05:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/roslinka.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"576\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"natalia\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"natalia\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/\",\"name\":\"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-12-10T07:33:13+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-10T11:05:57+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f\",\"name\":\"natalia\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"natalia\"},\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny | bikotech.pl","og_description":"Nasiona warzyw stanowi\u0105 trzeci co do wielko\u015bci segment przemys\u0142u nasiennego, z udzia\u0142em w rynku, kt\u00f3ry wynosi prawie 17% w globalnej sprzeda\u017cy nasion w 2020 r. W por\u00f3wnaniu z innymi du\u017cymi segmentami nasion, w tym kukurydzy, soi i bawe\u0142ny, rynek nasion warzyw jest bardzo rozdrobniony. W 2020 roku trzy najwi\u0119ksze firmy w segmencie nasion warzyw odpowiada\u0142y […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2021-12-10T07:33:13+00:00","article_modified_time":"2021-12-10T11:05:57+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":576,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/roslinka.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"natalia","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"natalia","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/","name":"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2021-12-10T07:33:13+00:00","dateModified":"2021-12-10T11:05:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/12\/10\/rynek-nasion-warzyw-jest-coraz-bardziej-roznorodny\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Rynek nasion warzyw jest coraz bardziej r\u00f3\u017cnorodny"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/124b5638088dc1c6cea6a124c315652f","name":"natalia","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3bcf5457ae7578bc3030504001458ed6f84a959faa4b8579d74aa81e4fc16a71?s=96&d=mm&r=g","caption":"natalia"},"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/natalia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13981"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13981\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13997,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13981\/revisions\/13997"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13981"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13981"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Sadzenie-nasion.jpg\")