{"id":11823,"date":"2021-05-11T10:00:59","date_gmt":"2021-05-11T08:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=11823"},"modified":"2021-05-11T10:01:00","modified_gmt":"2021-05-11T08:01:00","slug":"jak-rozpoznac-polska-truskawke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/","title":{"rendered":"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119?"},"content":{"rendered":"\n<p>Polska wiosenna truskawka intensywnie pachnie, a jej szypu\u0142ka jest \u015bwie\u017ca, soczy\u015bcie zielona, sztywna i delikatnie odstaje od owocu. Koszt jej produkcji sprawia, \u017ce jest dro\u017csza od importowanej z po\u0142udnia Europy i p\u00f3\u0142nocnej Afryki. Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119 jeszcze przed jej spr\u00f3bowaniem? \u015awie\u017ca szypu\u0142ka prawd\u0119 nam powie \u2013 przypominaj\u0105 plantatorzy.<\/p>\n\n\n\n<p>Tymczasem truskawki importowane s\u0105 bardziej pod\u0142u\u017cne. <strong>Owoce maj\u0105 ja\u015bniejszy kolor przy szypu\u0142ce, poniewa\u017c musia\u0142y by\u0107 zbierane \u201ena blado\u201d. <\/strong>Kondycja szypu\u0142ki zdradza najwi\u0119cej. Nie jest ona \u015bwie\u017ca i sztywna, nie odstaje ju\u017c od owocu. Szypu\u0142ki truskawek maroka\u0144skich s\u0105 te\u017c nieproporcjonalnie du\u017ce i d\u0142ugie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"652\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3-1024x652.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11826\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3-1024x652.jpg 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3-300x191.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3-768x489.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3-1536x978.jpg 1536w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3-150x96.jpg 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3-370x235.jpg 370w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-3.jpg 1603w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Zapraszamy do poszukiwania naszych polskich owoc\u00f3w w sklepach i do sprawdzenia, \u017ce to jest nasz produkt. Warto, bo jej smak jest zachwycaj\u0105cy<\/em> \u2013 m\u00f3wi Janusz Cie\u015bla, ekspert ds. produkcji szklarniowej. Zbierana dzisiaj, jutro ona b\u0119dzie na p\u00f3\u0142ce. Nie mija nawet doba. Mo\u017cna j\u0105 pozna\u0107 po smaku, j\u0119drno\u015bci i po szypu\u0142ce. Szypu\u0142ka po czterech dnia transportu, z dalekich kraj\u00f3w, nie jest \u015bwie\u017ca, jest zm\u0119czona i po niej w\u0142a\u015bnie wida\u0107. <\/p>\n\n\n\n<p><em>R\u00f3\u017cnica jest te\u017c taka, \u017ce my zbieramy truskawk\u0119 czerwon\u0105, tak\u0105 jaka powinna by\u0107, jej smak pochodzi w 100% od s\u0142o\u0144ca. Importowana zbierana jest \u201ena blado\u201d, \u017ceby wytrzyma\u0142a podr\u00f3\u017c. Dok\u0142adnie tak jak banany. Dlatego w Europie nie znamy smaku dobrego smaku banana. Gdyby\u015bmy pojechali tam gdzie one rosn\u0105 poznaliby\u015bmy smak, kt\u00f3ry przypomina mi\u00f3d rozp\u0142ywaj\u0105cy si\u0119 w ustach. Trzeba to wiedzie\u0107<\/em> \u2013 przekonuj\u0105 Aldona i Jaros\u0142aw Radola, kt\u00f3rzy od kilku lat prowadz\u0105 gospodarstwo szklarniowe, w kt\u00f3rym uprawiaj\u0105 truskawki.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"727\" src=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-1-1024x727.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11827\" srcset=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-1-1024x727.jpg 1024w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-1-300x213.jpg 300w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-1-768x545.jpg 768w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-1-150x107.jpg 150w, https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-1.jpg 1442w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Truskawka ma w szklarniach idealny klimat. Dojrzewa od stycznia, dlatego ju\u017c w kwietniu i maju jest gotowa do zerwania. <strong>Truskawka odbierana jest od producent\u00f3w w dniu zerwania, maksymalnie na drugi dzie\u0144 rano, wtedy po dobrym sch\u0142odzeniu. Tak \u015bwie\u017cego towaru w markecie \u017cyczyliby\u015bmy wszystkim. <\/strong>Nie musi podr\u00f3\u017cowa\u0107 przez p\u00f3\u0142 \u015bwiata, nie pozostawia \u015bladu w\u0119glowego. Polsk\u0105 truskawk\u0119 bezb\u0142\u0119dnie poznamy po smaku i po szypu\u0142ce. Szypu\u0142ka \u015bwie\u017cej truskawki jest te\u017c \u015bwie\u017ca. Ona prawd\u0119 Wam powie <\/em>\u2013 m\u00f3wi\u0105 Wies\u0142awa i Zenon Janiak, pionierzy uprawy w szklarniach.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Produkcja szklarniowa i tunelowa ro\u015bnie. Owoc\u00f3w zawsze jest za ma\u0142o. Ro\u015bnie bowiem zapotrzebowanie i \u015bwiadomo\u015b\u0107 konsument\u00f3w. Polska ma olbrzymi potencja\u0142, produkujemy znakomite owoce, wyd\u0142u\u017caj\u0105c sezon na miar\u0119 naszych ambicji i mo\u017cliwo\u015bci jakie ca\u0142y czas rosn\u0105<\/em> &#8211; m\u00f3wi Krzysztof \u017bab\u00f3wka z Daifressh Berry, firmy uprawiaj\u0105cej i dostarczaj\u0105cej \u015bwie\u017ce owoce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polska wiosenna truskawka intensywnie pachnie, a jej szypu\u0142ka jest \u015bwie\u017ca, soczy\u015bcie zielona, sztywna i delikatnie odstaje od owocu. Koszt jej produkcji sprawia, \u017ce jest dro\u017csza od importowanej z po\u0142udnia Europy i p\u00f3\u0142nocnej Afryki. Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119 jeszcze przed jej spr\u00f3bowaniem? \u015awie\u017ca szypu\u0142ka prawd\u0119 nam powie \u2013 przypominaj\u0105 plantatorzy. Tymczasem truskawki importowane s\u0105 bardziej pod\u0142u\u017cne. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11825,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,33,994,992],"tags":[],"class_list":["post-11823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przetworstwo-owocow","category-rynek","category-sieci-handlowe","category-zdrowie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119? | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119? | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Polska wiosenna truskawka intensywnie pachnie, a jej szypu\u0142ka jest \u015bwie\u017ca, soczy\u015bcie zielona, sztywna i delikatnie odstaje od owocu. Koszt jej produkcji sprawia, \u017ce jest dro\u017csza od importowanej z po\u0142udnia Europy i p\u00f3\u0142nocnej Afryki. Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119 jeszcze przed jej spr\u00f3bowaniem? \u015awie\u017ca szypu\u0142ka prawd\u0119 nam powie \u2013 przypominaj\u0105 plantatorzy. Tymczasem truskawki importowane s\u0105 bardziej pod\u0142u\u017cne. [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-11T08:00:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-05-11T08:01:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1574\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1051\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/\",\"name\":\"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119? | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-05-11T08:00:59+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-11T08:01:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119? | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119? | bikotech.pl","og_description":"Polska wiosenna truskawka intensywnie pachnie, a jej szypu\u0142ka jest \u015bwie\u017ca, soczy\u015bcie zielona, sztywna i delikatnie odstaje od owocu. Koszt jej produkcji sprawia, \u017ce jest dro\u017csza od importowanej z po\u0142udnia Europy i p\u00f3\u0142nocnej Afryki. Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119 jeszcze przed jej spr\u00f3bowaniem? \u015awie\u017ca szypu\u0142ka prawd\u0119 nam powie \u2013 przypominaj\u0105 plantatorzy. Tymczasem truskawki importowane s\u0105 bardziej pod\u0142u\u017cne. [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2021-05-11T08:00:59+00:00","article_modified_time":"2021-05-11T08:01:00+00:00","og_image":[{"width":1574,"height":1051,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/truskawki-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/","name":"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119? | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2021-05-11T08:00:59+00:00","dateModified":"2021-05-11T08:01:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/05\/11\/jak-rozpoznac-polska-truskawke\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Jak rozpozna\u0107 polsk\u0105 truskawk\u0119?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie  - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11823"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11823\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11828,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11823\/revisions\/11828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}