Sp\u00f3\u0142dzielcza Mleczarnia Spomlek od lat udoskonala procesy, modernizuje oczyszczalnie, edukuje pracownik\u00f3w i redukuje ilo\u015b\u0107 folii w opakowaniach przy jednoczesnym zachowaniu ich walor\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n
Dzia\u0142amy zgodnie ze standardami ochrony \u015brodowiska i zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju. Uwa\u017camy, \u017ce ka\u017cde dzia\u0142ania pro\u015brodowiskowe s\u0105 wa\u017cne dla lokalnej, ale r\u00f3wnie\u017c globalnej ochrony \u015brodowiska. Ka\u017cda inwestycja, proces, mikro zdarzenie ograniczaj\u0105 negatywny wp\u0142yw na to, jakim powietrzem oddychamy, jak\u0105 wod\u0119 pijemy i ile energii zu\u017cywamy. Naszym nadrz\u0119dnym celem w zakresie Systemu Zarzadzania \u015arodowiskowego, jest minimalizacja wp\u0142ywu naszej dzia\u0142alno\u015bci na \u015brodowisko oraz optymalizacja zu\u017cycia zasob\u00f3w naturalnych. System pozwala nie tylko na zmniejszanie wp\u0142ywu naszej organizacji na \u015brodowisko, ale r\u00f3wnie\u017c stwarza szans\u0119 na osi\u0105gni\u0119cie realnych korzy\u015bci biznesowych. Dzi\u0119ki wysokiej \u015bwiadomo\u015bci proekologicznej naszych pracownik\u00f3w, w zak\u0142adzie podejmowane s\u0105 r\u00f3\u017cnorodne dzia\u0142ania pozwalaj\u0105ce na osi\u0105gni\u0119cie zamierzonych efekt\u00f3w \u015brodowiskowych<\/em>\u2013 m\u00f3wi Bo\u017cena Nowak, kierownik ds. zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 Mleczarni Spomlek.<\/p>\n\n\n\n W ostatnich dniach w Spomleku odby\u0142 si\u0119 audyt \u015brodowiskowy. Firma zewn\u0119trzna przeprowadzi\u0142a wnikliw\u0105 analiz\u0119 dost\u0119pnej dokumentacji zwi\u0105zanej z przepisami dot. ochrony \u015brodowiska w firmie, dane dotycz\u0105ce us\u0142ug i produkcji oraz wywiady z pracownikami odpowiedzialnymi za poszczeg\u00f3lne procesy w organizacji. Na zako\u0144czenie sporz\u0105dzony zosta\u0142 szczeg\u00f3\u0142owy raport, zawieraj\u0105cy wykaz aktualnych akt\u00f3w prawnych, maj\u0105cych odniesienie do dzia\u0142alno\u015bci zak\u0142adu, opis stanu faktycznego, ocen\u0119 zgodno\u015bci wymaga\u0144.<\/p>\n\n\n\n Otrzymali\u015bmy pozytywny wynik audytu, co cieszy i jest dowodem na to, \u017ce obj\u0119ta przez nas droga jest prawid\u0142owa. Ekologia ma r\u00f3wnie\u017c prze\u0142o\u017cenie na ekonomi\u0119 firmy, bo przecie\u017c mniej zu\u017cywamy np. energii, zmniejszamy ilo\u015b\u0107 produkowanych odpad\u00f3w a tak\u017ce zmniejszamy ilo\u015b\u0107 emisji gaz\u00f3w<\/em> \u2013 dodaje Pani Bo\u017cena Nowak.<\/p>\n\n\n\n Ekologia to r\u00f3wnie\u017c edukacja<\/strong><\/p>\n\n\n\n Codzienne czynno\u015bci ka\u017cdego dnia sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 na wi\u0119ksz\u0105 ca\u0142o\u015b\u0107. Dlatego w Spomleku pojawi\u0142y si\u0119 tabliczki informuj\u0105ce o kosztach zu\u017cycia pr\u0105du w miejscach, gdzie te oszcz\u0119dno\u015bci mo\u017cna poczyni\u0107. Zak\u0142adowe sto\u0142\u00f3wki, szatnie, korytarze, ubikacje \u2013 to miejsca codziennego u\u017cytku, gdzie widniej\u0105 tabliczki z kwotami, kt\u00f3re musimy rocznie ponosi\u0107 przy ci\u0105g\u0142ym zu\u017cyciu energii w danym miejscu. Gaszenie \u015bwiat\u0142a mo\u017ce by\u0107 nawykiem, a jednocze\u015bnie przyczyni\u0107 si\u0119 do tych oszcz\u0119dno\u015bci. Segregujemy odpady, zbieramy nakr\u0119tki, kt\u00f3re przekazujemy na szczytny cel czy staramy si\u0119 przypomina\u0107 o drukowaniu dwustronnym <\/em>\u2013 t\u0142umaczy Aneta Mostowiec, rzecznik prasowy firmy.<\/p>\n\n\n\n Ciep\u0142o odpadowe<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mleczarnia Spomlek zainwestowa\u0142a w uk\u0142ad energetycznego wykorzystania ciep\u0142a wraz z rozbudow\u0105 kolektora rozdzia\u0142u surowca. Tutaj ciekawostk\u0105 jest, \u017ce odzyskane ciep\u0142o kondensatu z nagrzewnic suszarni nagrzewa wod\u0119 w zbiorniku o pojemno\u015bci 150m3 do temperatury ponad 90\u00b0C. Ta ilo\u015b\u0107 ciep\u0142ej wody zabezpiecza ci\u0105g\u0142\u0105 prac\u0119 pasteryzatora do obr\u00f3bki surowca przerabiaj\u0105cego ca\u0142e skupione mleko, zasila stacj\u0119 mycia CIP dla autocystern, stacje CIP dla instalacji nabia\u0142owych w dziale odbioru mleka. Inaczej m\u00f3wi\u0105c, ca\u0142a aparatownia w Spomleku pracuje na cieple odpadowym z pracy proszkowni.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Gospodarka energetyczna<\/strong><\/p>\n\n\n\n Spomlek przywi\u0105zuje wielk\u0105 wag\u0119 do racjonalnej gospodarki energetycznej, szczeg\u00f3lnie w perspektywie wzrastaj\u0105cego zapotrzebowania na energi\u0119. Mniejsze zu\u017cycie energii to ni\u017csze koszty dla firmy oraz ograniczenie negatywnego wp\u0142ywu na \u015brodowisko naturalne, w kt\u00f3rym \u017cyjemy. Z Urz\u0119du Regulacji Energetyki firma otrzyma\u0142a \u015bwiadectwa Bia\u0142ych certyfikat\u00f3w, kt\u00f3re s\u0142u\u017c\u0105 poprawie efektywno\u015bci energetycznej i potwierdzaj\u0105 zaoszcz\u0119dzenie okre\u015blonej ilo\u015bci energii w wyniku realizacji inwestycji s\u0142u\u017c\u0105cych poprawie efektywno\u015bci energetycznej.<\/p>\n\n\n\n Wykonana zosta\u0142a absorbcja ch\u0142odu wytwarzanego z odpadowego ciep\u0142a \u2013 wytwarzaj\u0105c wod\u0119 lodow\u0105 wykorzystywan\u0105 w procesach technologicznych. Nowoczesnym dzia\u0142aniem w zak\u0142adzie w Radzyniu Podlaskim jest wytwarzanie energii elektrycznej o mocy 120 kW w wyniku redukcji pary. Tutaj wykorzystujemy energi\u0119 kinetyczn\u0105, kt\u00f3ra by\u0142a tracona na zaworze redukcyjnym, a teraz nap\u0119dza turbin\u0119 z generatorem wytwarzaj\u0105cym energi\u0119 elektryczn\u0105. Energia wytworzona w ca\u0142o\u015bci pokrywa zapotrzebowanie kot\u0142owni zak\u0142adowej, a nadwy\u017ck\u0119 zu\u017cywaj\u0105 pozosta\u0142e dzia\u0142y <\/em>\u2013t\u0142umaczy W\u0142adys\u0142aw Pietruch, kierownik ds. inwestycyjnych i technicznych w Sp\u00f3\u0142dzielczej Mleczarni Spomlek.<\/p>\n\n\n\n Dodatkowo lada dzie\u0144 w zak\u0142adzie w Radzyniu Podlaskim wykonana zostanie inwestycja, kt\u00f3ra zapewni pe\u0142ny odzysk ciep\u0142a z proces\u00f3w technologicznych na warzelni.<\/p>\n\n\n\n Rozpocz\u0119li\u015bmy inwestycj\u0119 w zakresie trigeneracji, wytwarzaj\u0105c energi\u0119 elektryczn\u0105 o mocy 1MW a ca\u0142e ciep\u0142o odpadowe zamienienie zostanie w wod\u0119 lodow\u0105 wykorzystywan\u0105 w procesach technologicznych. Zadaniem tych inwestycji ma by\u0107 pe\u0142ny odzysk ciep\u0142a i zimna w zak\u0142adzie<\/em> \u2013dodaje kierownik Pietruch.<\/p>\n\n\n\n Wypuszczaj\u0105 powietrze oczyszczone<\/strong><\/p>\n\n\n\n W zak\u0142adzie w Radzyniu Podlaskim zmodernizowany jest uk\u0142adu odpylania dla kot\u0142owni zak\u0142adowej wraz z automatyzacj\u0105 procesu spalania i odzyskiem ciep\u0142a ze spalin.<\/p>\n\n\n\n Wykonali\u015bmy now\u0105 instalacj\u0119 odpylania opart\u0105 o filtry workowe. Dzi\u0119ki temu wypuszczamy oczyszczone powietrze, a przy okazji obni\u017cymy koszty eksploatacji kot\u0142owni. Inwestycja op\u0142acalna z punktu widzenia finansowego, jak i \u015brodowiskowego. Nadwy\u017cka ciep\u0142a odpadowego zosta\u0142a wykorzystana w zak\u0142adowej suszarni desek serowarskich<\/em> \u2013 t\u0142umaczy Pietruch.<\/p>\n\n\n\n Modernizuj\u0105 oczyszczalnie<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sp\u00f3\u0142dzielnia z Radzynia Podlaskiego zmodernizowa\u0142a zak\u0142adowe oczyszczalnie \u015bciek\u00f3w w oddzia\u0142ach: Chojnice, Radzy\u0144 Podlaski. Nowoczesne systemy i rozwi\u0105zania w przyzak\u0142adowych oczyszczalniach redukuj\u0105 zanieczyszczenia w \u015bciekach oczyszczonych do parametr\u00f3w umo\u017cliwiaj\u0105cych ich bezpieczne odprowadzenie bezpo\u015brednio do w\u00f3d rzek.<\/p>\n\n\n\n Zmniejszyli\u015bmy zu\u017cycie w\u00f3d gruntowych poprzez modernizacj\u0119 stacji uzdatniania wody w oddziale M\u0142ynary, Parczewie i w Chojnicach. Dodatkowo w Radzyniu Podlaskim ponad 20% og\u00f3lnego zu\u017cycia wody pochodzi z odzysku tzw. wody krowiej (czyli wody odzyskanej z zag\u0119szczania serwatki). Wszystkie te inwestycje skierowane s\u0105 w kierunku ochrony \u015brodowiska <\/em>\u2013dodaje kierownik ds. technicznych i inwestycyjnych- Dzia\u0142ania naszej sp\u00f3\u0142dzielni ukierunkowane s\u0105 na ci\u0105g\u0142y rozw\u00f3j zak\u0142adu w zakresie efektywno\u015bci energetycznej, zwi\u0119kszanie mocy przerobowych czy umo\u017cliwienie produkcji innych, bardziej zaawansowanych produkt\u00f3w. To tylko cz\u0119\u015b\u0107 dzia\u0142a\u0144, kt\u00f3re w ostatnich latach wdro\u017cyli\u015bmy celem ograniczania negatywnego wp\u0142ywu na \u015brodowisko<\/em> – podsumowuje.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sp\u00f3\u0142dzielcza Mleczarnia Spomlek od lat udoskonala procesy, modernizuje oczyszczalnie, edukuje pracownik\u00f3w i redukuje ilo\u015b\u0107 folii w opakowaniach przy jednoczesnym zachowaniu ich walor\u00f3w. Dzia\u0142amy zgodnie ze standardami ochrony \u015brodowiska i zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju. Uwa\u017camy, \u017ce ka\u017cde dzia\u0142ania pro\u015brodowiskowe s\u0105 wa\u017cne dla lokalnej, ale r\u00f3wnie\u017c globalnej ochrony \u015brodowiska. Ka\u017cda inwestycja, proces, mikro zdarzenie ograniczaj\u0105 negatywny wp\u0142yw na to, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11706,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-11705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-energia-woda-srodowisko","category-mleczarstwo"],"yoast_head":"\n