<\/p>\n\n\n\n
Trwa zaci\u0119ta walka legislacyjna. Z jednej strony organizacje mleczarskie stoj\u0105 dzielnie na stra\u017cy dalszej ochrony nazw mleko, jogurt czy \u015bmietana, jako okre\u015ble\u0144 nieod\u0142\u0105cznie zwi\u0105zanych z mleczarstwem w\u0142a\u015bnie. Z drugiej strony trwa silny, nieustaj\u0105cy lobbing coraz pot\u0119\u017cniejszych organizacji powi\u0105zanych z \u017cywno\u015bci\u0105 ro\u015blinn\u0105 – o udost\u0119pnienie im tych okre\u015ble\u0144.<\/p>\n\n\n\n Kraina mlekiem i miodem p\u0142yn\u0105ca kojarzy nam si\u0119 z dobrobytem. Czy to w\u0142a\u015bnie z czas\u00f3w biblijnych wywodzi si\u0119 magia s\u0142owa „mleko”?<\/span><\/p> Walka o s\u0142owo „mleko” jest coraz bardziej zaci\u0119ta. Czy organizacjom mleczarskim uda si\u0119, po raz kolejny, obroni\u0107 je przed ca\u0142ym \u015bwiatem?<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n Prawie 100 organizacji zrzeszonych przy Europejskim Sojuszu na Rzecz \u017bywno\u015bci Pochodzenia Ro\u015blinnego (EAPF) wzywa Komisj\u0119 Europejsk\u0105 i pa\u0144stwa cz\u0142onkowskie UE do odrzucenia poprawki 171 do rozporz\u0105dzenia 1308\/2013. Poprawka 171 cenzuruje nazwy i opisy u\u017cywane przez \u017cywno\u015b\u0107 pochodzenia ro\u015blinnego.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Kwestionuj\u0105cy poprawk\u0119 171 maj\u0105 intencj\u0119 zacierania granic mi\u0119dzy nabia\u0142em i tak zwanymi \u201ealternatywami pochodzenia ro\u015blinnego\u201d,<\/strong> podwa\u017caj\u0105 jasne informacje kierowane do konsument\u00f3w, a tym samym nie chc\u0105 da\u0107 konsumentowi mo\u017cliwo\u015bci wyboru tych produkt\u00f3w, kt\u00f3re on naprawd\u0119 chce zakupi\u0107 podczas wizyty w sklepie –<\/em> m\u00f3wi z kolei Alexander Anton, sekretarz organizacji mleczarskiej EDA.<\/p>\n\n\n\n Konsekwencje poprawki 171<\/strong><\/p>\n\n\n\n Co ma je\u015b\u0107 Europejczyk<\/strong><\/p>\n\n\n\n poprawka 171 do rozporz\u0105dzenia 1308\/2013 ma sta\u0107 w bezpo\u015bredniej sprzeczno\u015bci z celami Unii Europejskiej okre\u015blonymi w europejskim zielonym \u0142adzie i strategii \u201eFrom Farm to Fork\u201d (od Pola do Sto\u0142u), kt\u00f3ra d\u0105\u017cy\u0107 ma do stworzenia zdrowszego i bardziej zr\u00f3wnowa\u017conego systemu \u017cywno\u015bciowego. Strategia \u201eFrom Farm to Fork\u201d to sztandarowa strategia polityki UE w zakresie zr\u00f3wnowa\u017conej \u017cywno\u015bci. B\u0119d\u0105c cz\u0119\u015bci\u0105 Europejskiego Zielonego \u0141adu, strategia \u201eFrom Farm to Fork\u201d podkre\u015bla fakt, \u017ce obecne wzorce konsumpcji \u017cywno\u015bci w UE s\u0105 niezr\u00f3wnowa\u017cone oraz wzywa do przej\u015bcia na diet\u0119 opart\u0105 na ro\u015blinach, zar\u00f3wno ze wzgl\u0119du na zdrowie publiczne, jak i ochron\u0119 \u015brodowiska.<\/p>\n\n\n\n Z kolei organizacje mleczarskie widz\u0105 t\u0105 spraw\u0119 inaczej: Istnieje zasadnicza r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy \u201eca\u0142a dieta na bazie ro\u015blin” i \u201ediety id\u0105cej w kierunku zwi\u0119kszania zawarto\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w ro\u015blinnych\u201d. Umo\u017cliwmy ludno\u015bci UE budowania nawyk\u00f3w \u017cywieniowych, powi\u0105zanych z prawid\u0142owymi zaleceniami \u017cywieniowymi dla ich wieku, p\u0142ci, regionu i aktywno\u015bci fizycznej –<\/em> czytamy w komunikacie EDA. Chcieliby\u015bmy zauwa\u017cy\u0107, \u017ce mleko i produkty mleczne dostarczaj\u0105 wyj\u0105tkowej mieszanki niezb\u0119dnych makro- i mikroelement\u00f3w. Obecnie w prawie po\u0142owie pa\u0144stw cz\u0142onkowskich Unii Europejskiej obywatele nie przestrzegaj\u0105 oficjalnych zalece\u0144 dietetycznych zwi\u0105zanych z konsumpcj\u0105 mleka i przetwor\u00f3w mlecznych, stosownych do rekomendacji <\/em>– dodaj\u0105 eksperci EDA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Trwa zaci\u0119ta walka legislacyjna. Z jednej strony organizacje mleczarskie stoj\u0105 dzielnie na stra\u017cy dalszej ochrony nazw mleko, jogurt czy \u015bmietana, jako okre\u015ble\u0144 nieod\u0142\u0105cznie zwi\u0105zanych z mleczarstwem w\u0142a\u015bnie. Z drugiej strony trwa silny, nieustaj\u0105cy lobbing coraz pot\u0119\u017cniejszych organizacji powi\u0105zanych z \u017cywno\u015bci\u0105 ro\u015blinn\u0105 – o udost\u0119pnienie im tych okre\u015ble\u0144. Kraina mlekiem i miodem p\u0142yn\u0105ca kojarzy nam si\u0119 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11038,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,2,14,933],"tags":[],"class_list":["post-11036","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii","category-mleczarstwo","category-wydarzenia","category-wege-foods"],"yoast_head":"\n
Konsekwencje wprowadzenie Poprawki 171 utrudni\u0105 konsumentom dokonywanie \u015bwiadomych wybor\u00f3w \u017cywieniowych w oparciu o ich potrzeby i b\u0119d\u0105 niezgodne z ambicjami i zobowi\u0105zaniami klimatycznymi UE. 94 organizacje, w tym m.in. firmy Upfield, wzywaj\u0105 wi\u0119c pa\u0144stwa cz\u0142onkowskie i Komisj\u0119 do sprzeciwienia si\u0119 poprawce \u201eJu\u017c kilka lat temu ze sklep\u00f3w znikn\u0119\u0142y takie produkty jak mleko sojowe, mleko kokosowe, mas\u0142o orzechowe, mas\u0142o ro\u015blinne, mas\u0142o z tofu, serek ro\u015blinny itp. Same produkty pozosta\u0142y \u2013 ale ich nazwy zmieniono, wprowadzaj\u0105c konsternacj\u0119 w\u015br\u00f3d konsument\u00f3w i sieci handlowych. To efekt zakazu u\u017cywania okre\u015ble\u0144 typu ser, mleko, \u015bmietana \u2013 w nazwach i sk\u0142adzie produkt\u00f3w ro\u015blinnych.<\/strong> Po przeg\u0142osowaniu poprawki 171 do rozporz\u0105dzenia 1308\/2013 b\u0119dzie jeszcze gorzej. Dlatego apelujemy o odrzucenie tej poprawki i wsparcie akcji #StopAm171<\/em> \u2013 m\u00f3wi Sebastian To\u0142wi\u0144ski, regionalny dyrektor ds. korporacyjnych i PR w Upfield Polska.<\/p>\n\n\n\n
W europejskim sektorze ro\u015blinnych zamiennik\u00f3w nabia\u0142u zabrania si\u0119 stosowania okre\u015ble\u0144 \u201emleko owsiane\u201d czy \u201ejogurt sojowy\u201d; ograniczenia te obowi\u0105zuj\u0105 od ponad 30 lat. Jednak poprawka 171 radykalnie rozszerzy\u0142aby te ograniczenia, zakazuj\u0105c wszelkich odniesie\u0144 i nawi\u0105za\u0144 do produkt\u00f3w nabia\u0142owych<\/strong>. Zakazane mog\u0105 by\u0107 sformu\u0142owania umieszczone na opakowaniach lub w reklamie ro\u015blinnych zamiennik\u00f3w m.in.: \u201enie zawiera mleka\u201d, \u201ekremowa konsystencja\u201d, \u201ero\u015blinna alternatywa dla jogurtu”, \u201ewegetaria\u0144ska ose\u0142ka\u201d, \u201ema\u015blany smak\u201d, a nawet takie, kt\u00f3re dotycz\u0105 mniejszego obci\u0105\u017cenia produkcji danego wyrobu dla \u015brodowiska \u201eo po\u0142ow\u0119 mniej emisji dwutlenku w\u0119gla w por\u00f3wnaniu do mas\u0142a\u201d.
<\/p>\n\n\n\n
Argumentacja organizacji zrzeszaj\u0105cych producent\u00f3w \u017cywno\u015bci ro\u015blinnej jest nast\u0119puj\u0105ca:<\/p>\n\n\n\n