{"id":10907,"date":"2021-02-17T09:32:33","date_gmt":"2021-02-17T08:32:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agroindustry.pl\/?p=10907"},"modified":"2021-02-18T12:44:39","modified_gmt":"2021-02-18T11:44:39","slug":"trwa-webinarium-techmilk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/","title":{"rendered":"Webinarium Techmilk – nasza relacja z obrad online"},"content":{"rendered":"\n

Sztandarowa konferencja dotycz\u0105ca techniki i technologii w przemy\u015ble mleczarskim odby\u0142a si\u0119 w formule online.<\/p>\n\n\n\n

Bezpiecze\u0144stwo produkcji i dostawcy system\u00f3w higieny<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

\"\"
Pierwsz\u0105 prezentacj\u0119 wyg\u0142osi\u0142 Maciej Grzybowski z Ecolab. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

W roku 2020, mimo pandemii, Ecolab dokona\u0142 wi\u0119cej dzia\u0142a\u0144 serwisowych ani\u017celi w roku poprzednim. Z prezentacji wynika, \u017ce firma doskonale dopasowa\u0142a si\u0119 do aktualnej sytuacji – zgodnie z zasad\u0105 „kto si\u0119 nie rozwija, ten si\u0119 cofa”.<\/p>\n\n\n\n

W co inwestuj\u0105 mleczarnie<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

\"\"
Nie by\u0142oby post\u0119pu w mleczarstwie, gdyby nie by\u0142o dotacji – skonstatowa\u0142 Wies\u0142aw Wasilewski<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Rekuperacja, wymienniki ciep\u0142a i kogeneracja – to g\u0142\u00f3wne inwestycje mleczarstwa w ostatnim czasie. W paru przypadkach zastosowano inteligentnego leda. Opr\u00f3cz klasycznej fotowoltaiki mamy r\u00f3wnie\u017c rozwi\u0105zania hybrydowe: produkcja pr\u0105du i ciep\u0142a, zastosowanie grafenu. Bardzo popularne w polskim mleczarstwie s\u0105 pompy ciep\u0142a i zagospodarowanie osadu \u015bciekowego. Robotyzacja paletyzowania i pakowania to r\u00f3wnie\u017c cz\u0119ste inwestycje.<\/p>\n\n\n\n

Coraz cz\u0119\u015bciej mleczarnie wprowadzaj\u0105 opakowania biodegradowalne. Mamy te\u017c ciekawy przyk\u0142ad ksi\u0119gowania faktur przez roboty – w tym kierunku zaczyna i\u015b\u0107 polskie mleczarstwo.<\/p>\n\n\n\n

Przemys\u0142 spo\u017cywczy otrzyma\u0142 (stan na koniec stycznia) ponad miliard z\u0142otych wsparcia ze WPR. Limit nie jest wykorzystany, liczymy \u017ce b\u0119dzie kolejny nab\u00f3r na prze\u0142omie II\/III kwarta\u0142u 2021r. By\u0107 mo\u017ce du\u017ce przedsi\u0119biorstwa r\u00f3wnie\u017c zostan\u0105 dopuszczone do finansowania.<\/p>\n\n\n\n

Prawie 40% wszystkich zaakceptowanych wniosk\u00f3w z programu wsparcia dzia\u0142a\u0144 informacyjnych i promocyjnych posz\u0142o na dzia\u0142ania sektora mleczarskiego.<\/p>\n\n\n\n

Stworzenie sklepu internetowego, z zachowaniem \u0142a\u0144cucha ch\u0142odniczego – mo\u017ce by\u0107 ciekawym sposobem pozyskania dotacji. Chodzi o skr\u00f3cenie \u0142a\u0144cucha dostaw i wyeliminowania po\u015brednik\u00f3w. 16% wszystkich zakup\u00f3w w Polsce odbywa si\u0119 online, dlatego takie dzia\u0142ania maj\u0105 sens, szczeg\u00f3lnie w przypadku mniejszych sp\u00f3\u0142dzielni. Maksymalna kwota dotacji to 325 tysi\u0119cy z\u0142, nab\u00f3r ruszy w marcu 2021.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Wies\u0142aw Wasilewski om\u00f3wi\u0142 r\u00f3\u017cne drogi uzyskania finansowania<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Co dalej?<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Czy si\u0119 op\u0142aca?<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

O recyklingu \u015brodk\u00f3w myj\u0105cych<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Je\u017celi wypark\u0119 b\u0119dziemy myli chocia\u017c raz dziennie -wychodzi nam z tego ponad 13 ton samej zasady sodowej miesi\u0119cznie. S\u0105 to ogromne ilo\u015bci, stanowi\u0105ce ogromne wyzwanie \u015brodowiskowe. Temat podj\u0105\u0142 Janusz Kroll z firmy A-lima-bis. Aby m\u00f3c skutecznie prowadzi\u0107 proces recyklingu – trzeba by\u0142o znale\u017a\u0107 odpowiedni\u0105 membran\u0119. Membrana nanofiltracyjna oferowana przez A-lima-bis mo\u017ce pracowa\u0107 w wysokich temperaturach. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Por\u00f3wnanie proces\u00f3w nano – i mikrofiltracji<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Co daje proces?<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Ca\u0142y proces badamy w naszym zak\u0142adzie produkcyjnym, o 80% mniej zrzucamy kwasu azotowego do \u015bciek\u00f3w, obni\u017camy te\u017c poziom ChZt<\/em><\/p>– zapewni\u0142 Janusz Kroll<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Woda lodowa – istotny element procesu przetw\u00f3rstwa mleka<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

D\u0142ugi i wyczerpuj\u0105cy referat dotycz\u0105cy wszelkich aspekt\u00f3w zarz\u0105dzania wod\u0105 lodow\u0105 w przemy\u015ble mleczarskim zaprezentowa\u0142 Jan Marjanowski z Marcor.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Monitoring m\u0119tno\u015bci jest stosunkowo prosty a bardzo przydatny w zarz\u0105dzaniu sytuacjami awaryjnymi. Hybrydowa filtracja jest z kolei podstaw\u0105 utrzymania wody lodowej w dobrej kondycji<\/em><\/p>doradzi\u0142 u\u017cytkownikom Jan Marjanowski<\/cite><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Mycie enzymatyczne<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Interesuj\u0105c\u0105 prezentacj\u0119 dot. wykorzystania proces\u00f3w enzymatycznych w technologii mycia instalacji membranowych obci\u0105\u017conych t\u0142uszczami zaprezentowa\u0142 Janusz Wierbi\u0142owicz (Novadan)<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Jak pakowa\u0107 sery i dba\u0107 o \u015brodowisko<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Dla firmy Sealed Air cele zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju s\u0105 celem samym w sobie: chodzi g\u0142\u00f3wnie o redukcj\u0119 zu\u017cycia energii i ograniczenie \u015bladu w\u0119glowego. Do 2025 roku wszystkie opakowania oferowane przez firm\u0119 b\u0119d\u0105 gotowe do recyklingu.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Firm\u0119 reprezentowa\u0142 Maciej Gierszewski, kt\u00f3ry w swojej prezentacji skupi\u0142 si\u0119 na rozwi\u0105zaniach technicznych i zaletach oferowanych maszyn pakuj\u0105cych.<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"
Ser przez ca\u0142y czas przebywa w ci\u015bnieniu atmosferycznym, uzyskuje si\u0119 w ten spos\u00f3b pr\u00f3\u017cni\u0119 w opakowaniu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gierszewski zwr\u00f3ci\u0142 uwag\u0119 na rol\u0119 pr\u00f3\u017cni w zachowaniu dobrych parametr\u00f3w pakowanego sera.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Gierszewski zakomunikowa\u0142, \u017ce firma oferuje pierwszy worek termokurczliwy zdatny do recyklingu. Niekt\u00f3re parametry ogranicza\u0142y mo\u017cliwo\u015bci recyklingu chemicznego, jednak to wyzwanie zosta\u0142o pokonane.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Firma oferuje folie dedykowane serom<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Folie oferowane przez firm\u0119 zawieraj\u0105 w sobie recyklaty, s\u0105 l\u017cejsze oraz zdatne do chemicznego recyklingu. Przy produkcji miliona opakowa\u0144 – zmniejsza si\u0119 zu\u017cycie plastiku o 3 tony.<\/p>\n\n\n\n

O poprawie efektywno\u015bci u\u017cytkowania pomp<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Trzy podstawowe elementy, kt\u00f3re pozwol\u0105 nam lepiej zarz\u0105dza\u0107 pomp\u0105 to inteligentne sterowanie, pomiary oraz systemy nadrz\u0119dne i us\u0142ugi systemowe – m\u00f3wi\u0142 Witold Prusi\u0144ski z firmy Grundfos<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Prusi\u0144ski zaprezentowa\u0142 szereg rozwi\u0105za\u0144 z zakresu tzw. iSolutions dla przemys\u0142u mleczarskiego<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Dzisiaj l\u0105duje \u0142azik na Marsie i tak mi si\u0119 skojarzy\u0142o, \u017ce te rozwi\u0105zania, kt\u00f3re pan zaprezentowa\u0142 wpisuj\u0105 si\u0119 wprost w technologie zgo\u0142a kosmiczne <\/em>– podsumowa\u0142 wyst\u0105pienie Prusi\u0144skiego przewodnicz\u0105cy sesji.<\/p>\n\n\n\n

Gniezno jako centrum zarz\u0105dzania innowacyjn\u0105 firm\u0105 produkcyjn\u0105<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Trepko to jedyny producent w bran\u017cy, kt\u00f3ry mo\u017ce zaoferowa\u0107 w pe\u0142ni zautomatyzowane linie – od podania produktu a\u017c po paletyzacj\u0119. W Polsce w obu zak\u0142adach Trepko zatrudnia \u0142\u0105cznie 490 os\u00f3b.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

W 2020 roku na sam polski rynek Trepko sprzeda\u0142o pi\u0119\u0107 maszyn pakuj\u0105cych produkty w wiaderka o wydajno\u015bci 4 tysi\u0119cy wiader na godzin\u0119.<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Ostatnie dziecko Trepko to dwa automaty do pakowania w kartony, sterowane z jednego interfejsu.<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Pawe\u0142 \u0141agoda zaprezentowa\u0142 szereg innowacyjnych urz\u0105dze\u0144 sprzedanych w 2020 roku przez firm\u0119. Opowiedzia\u0142 o wydajno\u015bciach oraz o nowych wymaganiach i oczekiwaniach klient\u00f3w.<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Nasze automaty s\u0105 w stanie zapakowa\u0107 ka\u017cdy rodzaj tacki, mamy te\u017c wiele nowych pomys\u0142\u00f3w jak zapakowa\u0107 dla Pa\u0144stwa produkty mleczarskie <\/em>– podsumowa\u0142 \u0141agoda.<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Czysta para w przemy\u015ble mleczarskim<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

W mleczarstwie para jest podstawowym no\u015bnikiem ciep\u0142a.<\/p>\n\n\n\n

M\u00f3wi\u0105c para – my\u015blimy najcz\u0119\u015bciej o parze technicznej, nazywanej par\u0105 brudn\u0105. Dla niekt\u00f3rych aplikacji para brudna mo\u017ce by\u0107 niewystarczaj\u0105ca, ze wzgl\u0119du na zanieczyszczenia i wt\u00f3rne zanieczyszczenia oraz z\u0142\u0105 jako\u015b\u0107 kondensatu.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"
zjawiska zachodz\u0105ce w kotle parowym <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Dariusz Bucholc z firmy SpiraxSarco zach\u0119ca\u0142 do powa\u017cniejszego podej\u015bcia do jako\u015bci u\u017cytkowanej pary, stosowanej przy kontakcie z produktem spo\u017cywczym. Doskona\u0142ym rozwi\u0105zaniem mog\u0105 by\u0107 wytwornice pary czystej.<\/p>\n\n\n\n

Trendy rynkowe w przemy\u015ble mleczarskim<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Konsumenci coraz wi\u0119cej wagi przywi\u0105zuj\u0105 do troski o \u015brodowisko oraz do naturalnego pochodzenia produkt\u00f3w – rozpocz\u0119\u0142a swoj\u0105 prezentacj\u0119 Monika Sowa z Zentis<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Covidowa era silnie wp\u0142yn\u0119\u0142a na rynek, skupiamy si\u0119 bardzo na uk\u0142adzie odporno\u015bciowym i zdrowiu, jako najwa\u017cniejszym czynniku zakupowym.<\/p>\n\n\n\n

Bardzo istotna linia to ewolucja ro\u015blinna – jako alternatyw dla mi\u0119sa i mleka, coraz cz\u0119\u015bciej nie tylko weganie ale tak\u017ce fleksitarianie. Z punku widzenia mleczarstwa mog\u0105 to by\u0107 tzw. hybrydy np. po\u0142\u0105czenie mleka z wyci\u0105gami z owsa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kolejny wa\u017cny aspekt to zaanga\u017cowanie w ekologi\u0119.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Kolejne zmiany zachowa\u0144: wszyscy chcemy mie\u0107 poczucie to\u017csamo\u015bci, by\u0107 mo\u017ce \u017cywno\u015b\u0107 mo\u017ce by\u0107 sposobem na odnalezienie swojej to\u017csamo\u015bci: to co jemy – mo\u017ce stawi\u0107 wyraz tego, kim jeste\u015bmy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Po\u0142\u0105czenie wanilii z r\u00f3\u017cnymi smakami, r\u00f3wnie\u017c z naturalnie s\u0142odkimi bananami i daktylami, jako naturalnymi \u017ar\u00f3d\u0142ami s\u0142odyczy – to najbardziej aktualne trendy.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Coraz wi\u0119cej produkt\u00f3w wzbogacanych jest w antyoksydanty i witaminy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Przy produktach mleczarskich smak i aromat, ale tak\u017ce tekstura i obni\u017cona zawarto\u015b\u0107 cukru mog\u0105 by\u0107 czynnikami zach\u0119caj\u0105cymi do zakupu produkt\u00f3w mleczarskich<\/em> – podsumowa\u0142a Sowa.<\/p>\n\n\n\n

Zawory higieniczne w przemy\u015ble mleczarskim<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Klasy higieny a zawory procesowe to tytu\u0142 wyst\u0105pienia Daniela Palucha z firmy Tuchentagen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Im wy\u017csza zdolno\u015b\u0107 produktu do bycia po\u017cywk\u0105 dla mikroorganizm\u00f3w – tym potrzebujemy wy\u017cszej klasy komponent\u00f3w, w tym zawor\u00f3w – t\u0142umaczy\u0142 Paluch.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Komponent\u00f3w klasyfikujemy wed\u0142ug klas czysto\u015bci<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Do produkcji \u015bwie\u017cego mleka czy piwa o kr\u00f3tkim okresie trwa\u0142o\u015bci – mo\u017cna stosowa\u0107 podstawowe klasy zawor\u00f3w, natomiast produkty o wyd\u0142u\u017conym okresie trwa\u0142o\u015bci wymagaj\u0105, szczeg\u00f3lnie przy procesie rozlewu, zawor\u00f3w klasy aseptycznej <\/em>– t\u0142umaczy\u0142 Paluch. Prelegent om\u00f3wi\u0142 zalety oferowanych przez swoj\u0105 firm\u0119 zawor\u00f3w higienicznych.<\/p>\n\n\n\n

Dobrze opakowany produkt<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Aluminium i PET – to podstawowe materia\u0142y, kt\u00f3rymi zamykane s\u0105 produkty mleczarskie. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

W przypadku recyklingu aluminium – potrzeba tylko 5% energii zu\u017cytej do jego produkcji ,aby wyprodukowa\u0107 nowe aluminiowe wieczko – powiedzia\u0142 Artur Lipi\u0144ski z Constantia ColorCap.<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Opr\u00f3cz wieczek firma posiada produkty do maszyn rolowych na bazie aluminium i PET oraz papier powlekany PETEM. Topery do nak\u0142adki z dodatkami typu p\u0142atki, kuleczki kakaowe etc<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Firma, dostosowuj\u0105c si\u0119 do wymaga\u0144 i przepis\u00f3w, oferuje opakowania w pe\u0142ni poddawane recyklingowi.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O oszcz\u0119dno\u015bciach przy u\u017cytkowaniu membran<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Filtracja membranowa jest kluczowa dla tworzenia dodatkowej warto\u015bci w mleczarstwie np bia\u0142ka serwatkowe jako istotny sk\u0142adnik nowych produkt\u00f3w, dla tworzenia funkcjonalnej i zdrowej \u017cywno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Globalny rynek membran dynamicznie si\u0119 rozwija<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Dzia\u0142 filtracji membranowej ma by\u0107 priorytetow\u0105 \u015bcie\u017ck\u0105 rozwoju przemys\u0142u mleczarskiego. Optymalizacja u\u017cytkowania membran wymaga szerokiej wiedzy technologicznej – powiedzia\u0142 Jacek Krajewski z Diversey<\/p><\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Krajewski zaprezentowa\u0142 innowacyjne rozwi\u0105zania oferowane przez swoj\u0105 firm\u0119, ograniczaj\u0105ce oszcz\u0119dno\u015bci wody i medi\u00f3w w trakcie mycia membran.<\/p>\n\n\n\n

Niskotemperaturowa koncentracja barwnik\u00f3w \u017cywno\u015bci<\/span><\/strong><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n

Rozw\u00f3j technologii membranowych nie ma ko\u0144ca.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>
\n

Adam G\u0142owacki zaprezentowa\u0142 technologi\u0119 zastosowan\u0105 w Zentis do zag\u0119szczania naturalnych barwnik\u00f3w<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Urz\u0105dzenie mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c stosowane do zag\u0119szczania mleka<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Wszyscy uczestnicy spotkania online wyrazili g\u0142\u0119bok\u0105 nadziej\u0119, i\u017c dane im b\u0119dzie w zdrowiu i dobrej formie dotrwa\u0107 do edycji 2022.<\/p>

Czego i my serdecznie wszystkim \u017cyczymy<\/p><\/blockquote><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sztandarowa konferencja dotycz\u0105ca techniki i technologii w przemy\u015ble mleczarskim odby\u0142a si\u0119 w formule online. Bezpiecze\u0144stwo produkcji i dostawcy system\u00f3w higieny W roku 2020, mimo pandemii, Ecolab dokona\u0142 wi\u0119cej dzia\u0142a\u0144 serwisowych ani\u017celi w roku poprzednim. Z prezentacji wynika, \u017ce firma doskonale dopasowa\u0142a si\u0119 do aktualnej sytuacji – zgodnie z zasad\u0105 „kto si\u0119 nie rozwija, ten si\u0119 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10908,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,14],"tags":[],"class_list":["post-10907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mleczarstwo","category-wydarzenia"],"yoast_head":"\nWebinarium Techmilk - nasza relacja z obrad online | bikotech.pl<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Webinarium Techmilk - nasza relacja z obrad online | bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sztandarowa konferencja dotycz\u0105ca techniki i technologii w przemy\u015ble mleczarskim odby\u0142a si\u0119 w formule online. Bezpiecze\u0144stwo produkcji i dostawcy system\u00f3w higieny W roku 2020, mimo pandemii, Ecolab dokona\u0142 wi\u0119cej dzia\u0142a\u0144 serwisowych ani\u017celi w roku poprzednim. Z prezentacji wynika, \u017ce firma doskonale dopasowa\u0142a si\u0119 do aktualnej sytuacji – zgodnie z zasad\u0105 „kto si\u0119 nie rozwija, ten si\u0119 […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"bikotech.pl\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-02-17T08:32:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-02-18T11:44:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/techmilk.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1448\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"590\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ola Wojnarowska\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/\",\"name\":\"Webinarium Techmilk - nasza relacja z obrad online | bikotech.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-02-17T08:32:33+00:00\",\"dateModified\":\"2021-02-18T11:44:39+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Webinarium Techmilk – nasza relacja z obrad online\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/\",\"name\":\"bikotech.pl\",\"description\":\"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21\",\"name\":\"Ola Wojnarowska\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ola Wojnarowska\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/bikotech.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Webinarium Techmilk - nasza relacja z obrad online | bikotech.pl","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Webinarium Techmilk - nasza relacja z obrad online | bikotech.pl","og_description":"Sztandarowa konferencja dotycz\u0105ca techniki i technologii w przemy\u015ble mleczarskim odby\u0142a si\u0119 w formule online. Bezpiecze\u0144stwo produkcji i dostawcy system\u00f3w higieny W roku 2020, mimo pandemii, Ecolab dokona\u0142 wi\u0119cej dzia\u0142a\u0144 serwisowych ani\u017celi w roku poprzednim. Z prezentacji wynika, \u017ce firma doskonale dopasowa\u0142a si\u0119 do aktualnej sytuacji – zgodnie z zasad\u0105 „kto si\u0119 nie rozwija, ten si\u0119 […]","og_url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/","og_site_name":"bikotech.pl","article_published_time":"2021-02-17T08:32:33+00:00","article_modified_time":"2021-02-18T11:44:39+00:00","og_image":[{"width":1448,"height":590,"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/techmilk.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ola Wojnarowska","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Ola Wojnarowska","Szacowany czas czytania":"8 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/","name":"Webinarium Techmilk - nasza relacja z obrad online | bikotech.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website"},"datePublished":"2021-02-17T08:32:33+00:00","dateModified":"2021-02-18T11:44:39+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/2021\/02\/17\/trwa-webinarium-techmilk\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.bikotech.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Webinarium Techmilk – nasza relacja z obrad online"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#website","url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/","name":"bikotech.pl","description":"Innowacje, \u015brodowisko, technologie - prosto i z sensem o przemy\u015ble spo\u017cywczym","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bikotech.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/a7613f8d8180fa66033a28be3f87db21","name":"Ola Wojnarowska","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.bikotech.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/64d6402adc862d9de7f648ddc7bc25eaacda07271c0660d3fb3c5297d799c420?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ola Wojnarowska"},"sameAs":["http:\/\/bikotech.pl"],"url":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/author\/ola\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10907"}],"version-history":[{"count":65,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11035,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10907\/revisions\/11035"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bikotech.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}