Historia Polskiego Kongresu Browarniczego rozpoczyna się w 20211 roku w Cieszynie. Od tej pory co roku zapraszamy wszystkich ludzi zajmujących się zawodowo piwem do udziału w spotkaniu. Mówimy o jakości, surowcach, nowych piwach, butelkach i zarządzaniu procesami.         tutaj relacja z edycji 2016: